加碼中老年產品，多元化布局成乳企新選擇

 從清晨到黃昏，從公交站、公園到小區樓下的廣場，隨處可見老年人的身影。如今，我國每天有兩萬多人步入老年，60歲以上老人近2.5億人……面對如此龐大的消費人群，乳企也加大了研發步伐，創新乳制品產品體系，為老年人帶來更加多元化的產品。

老年消費迎四方利好

 說起中國的老齡化問題，數字永遠是有力的證明：2018年，我國65歲以上人口占比達11.9%，60歲以上人口占比更是高達18%。

 與龐大的人口占比相比，專為老年人提供的相關產品卻占比不高，甚至可以忽略不計。以乳制品為例，筆者在北京某大型連鎖超市發現，標示為中老年奶粉的產品僅有三四款，而嬰幼兒配方奶粉則設有銷售專區，各種品牌的產品擺滿貨架，令人眼花繚亂。

為滿足老年人多樣化的消費需求，讓老年人養老生活更舒暢，政策的腳步聲也愈發密集

 9月23日，工信部《關于促進老年用品產業發展的指導意見》公開征求意見，其中提出到2025年老年用品產業總體規模超過5萬億元，將食品、藥品及器械、健康管理產品、服裝服飾、日用生活器具、電子電器六大領域列為主要發展方向。

 近日，民政部印發的《關于進一步擴大養老服務供給促進養老服務消費的實施意見》指出，要全方位優化養老服務有效供給，繁榮老年用品市場，加強養老服務消費支撐保障，培育養老服務消費新業態，提高老年人消費支付能力，優化養老服務營商和消費環境等。

釋放出了政策紅利信號，企業也表現出了滿滿的熱情。

乳企不斷加碼中老年產品研發

 保護骨骼健康、預防鈣質流失是目前中老年人關注的問題，高鈣自然成為國內中老年奶粉的主要賣點。據光明乳業負責人介紹，光明乳業先后推出中老年高鈣維生素E調制奶粉和中老年高鈣多維調制奶粉。在歷年銷售中，該系列產品品類份額占光明乳業成人系列奶粉整體銷量的30%以上。

 針對中老年人腸道功能紊亂的問題，澳優今年3月份推出了合力素富硒益生菌中老年奶粉。其中含有的益生菌和可水溶性膳食纖維有益于中老年人的腸道健康，減少中老年人便秘的情況；植物甾醇酯能通過降低血中膽固醇水平減少患冠心病的風險。產品推出至今保持著強勁的增長勢頭。

 "中老年奶粉是公司未來發展戰略中的重要單品，也是今年推出的新品，目前還在做新品的市場布局。"澳優相關負責人表示。

 能否在品類中領先同行、能否滿足消費者多樣化的需求，這些都對企業的研發能力提出了較高要求。"目前，國內大型乳企幾乎都在進行中老年產品的研發。我認為，乳企應該從傳統的、專業的嬰幼兒奶粉生產企業向廣泛的、多元的食品企業轉型，而轉型的前提是研發。"乳業分析師宋亮表示。

 針對目前中老年人的一些特殊需求，光明乳業研究院乳業生物技術重點實驗室正在研發關注中老年人肌肉健康、血糖健康和血脂健康的產品。為了配合研發工作，光明乳業研究院還進行了相關硬件及團隊配備投入，主要研究中老年人群的膳食營養狀況、乳制品與中老年人群的健康及中老年用高營養密度乳制品等。

 資料顯示，伊利在2005年后加強了對中老年相關專利產品的研發，并不斷取得碩果。目前，國內幾大乳業品牌在吸收、提高免疫力、抗氧化、骨骼、調節血脂、心腦血管方面的專利多，未來集中于這幾個細分方向的中老年奶粉競爭可能相對激烈。