在第十四屆上海國際漁業博覽會上,充分展現了青田特色的農產品,有稻魚米、山茶油、皇菊… 彰顯了“僑鄉特色,綠色生態”的品牌形象。
據了解,本屆漁博會聯合上海國際餐飲食材展共有8大展館100000平方米展覽面積,來自23個和地區的2000多家水產海鮮、餐飲食材企業以及超過65000位專業觀眾匯聚于此,展品涉及水產養殖、遠洋捕撈、水產加工、休閑漁業和漁具、漁業加工設備等,全面展現中國水產海鮮市場的巨大活力,緊扣餐飲市場發展趨勢,直擊核心市場。
在此次漁博會上,該縣稻魚米展館除了集中陳列和現場展示青田特色農產品外,展館內還現場做了獨具風味的田魚撈飯,吸引著不少游客紛紛駐足品嘗。“我以前吃過稻魚米,但從來沒吃過這種田魚撈飯,這個飯和魚放在一起真的是相得益彰,吃起來很香,吃完還有甘甜的回味。”在青田稻魚米展館,來自長沙餐飲協會的何先生對獨特的“青田味道”贊不絕口,并興致勃勃地聽取工作人員對青田稻魚米和田魚的介紹,詳細了解稻魚共生系統的原理、稻魚米種植過程以及稻魚米產業的發展狀況。
“在上海舉辦青田稻魚米以及依托我們青田稻魚米延伸的青田五大主導產業的產品,可以使我們青田稻魚米以及其他優質農產品的品牌影響力進一步擴大,能夠走出大山,走進大上海。”縣僑鄉農業發展有限公司副總經理陳偉華表示,通過參與漁博會對市場有了更深的了解,開拓了青田稻魚米市場銷售的思路和銷路。
近年來,青田縣建立生態、品牌、互聯網機制,通過做好“一粒米、一條魚、一座城”三篇文章,積極探索把農業文化遺產品牌價值轉化為產業經濟價值的有效途徑,讓綠水青山轉變為金山銀山。2018年,全縣稻魚共生面積達到4.85萬畝,總產值1.89億元。稻魚米銷售到全國440多個城市,共有線上平臺12家,線下銷售點26家。稻魚米的價格從4-6元/公斤提升到20元/公斤以上,農民增收4000多萬元。
短短三天的漁博會,與青田合作社有意向合作的多達70多家,還有兩家直接簽約,充分體現了漁博會的影響力和青田農產品的實力。
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