代餐(can)食物已(yi)經(jing)有了很大的(de)市場，最(zui)近黑芝麻也(ye)想要分一塊蛋(dan)糕，推出(chu)一款黑谷(gu)物代餐(can)粉。非常符合現在人(ren)的(de)要求，營養價(jia)值很高(gao)。

一小(xiao)包(bao)谷物代(dai)餐(can)粉(fen)的熱(re)量(liang)約為(wei)(wei)146卡，食用后飽(bao)腹時(shi)(shi)間長達4-5小(xiao)時(shi)(shi)，可做代(dai)餐(can)、輔食、素食等。產(chan)品(pin)(pin)嚴格(ge)控制熱(re)量(liang)攝入(ru)，既能保(bao)證全天(tian)營(ying)養，又不用擔心發胖，還(huan)可以(yi)保(bao)持旺盛精力(li)，輕松實現美(mei)麗、健康、工作三(san)不誤。產(chan)品(pin)(pin)規格(ge)為(wei)(wei)245g（35g*7包(bao)）/盒(he)，零售價為(wei)(wei)129元(yuan)，已(yi)于南方黑芝麻天(tian)貓官(guan)方旗(qi)艦(jian)店(dian)首(shou)發開售。

《中(zhong)(zhong)國代(dai)(dai)餐粉行(xing)業(ye)白皮書(shu)》指出，根據淘寶數(shu)據，代(dai)(dai)餐粉超80%的購(gou)買(mai)者為(wei)女性。從買(mai)家職業(ye)來看，公(gong)司(si)職員獨(du)占40%左右，學生占比逾20%，18歲~30歲購(gou)買(mai)者占70%以上。在代(dai)(dai)餐粉中(zhong)(zhong)，按成分和功效(xiao)，目前網售代(dai)(dai)餐粉中(zhong)(zhong)賣得的為(wei)五谷粉、青汁粉和代(dai)(dai)餐奶(nai)昔三(san)大(da)類，青汁粉和代(dai)(dai)餐奶(nai)昔都主(zhu)打減(jian)肥瘦身(shen)功效(xiao)。綜合(he)看來，減(jian)肥瘦身(shen)是(shi)(shi)購(gou)買(mai)代(dai)(dai)餐粉的主(zhu)要動機(ji)，其次才是(shi)(shi)出于養生考慮。

我國代餐粉市場(chang)雖然(ran)起(qi)步較晚，但(dan)在(zai)過去幾年保持(chi)著30%以上增長(chang)率(lv)，增長(chang)勢(shi)頭強勁，業內人士預計到2023年，代餐粉市場(chang)需求規模(mo)將(jiang)從目前的60億(yi)元增長(chang)到180億(yi)元。