從沈陽市北郊的新農路來到沈北新區尹家鄉新農村村口,可以看到路邊的大鐵門上用粉筆歪歪扭扭地寫著兩行字“賣胡蘿卜、賣大蘿卜”,這個村有著沈陽“胡蘿卜村”美譽。
聽說來了記者,聚在村口的幾個人立刻圍了上來,“胡蘿卜都賣不出去了,快幫幫我們吧!”“家家都有幾十萬斤呢,這些胡蘿卜再賣不出去爛窖里了”。
新農村現有村民700多戶,早在上世紀90年代被沈陽市列為二類蔬菜生產基地。說起為什么都種胡蘿卜,43歲的村民李紅告訴記者:“從我小時候起,大家種胡蘿卜,全村沒有種別的的。”這讓新農村成了遠近聞名的“胡蘿卜村”,胡蘿卜也成為村民收入的主要來源。
可今年胡蘿卜賣不出去了。村民常艷榮家今年收獲15萬多公斤的胡蘿卜。她告訴記者,10月霜降以后收獲。村民們都會把胡蘿卜裝袋放入地窖中冷藏。“今年冬天本來不怎么冷,地窖的溫度不夠低,如果再有一個月賣不出去,胡蘿卜估計都得爛。”
沿著鐵管焊接成的簡易梯子,記者跟隨常艷榮一起到深2米多的地窖中。這個地窖長約50多米,平底拱頂結構,3萬多個裝著胡蘿卜的編織袋堆滿整個地窖,人在地窖里只能蹲在胡蘿卜袋上,根本直不起腰。
記者看到,地窖的拱頂上凝結著一層厚度約1厘米的霜,這是讓常艷茹最為擔心的:一旦天暖,霜會融化使胡蘿卜受潮腐爛,留給她的時間不多了。
新農村黨支部佟書記介紹,往年秋天,都會有來自山東、山西等地的車開來收購,大概3月份左右胡蘿卜能賣完。可是今年,新農村一輛大車也沒有看到,全村1萬多公斤的胡蘿卜陷入滯銷。
只顧低頭種地,不知抬頭營銷
新農村的胡蘿卜菜農種植面積已經形成了一定規模,但這并沒有引發他們從傳統農民到新型農業經營主體的轉變,“只顧低頭種地,不知抬頭營銷”的傳統生產方式讓他們的抗風險能力依然非常脆弱。
村民汪樹海通過土地流轉獲得50多畝地經營權,“現在很多鄉親們都去城里,想包地挺容易。但是包得越多成本越高,蘿卜賣不出去賠的越多。”
像汪樹海的情況在新農村比較普遍。全村能生產出上萬噸的胡蘿卜,卻很少人考慮胡蘿卜如何銷售的問題。
“往年都是大車來收,沒怎么愁過賣,2012年也滯銷過一次,后來媒體一宣傳,來了幾個城里的大超市收購,給解決了。”村民們說。“想沒想過自己尋找固定的銷售渠道呢?”記者問。“沒有,咱們是農民,哪有那能耐?我們管種。”汪樹海說。
大車都去哪了?
在沈陽市內的鐵西盛發蔬菜批發市場,記者看到,胡蘿卜供應量充足且價格大多在每公斤2元以上。
開大車賣胡蘿卜的陳先生告訴記者,去年他到新農村收胡蘿卜,但是今年他卻舍近求遠,去福建收購胡蘿卜再運過來。“南方運來的成本與新農村的胡蘿卜在市場上的賣價都是每公斤1.6元錢左右,但是南方的胡蘿卜是今年新下來的,而且外形好,能賣到2元錢以上,利潤高。今年大車都去南方收。”
從外形上看,新農村的胡蘿卜確實較市場上售賣的胡蘿卜尾部更為細長。“那以后還會不會到新農村進胡蘿卜?”記者問。陳先生說:如果新農村的胡蘿卜在價格上有明顯優勢,還是愿意到新農村收購。
李紅表示,雖然村里出產胡蘿卜的每公斤成本要8角多,但如果現在有人來收地窖里的胡蘿卜,8角一公斤也賣。當記者問明年是否會針對市場需求做出改變時,李紅愣了一下說:“明年還得這么干唄!還能年年這樣么?”
遼寧省農科院研究員張青則認為,解決胡蘿卜滯銷不能光靠低價銷售,“傳統的胡蘿卜種植利潤率比較低,解決滯銷必須產品升級。比如生產水果胡蘿卜,個頭比較小,含糖量比較高,品質好,價格自然高,所以還是要品種創新。”
沈陽蔬菜流通協會會長何立興介紹,一種蔬菜的種植和銷售,不能只看一個地方的情況,而是要看全國的整體情況。“現在暖房菜、反季菜都不缺,但是很多農民缺少市場的信息,種什么、種多少都是靠感覺。”現有的粗放式農業,只有向生產、加工、儲藏、銷售產業鏈轉型,才能讓開走的大車再回來。
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