淺析2015春季糖酒會 二維碼成打假利器

一年一度的全國糖酒商品交易會已經如期成功舉行。今年的糖酒會不同于以往的“企業與經銷商的對接”形式，而是融合了當前經濟形勢下的新特點，也反映出今后發展的新態勢。

食品行業或成風投目標

今年的糖酒會上，眾多資本紛紛扎堆參與，反映出糖酒食品企業與金融資本融合的態勢。

 據了解，早在糖酒會開始的前一周，近百家投資機構即已陸續抵達成都，尋找食品行業投資項目。據有關負責人介紹，今年金融企業對食品行業興趣頗濃。據悉，近一段時間以來，糖酒食品行業呈現增速下滑的態勢，一些食品企業的對自身估值較低，讓投資機構看到了更多價值前景。業內人士預測，本屆糖酒會將成不少食品企業的投資與并購。

 實現糖酒線上與線下對接     此次糖酒會作為國內的食品類B2B產銷對接平臺之一，也將呈現出更加明顯的線上線下對接的特點。

 據主辦方介紹，此次糖酒會將有2015世博會中國館、日本采購中心、拉卡拉電商公司、食品安全溯源監控中心這四大銷售平臺到會揀選商品。同時，一些酒類電商平臺及O2O酒企也紛紛進駐，實現酒類銷售全渠道對接。部分電商將通過O2O的方式為全國多個城市的社區居民供應產品。此外，會議期間舉行的“美食嘉年華”和“全球食品歡樂購”活動將采用B2C模式時間呈現。

動態二維碼成打假利器

 對于諸多企業而言，在糖酒會期間推出新品幾乎成為必然。茅臺公司將發布“三茅一曲四醬”系列酒的新戰略；與此同時，五糧液集團也將攜旗下系列新品亮相；洋河股份也將在糖酒會上發布轉型新品預調雞尾酒，正式進軍預調酒市場，而四川川源酒廠也將聯合四川蒙頂茶推出部分新品，此外，西鳳酒將借本次糖酒會推出38度、45度和52度西鳳古酒新品，搶占中低端市場。

 為了杜絕假貨，諸多酒企還在酒盒上做了不少文章，酒盒上加動態二維碼成為今年酒企采取的集中措施。動態二維碼在杜絕假貨泛濫、越區銷售與低價傾銷等酒業難題的同時，還能與消費者互動，讓酒品定制更加豐富多彩。