美國通用磨坊公司欲出售旗下玉米罐頭品牌

 據路透社援引一位知情人士報道，美國通用磨坊公司正在為旗下綠巨人（Green Giant）罐頭品牌尋找潛在買家，代理此項出售業務的為羅斯柴爾德銀行，消息人士同時透露，綠巨人罐頭的業務可以為公司帶來7億美元收入。

 來自Stifel Financial Corp的分析師Christopher Growe認為，該筆交易可以為通用磨坊帶來13億美元至15億美元的收入。

 通用磨坊是全球第六大食品公司，主要品牌包括哈根達斯（H?agen-Dazs）、貝蒂妙廚（Betty Crocker）、灣仔碼頭（Wanchai Ferry）及維邦（V.Pearl）等多款早餐谷物品牌。

 綠巨人（Green Giant）創立于1903年，這個品牌最初經營的是種類繁多的豌豆，1928年，公司推出了綠巨人形象，快樂的綠巨人也成為了公司的吉祥物。1979年，當時的品食樂公司（Pillsbury Company）收購了綠巨人罐頭。2001年，品食樂與通用磨坊合并。綠巨人品牌有160多種罐頭，包括冷凍蔬菜、玉米粒、鷹嘴豆等。

 雖然冷凍罐頭方便、迅速，但是消費者的習慣發生了變化，根據歐睿國際的數據，美國冷凍餐業務在過去5年里下跌了約3%.

 美國的消費者越來越喜歡健康類食品，這打擊了通用磨坊的業務。通用磨坊2014財年二季度的凈銷售額約47.1億美元，和去年同期相比下降3%.

 為了節約開支，通用磨坊在過去的一年中減少了700至800個崗位，通過增加供應鏈管理的效率以及減少廣告支出，通用磨坊預計2015年可以節省4億美元的費用。

 除了節約成本以及出售表現不佳的品牌，通用磨坊也通過收購那些健康食品來豐富自己的產品組合。去年9月，公司以8.2億美元獲得有機通心粉和奶酪制造商安妮公司（Annies）。此次收購的戰略意義是發展通用磨坊的天然食品市場。

 “此次收購將顯著擴大我們在美國有機品牌和天然食品工業的占有率，在過去10年此業務領域銷量年綜合增長率為12%.”通用磨坊執行副總裁兼美國零售首席運營官Jeff Harmening當時表示。

 除了通用磨坊，越來越多的食品和餐飲公司正在應對消費者習慣的改變。去年，聯合利華宣布要剝離人造黃油業務，因為消費者傾向于低碳水化合物產品以及動物黃油，人造黃油因為含有反式脂肪酸被認為是不健康的產品。而另外一家出售罐頭湯業務的公司金寶湯也宣布要調整公司架構，因為人們不那么喜歡罐頭湯了。至于連鎖快餐公司，必勝客開始供應熱量更低的無麩質披薩，而麥當勞也打算使用無抗生素雞肉了。