第一屆中國米粉節將在南昌舉辦

中國食(shi)品安全網(wang)訊（胡佳麗(li)）5月25日(ri)，江西省人民政府(fu)新聞辦(ban)公(gong)室舉行“第一屆(jie)中國米粉節”新聞發(fa)布(bu)會，省商務(wu)(wu)廳(ting)黨組成員、副廳(ting)長(chang)饒芝(zhi)新介紹總體(ti)活動安排(pai)和籌備情(qing)況(kuang)，南昌(chang)市(shi)政府(fu)黨組成員、副市(shi)長(chang)李松殿，中國飯(fan)店協會會長(chang)韓(han)明(ming)，省商務(wu)(wu)廳(ting)服務(wu)(wu)貿易和商貿服務(wu)(wu)業處處長(chang)廖玲敏出席發(fa)布(bu)會，并答記者問。

據饒芝新(xin)介紹，省(sheng)委省(sheng)政(zheng)府高度(du)重(zhong)視米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)節(jie)籌備工作，易煉紅省(sheng)長多次作出重(zhong)要指示(shi)(shi)，胡強副省(sheng)長專門召(zhao)開(kai)調度(du)會，部署推進籌備工作。在江(jiang)(jiang)(jiang)西(xi)省(sheng)打(da)造贛菜品牌(pai)三年(nian)行動(dong)計劃啟動(dong)之年(nian)，舉辦(ban)(ban)(ban)第(di)一屆(jie)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)節(jie)，將對做大(da)(da)做強米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)產(chan)(chan)業(ye)、打(da)造江(jiang)(jiang)(jiang)西(xi)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)品牌(pai)產(chan)(chan)生積(ji)極影響。第(di)一屆(jie)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)節(jie)定于6月11日(ri)至15日(ri)在南昌市舉辦(ban)(ban)(ban)，具有規(gui)格層次“高”，展(zhan)示(shi)(shi)展(zhan)銷“專”，辦(ban)(ban)(ban)會方(fang)式“新(xin)”，氛圍(wei)營造“熱”等(deng)(deng)特(te)(te)點，共設置了4大(da)(da)板塊(kuai)(kuai)、25項主要活動(dong)。第(di)一板塊(kuai)(kuai)是(shi)(shi)會議(yi)論壇(tan)。主要有開(kai)幕式、巡館(guan)、2021中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)產(chan)(chan)業(ye)發展(zhan)大(da)(da)會、2021中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)優質米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)供應鏈峰(feng)會、全國(guo)綠色餐(can)飲(yin)評審委員會閉門會等(deng)(deng)5項；第(di)二板塊(kuai)(kuai)是(shi)(shi)是(shi)(shi)線(xian)(xian)下展(zhan)銷。規(gui)劃標準(zhun)展(zhan)位(wei)750余個，展(zhan)覽展(zhan)示(shi)(shi)面積(ji)創全國(guo)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)行業(ye)同類活動(dong)之最(zui)。主要設置了中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)文化(hua)(hua)展(zhan)示(shi)(shi)館(guan)、江(jiang)(jiang)(jiang)西(xi)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)文化(hua)(hua)展(zhan)示(shi)(shi)館(guan)、南昌米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)文化(hua)(hua)展(zhan)示(shi)(shi)館(guan)、粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)面食(shi)(shi)(shi)材、粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)面餐(can)飲(yin)、粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)面餐(can)飲(yin)連鎖加盟、特(te)(te)色美(mei)食(shi)(shi)(shi)飲(yin)品、“鄉村振興 消費助農”、端午美(mei)食(shi)(shi)(shi)等(deng)(deng)9大(da)(da)展(zhan)區；第(di)三板塊(kuai)(kuai)是(shi)(shi)線(xian)(xian)上推廣(guang)。主要有米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)餐(can)飲(yin)品牌(pai)大(da)(da)聯(lian)播、2021米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)預包裝食(shi)(shi)(shi)品直播節(jie)、2021米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)預包裝食(shi)(shi)(shi)品團(tuan)購周、家鄉好味道——米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)短視頻(pin)大(da)(da)賽(sai)等(deng)(deng)4項。第(di)四板塊(kuai)(kuai)是(shi)(shi)特(te)(te)色活動(dong)。主要有2021米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)-地標美(mei)食(shi)(shi)(shi)、地標食(shi)(shi)(shi)材評審認定、2021中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)美(mei)食(shi)(shi)(shi)烹飪(ren)錦(jin)標賽(sai)-米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)專項賽(sai)、江(jiang)(jiang)(jiang)西(xi)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)烹飪(ren)創新(xin)挑戰賽(sai)、系列(lie)文化(hua)(hua)活動(dong)展(zhan)示(shi)(shi)展(zhan)演、米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)小鋪大(da)(da)篷車美(mei)食(shi)(shi)(shi)巡游、啤(pi)酒電(dian)音(yin)節(jie)、江(jiang)(jiang)(jiang)西(xi)特(te)(te)色米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)品鑒(jian)交流會等(deng)(deng)7項。

米(mi)粉(fen)是(shi)江西極負盛名的(de)(de)特(te)色小吃，也是(shi)贛菜(cai)的(de)(de)重要組成部分。舉辦中國米(mi)粉(fen)節的(de)(de)目(mu)的(de)(de)就是(shi)把江西米(mi)粉(fen)作為突破(po)口，率先(xian)塑造江西米(mi)粉(fen)全國品牌(pai)形象(xiang)，起到(dao)以點帶面(mian)的(de)(de)效果，讓(rang)廣大消費者更(geng)快、更(geng)直(zhi)觀了解(jie)贛菜(cai)，助力贛菜(cai)品牌(pai)揚名“破(po)圈(quan)”。