為了解決持續不斷的奶荒問題,輝山乳業4月6日發布公告稱,將斥資7653萬美元從新西蘭和澳大利亞等地購買3萬頭奶牛,預計明年3月底前運到中國。
協議指定了所購奶牛的品種,即荷斯坦牛和娟姍牛以及它們的血統、外形、產奶能力、年齡和體重。
這也不是輝山乳業次從國外進口奶牛,2009年10月,其曾從澳洲進口3000頭荷斯坦牛;2011年9月,輝山乳業還從烏拉圭進口4000頭奶牛。目前,乳企們不僅出海尋找奶源地,還越來越多地開始以從國外購買奶牛的途徑化解奶源不足的尷尬。輝山乳業方面表示,公司將繼續同其他進口商開展工作,購買更多的奶牛,為公司業務的擴張提供支持。
在廣州市奶業協會理事長王丁棉看來,乳制品企業單純從國外進口奶牛,并不能從根本上保證奶產品的質量。“奶牛飼養的條件,包括養殖方式、養殖水源、飼料等方面等都會對牛奶的品質產生影響。解決中國奶業問題更重要的是在奶源方面進行合理規劃和布局,合理發展奶源空白的區域。”
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