運動飲料營養抵不上一杯糖水？

近年來隨著國內運動飲料市場的走俏，眾多商家開始紛紛涉足，但是根據國外的有關專家研究表示，不少市場上售賣的運動飲料，其營養成分還不如一杯糖水。

 新華社電都說運動飲料有助提高運動表現，但英國巴斯大學研究員杰維爾·岡薩雷斯說，它的效果可能還不如一杯糖水！據英國《每日電訊報》報道，研究人員讓長距離自行車運動員在訓練中嘗試喝不同飲料，觀察耐力訓練對肝糖原水平的影響以及不同糖類對維持肝糖原水平的作用。

 肝糖原水平降低會引發疲勞。研究顯示，葡萄糖和蔗糖都能幫助維持肝糖原水平，讓人保持良好的運動狀態。因此，在運動中要攝取葡萄糖和蔗糖這樣的碳水化合物，以防肝糖原衰竭。

 不過，與喝含葡萄糖飲料相比，喝蔗糖飲料的運動員感到胃部更舒服，訓練更順暢。也是說，如果你的目標是盡量保證運動中的碳水化合物供給，那么喝蔗糖水是更好的選擇。相關研究報告發表于《美國生理學雜志》月刊。