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伊利QQ星加碼配方牛奶,開啟兒童配方營養新紀元!

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2020-06-04 08:30:43 By 丁瑞華 閱讀(883)

 國際兒童節邂逅世界牛奶日之際,國內兒童牛奶市場迎來一位大咖。日前,在新華網、中國乳制品工業協會舉辦的“2020世界牛奶日?關注兒童營養健康研討會”上, QQ星配方牛奶國內首發亮相,通過品類創新進一步滿足兒童牛奶消費需求,填補國內配方牛奶市場空白,引發了行業高度關注。

QQ星配方牛奶的優勢在哪里?對行業有怎樣的意義?讓我們從研討會上略窺一二。

彌補空白:市場亟需行業領頭羊引領品類創新

 縱觀國際乳制品市場,因便利性、適用場景多元化等優勢,配方牛奶深受媽媽群體喜愛,市場已經逐步成熟,而國內配方牛奶市場仍是空白,尚沒有行業領導者。業內人士預測,隨著育兒觀念的提升和年輕媽媽喂養習慣的轉變,細分領域成為乳業新增長點,配方牛奶有望成長為百億市場規模的品類。因此,國內配方牛奶市場呼喚行業領頭羊推動品類創新。

 伊利作為國內乳業巨頭,此番加碼兒童配方牛奶,給國內配方牛奶行業的發展注入了一針強心劑。為兒童牛奶行業帶來新視角、新選擇的同時,也將有助于更好地引導消費者認知,推動品類快速發展,開啟兒童配方營養新紀元。

營養升級:“5+6配方營養”,提供堅實營養屏障

 對于研發這款產品的初衷,伊利集團總裁助理兼任國際乳聯(IDF)專家委員會中國委員云戰友博士在現場發言中提到:為了籌備配方牛奶新品上市,伊利可謂做足了功課。一直以來,伊利都在以兒童營養研究為基礎進行兒童乳品的開發,希望為中國兒童的健康成長提供更好的營養支持。伊利洞察3~6歲兒童易缺的營養素,參考了大量兒童營養科學文獻及營養調查報告,終研發出了QQ星配方牛奶。

 伊利集團總裁助理兼任國際乳聯(IDF)專家委員會中國委員云戰友博士發言與市場上普通的兒童牛奶產品相比,QQ星配方牛奶擁有營養優勢更顯突出,為3~6歲由奶粉轉向液態奶的轉奶期兒童提供了堅實營養屏障。

 首先,QQ星配方牛奶采用獨特的“5+6配方營養”,“5”是指配方設計的5種基礎營養素,“6”代表6種甄選營養素,除了添加3~6歲兒童易缺的營養素,如膳食纖維、維生素D、維生素E、維生素A、鋅和鐵,還特別添加了遠高于行業其他產品添加量的DHA,是一款高營養素密度的兒童乳品。

 此外,5+6配方營養還充分考慮了不同營養素之間的協同作用,構建了3道屏障,可以由內而外增強兒童自護力。

 道屏障,是通過強化鋅+維生素A保護皮膚、腸道及呼吸道黏膜等處的上皮細胞,增強人體對外界感染的抵抗力。

 第二道屏障,是通過蛋白質+鐵,支持寶寶的茁壯成長。蛋白質+鐵還有協同作用,蛋白類食物能夠刺激胃酸分泌,促進鐵的吸收。

QQ星配方牛奶采用獨特的“5+6配方營養”,

第三道屏障,是強化了膳食纖維,來調節腸道菌群結構,維持正常腸道功能。

 此外,除了科學數據考量,QQ星配方牛奶還充分考慮了兒童的心理和口味偏好。這款產品不添加任何蔗糖,而是創新性地添加了益生元GOS,清爽淡甜的口感更適合兒童味覺敏感度,培養健康味覺偏好的同時,更好幫助兒童培養良好飲奶習慣。

權威背書:權威“云鑒定”,獲專家一致認可

 QQ星配方牛奶背靠乳業巨頭伊利,憑借強大的產品實力,在此次兒童營養健康研討會現場,吸引了國內外專家們的關注。通過視頻連線方式,國內外權威專家進行了觀點碰撞,從營養角度對QQ星配方牛奶的配方進行了權威的“云鑒定”。

會議現場國內外專家連線進行“云鑒定”

會議現場國內外專家連線進行“云鑒定”

 中國營養學會副理事長常翠青提到QQ星配方牛奶的配方時說到:“這個配方里除了含有基礎的營養素之外,還添加了許多超預期的營養素,以及目前研究對孩子腦眼發育有好處的DHA和對孩子腸道有好處的膳食纖維。”

 中國乳制品工業協會常務副理事長兼秘書長劉美菊發言表示,有些孩子在3歲之后潛在存在一些營養缺乏問題,而像伊利這種的乳制品企業致力于兒童成長期間新產品的研發,體現了對祖國下一代負責任的態度。

 加州兒童營養和健康協調員珍妮特·盧貝分享了一組數據:美國FDA數據顯示,美國大約有100萬的新生兒直接使用配方奶,3個月的寶寶使用配方奶的數量是270萬。她認為相比美國的配方奶,QQ星配方牛奶營養密度更高,是全球營養科學界的共同選擇。

 美國兒科營養學家伊韋因瓦·奧美斯特也表示,“QQ星配方牛奶研發更關注營養的協同作用,這非常符合國際乳業發展趨勢”。

 歐洲營養咨詢顧問杰米·赫爾德則指出:“沒有母乳喂養,或者沒有對母親進行母乳喂養教育的情況下,配方牛奶是健康且安全的”。

 可以看出,行業權威專家對于QQ星配方牛奶的配方乃至產品對世界乳制品行業發展的推動作用給到一致好評,QQ星配方牛奶為媽媽群體帶來了放心的喂養新選擇。

市場擴容:消費升級加持,配方牛奶大有可為

 目前,消費升級引領的產業變革已經無處不在,消費者需求悄然變化。體現在兒童牛奶行業,則是隨著品類細分領域的崛起,使用配方牛奶喂養的媽媽群體不斷擴大。

 據聯合國兒童基金會發布的《2019年世界兒童狀況》顯示,在五歲以下的兒童中,至少有三分之一營養不足或超重,半數遭受“隱形饑餓”即缺乏維生素與礦物質。營養不足、隱形饑餓、超重已經成為兒童營養不良的三重負擔。

 從中國兒童營養攝入情況看,微量元素缺乏的問題普遍存在。一場滿足消費需求的變革,正在兒童牛奶行業展開。兒童配方牛奶市場迎來新的機遇,誰能乘勢出擊,誰就能把握發展先機。

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行業分類:飲料 | 核心內容:伊利

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