口味繁多 價格不貴 齊齊哈爾市民搶購元宵不亦樂乎

 元宵節的腳步逐漸臨近，昨日上午，記者來到大潤發超市龍沙店，在二樓冷凍區看到，整整兩排大冰柜前擠滿了前來購買元宵的市民，而服務員們正努力的補充冰柜里快速變少的元宵。

 今年的元宵花樣繁多，種類齊全，僅一個品牌的元宵有多種口味：草莓、香橙、花生、芝麻、黑加侖、抹茶……據某品牌元宵現場負責人靳玉萍介紹，最近這幾天，元宵專柜的顧客始終都是絡繹不絕，貨品一箱又一箱的補進冰柜卻依舊供不應求。靳玉萍說，現在人們在購買元宵的時候，質量與口感成了購買的標準。老年人還是很喜歡芝麻、花生餡兒等傳統的元宵；年輕人們則更加青睞水果、巧克力以及今年新上市的“花仙子系列”,即鮮花口味的元宵，買回家后為吃個新鮮。

 據記者觀察發現，今年的元宵價格都不貴，基本上每一款元宵都在促銷：買一送一、買二送一、超低價促銷。促銷員說，去年一袋賣18.8元的元宵，今年才賣9.9元；而傳統口味的元宵，500克僅售4.9元。面對如此經濟實惠的元宵盛會，市民們都會多買幾袋放在家里，有的大伯大娘甚至一次購買10多袋，為了平時嘴饞了，炸著煮著吃幾個，滿口留香。

 “現在人們的生活水平越來越好，所以對于飲食的要求不再僅是溫飽滿足了，更多的是要求膳食保健。因此人們不僅要吃出花樣，更要吃出健康。所以除了花樣式餡料的元宵備受大家青睞，需用豆漿烹煮，食用后對胃能起到保養作用的‘玉湯圓’也讓大家情有獨鐘，而且價錢不貴，買一送一，不多時被搶購一空。”促銷員如是說。

實習生 劉暢 本報記者 侯宇瑋 文/攝

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 正月是農歷的元月，古人稱夜為“宵”,所以稱正月十五為元宵節。正月十五是一年中的個月圓之夜，也是一元復始，大地回春的夜晚，人們對此加以慶祝，也是慶賀新春的延續。元宵節又被稱為“上元節”.按中國民間的傳統，在這天皓月高懸的夜晚，人們要點起彩燈萬盞，以示慶賀。出門賞月、燃燈放焰、一起猜燈謎、吃元宵，合家團聚，同慶佳節，其樂融融。

 民間過元宵節有吃元宵的習俗。元宵由糯米制成，或實心，或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂、各類果料等，食用時煮、煎、蒸、炸皆可。起初，人們把這種食物叫“浮圓子”,后來又叫“湯團”或“湯圓”,這些名稱與“團圓”字音相近，取團圓之意，象征全家人團團圓圓，和睦幸福，人們也以此懷念離別的親人，寄托了對未來生活的美好愿望。