南京一批鹵豬肚檢出瘦肉精 大量食用將中毒

 昨天，食藥總局公布了19批次不合格食品，其中8個批次來自江蘇生產企業，其中南京一企業生產的鹵豬肚檢出禁止使用的萊克多巴胺，為俗稱“瘦肉 精”的一種。據介紹，2015年2～5月，食品藥品監督管理總局抽檢5類食品463批次樣品，抽檢項目合格的樣品444批次，不合格樣品19批次。 據了解， 萊克多巴胺是一種人工合成的β－腎上腺素興奮劑類藥物，為俗稱“瘦肉精”中的一種。由于萊克多巴胺可用于治療充血性心力衰竭癥、肌肉萎縮癥，增長肌肉，減 少脂肪蓄積，也被不法人員飼喂動物以提高瘦肉率和飼料轉化率。我國農業部將其列入《禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄》；衛生計生委將其列 入食品中可能違法添加的非食用物質名單中，其限量值為不得檢出。如大量食用含有萊克多巴胺殘留的肉類或內臟后，可能會引發手腳發麻、心率加快、嘔吐等中毒 癥狀。

 記者從江蘇省食品藥品監督管理局和南京市食品藥品監督管理局獲悉，江蘇各地食品藥品監管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求責令生產經營企業及時采取下架、召回等措施，并對不合格產品生產企業依法采取督促整改、立案調查等措施。

抽檢江蘇 8批次不合格食品名單

1 標稱南通市海諾爾食品有限公司生產的小節腸檢出不得在該產品中使用的色素誘惑紅

2 南京佳福食品有限公司生產的香辣鴨翅亞硝酸鹽超標

3 泰州市梅香食品有限公司生產的風香鵝微生物指標菌落總數超標

4 南通亞城食品有限公司生產的香腸棒

5 如皋市康樂食品廠生產的香腸棒酸價超標

6 南京任之杰食品有限公司生產的鹵豬肚檢出禁止使用的萊克多巴胺

 7-8 標稱上海味美思調味食品有限公司委托蘇州市吉成醬業釀造有限公司生產的味美思本釀頭道特級釀造醬油和蘇州市吉成醬業釀造有限公司生產的吉成一年釀醬油氨基酸態氮不達標。