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匯源果汁疲態盡顯 中高濃度果汁市場迎來諸侯崛起

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2019-08-19 09:10:33 By 小杜 閱讀(2147)

 相信每個人對匯源果汁都非常熟悉,而且市場競爭也越來越激烈。匯源果汁的“命途多舛”仍在上演。

 自2018年4月3日停牌至今的匯源果汁,曾在今年4月通過宣布與天地壹號合作重新燃起業內關注熱情,但令人大跌眼鏡的是三個月后卻等來“合作協議終止”的落幕曲。資料顯示,2017年匯源果汁收入為53.82億,同比下降6.26%,負債高達114億元,此后再未公布過財務數據。

 反觀中國果汁飲料市場,也在悄然間發生著變化,原本相對小眾的中高濃度果汁將迎來“美好前程”。早在2016年,利樂公司發布《利樂果汁指數》預測中國地區純果汁市場將繼續保持強勢增長,年復合增長率有望達7%;另根據市場咨詢公司英敏特(Mintel)的相關數據顯示,中國果汁零售市場銷售額在過去五年呈小幅上升,并隨著消費者越發轉向高濃度的高端果汁產品,未來市場銷售額將繼續保持整體上揚趨勢,2022年銷售總額預計將達1248億元。

 中高濃度果汁這片陣地曾經以匯源“唯吾獨尊”,但如今在債務、輿論等種種壓力下,匯源果汁疲態盡顯,中高濃度果汁市場也迎來諸侯崛起,不少品牌攻城拔寨,成果斐然。

01

眾果果汁

 眾果美味是陜西眾果果汁有限公司依托總公司東部集團資本支持,在兄弟企業陜西恒通果汁集團水果原料資源與二十年國際果汁加工經驗協助下,提出并建立由生產到市場一條龍產業化平臺的純果汁品牌,科學實現純果汁配方簡約化和絕不添加,目前有1L利樂磚、1L利樂鉆、250mL鉆石包以及310ml兩片罐裝四類包裝形態。

 值得一提的是,陜西恒通果汁集團以生產濃縮蘋果汁聞名遐邇,與可口可樂、雀巢等國際大型公司均有長期合作,目前在全國擁有13個果汁加工基地和3個純果汁生產基地,為眾果果汁的產品輸出提供優越的原料支持和品質保障。

02

清谷田園

 海升集團的加工業務板塊,從1996年開始進入濃縮蘋果汁生產行業,是行業領先的濃縮果汁生產企業及出口商。2016年,海升集團推出清谷田園果汁系列飲品,其中包括果汁含量的石榴汁和50%果汁含量的復合乳酸菌果汁(芒果汁、甜橙汁、木瓜汁、榴蓮汁等),市占率穩步上升,截至2018年銷售區域輻射范圍由原來的以西安為中心城市的西北地區不斷擴大到西南、東北、華東、華中以及東南沿海地帶,已形成以北京、廣州、上海、深圳、西安、成都、青島、杭州、武漢、鄭州、無錫、長沙等重點城市為中心的營銷區域布局,銷售網絡已輻射29個省,107個城市。

果汁

03

味全每日C

 2001年,味全旗下冷藏果汁品牌——味全每日C在上海誕生,18年來專注于高端品質純果(蔬)汁, 打破地域空間限制,精選全球各地優質果蔬,嚴格7度溫控,堅持21天保質期,在上海地區市占率一度高達70%。尼爾森數據顯示,味全每日C在2018年銷售額達9.1億元,純果汁市場占有率達36%,位列行業。

04

農夫山泉NFC果汁

 2016年,農夫山泉進軍NFC果汁市場,先后推出17.5°NFC果汁和常溫NFC果汁,2019年6月再度加碼低溫NFC果汁系列,意在形成農夫山泉NFC果汁產品差異化,構建完整的產品體系。據悉,此次新品低溫NFC果汁是依托農夫山泉原17.5°NFC果汁的全程冷鏈運輸及儲藏體系進行布局。據農夫山泉透露,NFC果汁上市一年便成為品類,市場占有率近40%。

05

冠芳山楂樹下

 2016年,借助山楂飲料發展熱潮,天津冠芳集團旗下山楂樹下開始發力,并憑借以“燕瓣青”山楂品種純鮮果為原材料、60%高濃度配方、不添加香精防腐劑三大優勢迅速崛起,在2018年已經實現單品15億元的銷售佳績,成為山楂汁細分品類的代表品牌。2019年8月,山楂樹下官宣代言人——關曉彤,此舉是山楂樹下品牌年輕化、時尚化戰略的重要嘗試。

06

美汁源淳萃

 2005年,美汁源在中國市場推出“果粒橙”,曾是中國即飲果汁類飲料的品牌,2015年實現銷售收入50億元,也推動中國成為美汁源全球市場;2016年,美汁源進軍高端市場,推出中高濃度子品牌“淳萃”系列——“淳萃·橙”中額外添加維生素C和膳食纖維,含40%橙汁;“淳萃·檸”中額外添加滋養蜂蜜,果汁含量30%。

07

水茫茫復合果汁

 2017年,水水鸚鵡生物技術有限公司成立并推出“水茫茫”復合果汁飲品,以芒果、山竹、牛油果、百香果、椰子五種熱帶水果融合而成,果汁總含量≧50%,鎖定不含山梨酸鉀防腐劑、不含人工色素、不含甜味劑(糖精)的健康果汁路線和尚屬藍海的10元價格帶,2018年銷量達3000萬瓶;在瓶身設計方面,水茫茫采用在國際上很流行的萊洛三角瓶型,也起到了很好的吸睛效果。

08

多上果汁

 普洱景谷多上果汁飲品有限公司是普洱銘成實業集團有限公司旗下的一家子公司,旗下“多上”牌果汁選用云南本地老品種水果,果汁含量達到42%,在云南地區頗負盛名,覆蓋云南省129個縣、市,短短三年時間銷售額突破1億元,年復合增長率超過200%,其中2018年全年銷售155萬件,實現銷售收入超過5940萬元。在運營好云南市場的同時,多上果汁省外市場的拓展也取得了較好成績,已開發貴州、廣西、四川、湖北、湖南、江蘇、浙江等省份共196個縣區。

 隨著年產5萬噸果汁原漿、20萬噸果汁飲料項目投產,多上果汁將具備更好的市場競爭能力,如達產20萬噸,按6980元/噸計算,可實現年銷售收入13.96億元。

09

椰泰果汁

 2019年,廣東椰泰生物科技有限公司推出頗具特色的椰泰發酵復合果汁系列,選用美國進口青檸檬、紅柚、百香果等作為原料,果汁含量均超過50%,同時使用專有的益生菌發酵技術和獨特的杯型瓶身,目前已經在云南、福建、湖南、浙江、江蘇、天津、北京、東三省等部分省市積累穩定的消費群體。

10

牽手果汁

 北京牽手果蔬飲品股份有限公司是北京順鑫控股集團有限公司全資子公司,國內率先提出“果蔬汁”概念并將其市場化、產業化的飲品生產企業,目前旗下有果蔬汁、純果汁、“山里紅”系列復合果汁等產品。

 牽手果汁是曾經與匯源果汁一時瑜亮的“元老品牌”。據媒體報道,2003年牽手果汁收入2.03億元,而彼時匯源果汁營收僅有1.3億元。但之后牽手果汁的發展起伏顛簸,不甚理想,2018年營收仍只有1.15億元。但牽手果汁一直在推動品牌復興,2019年獲順鑫控股集團增資1億元,新引進戰略投資者果樹基金增資1億元,目前正在升級改造生產線,未來仍可期待。

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行業分類:飲料 | 核心內容:匯源果汁

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