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量子高科在上海舉行低聚果糖國家標準樣品發布會

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2015-04-04 08:54:32 By 大師 閱讀(917)

 4月1日上午,作為國內益生元行業龍頭企業的量子高科在上海進行了低聚果糖標準樣品的發布會。公司獲得經質量監督檢驗檢疫總局、標準化管理委員會批準,全國標準樣品技術委員會核發的新蔗果三糖標準樣品、異蔗果三糖標準樣品、蔗果六糖標準樣品、蔗果三糖標準樣品、蔗果四糖標準樣品、蔗果五糖標準樣品核發的6項“有證標準樣品證書”。

資料顯示,以上6項標準品都屬于低聚果糖成分標準樣品,低聚果糖是公司主營產品之一,其對人體具有促進腸道有益菌增殖,同時抑制有害菌的顯著功效,維持體內微生態平衡,增強機體免疫力,促進人體健康。低聚果糖作為營養強化劑、健康配料廣泛應用于保健食品、乳制品、嬰幼兒配方食品、飲料、糖果、烘焙食品等領域。公司成功研制出六個低聚果糖成分標準品,填補了全國乃至全球的低聚果糖實物標準品的空白。

 公司公告顯示,在國際標準體系里,標準包括品質測定方法文字標準和有效成分實物標準品,兩者結合在一起構成完整的標準體系。文字標準主要是品質指標、分析方法的文字規范,比如常見的企標、行標、國標等,其作用像是分析特定產品的“標準稱”,而物質標準品是文字標準的“秤砣”,只有以物質標準品為基準,文字標準才能有準確的參考基準,才能實現化的檢測、分析。公司一直是中國益生元低聚糖產業的開拓者和推進者,特別是在益生元低聚糖標準體系建設方面,先后牽頭和參與了低聚果糖和低聚半乳糖食品安全質量分析方法文字標準的制定,此次公司研制成功的標準樣品,屬于實物標準品,是經過專家組評審和標準委質量監督檢驗檢疫總局審核批準確認的,具有權威性和性。

 據了解,低聚果糖作為應用范圍最廣的益生元之一,標準樣品的成功研制,將徹底破解食品中低聚果糖的檢測問題,對食品應用范圍的拓展,食品行業價值的提升具有重大意義。公司稱,今后其將作為認定的標準品在世界ISO(國際標準化組織)大會的平臺上參與國際認證,一旦通過,將成為低聚果糖檢測的世界標準。

 公司總裁賀宇告訴記者,量子高科正在推動標準樣品走出國門,并與美國、歐盟等相關部門對接。一旦互認成功,可以在全球范圍內形成規范的、統一的、直接的低聚果糖檢測方法,并進一步推動低聚果糖相關標準甚至國際標準的完善和修訂。

 量子高科低聚果糖標準樣品的研制成功毫無疑問大大改善了中國食品在國際上的不良形象,讓全世界看到中國的食品企業不僅嚴格遵循著國際標準,而且世界的標準也是我們制定的,推動了中國標準管理體系的提升,為中國制造業升級再造指明了方向。而對于公司來說,不但提升了公司的核心競爭力,對公司接下來拓展國外市場,推動實現與國際品牌的合作起到了很大的促進作用。對于國外市場的發展目標,公司總裁賀宇稱:三年內,我們希望國內、國外的兩條腿都一樣粗。

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行業分類:不限 | 核心內容:果糖

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