百事等飲料改善用戶體驗 還有黑科技加身

每(mei)逢夏日，飲(yin)料(liao)銷量一如既往(wang)地飆升(sheng)，各大品牌在(zai)線上(shang)演神仙打架(jia)之新產品研(yan)發(fa)大戰，可究竟什么樣的(de)(de)(de)飲(yin)料(liao)才能在(zai)琳瑯滿目的(de)(de)(de)貨(huo)架(jia)上(shang)脫穎而出？毋庸置疑，令(ling)人愉悅的(de)(de)(de)味道(dao)必然獨占鰲頭，但是，隨著年輕一代消(xiao)費者對包(bao)裝顏值的(de)(de)(de)執念(nian)和保護環(huan)境的(de)(de)(de)責任心愈發(fa)變重，一些別出心裁的(de)(de)(de)包(bao)裝也(ye)變得足夠激起(qi)消(xiao)費者的(de)(de)(de)購買欲！

1、改善用戶體驗

還有黑科技加身

以前，飲料外包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)基本都是(shi)清一色的紙盒、玻璃瓶或鋁罐(guan)，而現在的包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)則更加(jia)繽紛多(duo)彩(cai)。從時(shi)尚纖薄(bo)的外形(xing)到(dao)具(ju)有紋理的表面再到(dao)可互(hu)動(dong)二維碼，飲料品(pin)牌商們紛紛在包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)上面下起功夫來，努力尋(xun)找和創造(zao)在消費者心目中更為產品(pin)加(jia)分的創新包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)。

去年(nian)年(nian)底，百(bai)事公(gong)司為(wei)了刺(ci)激(ji)蘇打水的銷量，并(bing)在(zai)不斷增長(chang)的游(you)戲(xi)利基(ji)市(shi)場(chang)占(zhan)據一(yi)(yi)定的市(shi)場(chang)份額，隆重推出(chu)了一(yi)(yi)款帶有可(ke)(ke)重復密封蓋的“游(you)戲(xi)燃料”飲料Mountain Dew Game Fuel，產品(pin)(pin)最(zui)特別(bie)的地方在(zai)于其容(rong)易打開且可(ke)(ke)重復密封的蓋子(zi)和(he)帶紋理(li)的防(fang)滑手感，非(fei)常適合目(mu)標人(ren)群-在(zai)游(you)戲(xi)過程中沒有辦法(fa)停下手中游(you)戲(xi)去打開復雜蓋子(zi)的玩家們。因而，產品(pin)(pin)一(yi)(yi)經(jing)推出(chu)供(gong)不應(ying)求。

7-Eleven去年夏(xia)天推出一(yi)(yi)款Fizzics冷萃氣泡咖(ka)(ka)啡，這不僅是一(yi)(yi)款帶有氣泡的(de)咖(ka)(ka)啡，更是自(zi)帶制冷功能的(de)黑科技飲品(pin)。拿到(dao)(dao)一(yi)(yi)罐常(chang)(chang)溫咖(ka)(ka)啡后，只需上(shang)下翻轉(zhuan)(zhuan)，再將(jiang)底座旋轉(zhuan)(zhuan)擰緊直(zhi)到(dao)(dao)聽到(dao)(dao)嘶(si)(si)嘶(si)(si)聲(sheng)時，咖(ka)(ka)啡會(hui)開始降溫，等待75-90s左右，原本的(de)常(chang)(chang)溫咖(ka)(ka)啡會(hui)直(zhi)搖身一(yi)(yi)變(bian)成為(wei)(wei)一(yi)(yi)罐冰咖(ka)(ka)啡。雖(sui)然產(chan)品(pin)成本增加了大約1.5美元(yuan)，但消費者們非常(chang)(chang)愿意為(wei)(wei)產(chan)品(pin)提供的(de)便(bian)利、使得他們在炎炎夏(xia)日輕松喝到(dao)(dao)冰咖(ka)(ka)啡這一(yi)(yi)創意買單。

飲料(liao)包裝公司Crown Holdings最(zui)為出名的創新之(zhi)一是(shi)其Coors Light標(biao)志(zhi)性的變色(se)山(shan)脈。Coors Light于2009年發(fa)(fa)布，在(zai)新包裝發(fa)(fa)布后的一個季度(du)里，產品(pin)銷量增長遠(yuan)遠(yuan)超過公司預期。自那時起(qi)，Crown Holdings便將該技術進一步發(fa)(fa)展成(cheng)溫度(du)敏(min)感(gan)墨水(shui)，即包裝在(zai)不同溫度(du)下可呈現不同的顏色(se)。Crown Holdings的營銷經理Beam表示，公司正(zheng)在(zai)進一步研究有助于提高消費者體(ti)驗的事(shi)物，比如(ru)交互(hu)式墨水(shui)和高清晰度(du)打印(yin)。

此外，可口(kou)可樂(le)公司也(ye)在立陶宛、拉脫維亞和愛沙尼亞推出(chu)了特殊罐裝可口(kou)可樂(le)、芬達和雪碧，向消(xiao)費(fei)者展(zhan)示了溫度(du)敏感(gan)的墨(mo)水：當罐遇冷(leng)(leng)時，兩種熱致變色(se)墨(mo)水同時出(chu)現，但隨著冷(leng)(leng)產品的消(xiao)耗(hao)，一種墨(mo)水顏色(se)會(hui)消(xiao)失。該技(ji)術提供一個(ge)環境“原始”圖像，一個(ge)“冷(leng)(leng)”圖像，并且當消(xiao)費(fei)者飲用(yong)罐中的飲品時，還會(hui)出(chu)現第三個(ge)圖像，提供了可隱藏(zang)消(xiao)息(xi)的完美載體。

還有(you)其他有(you)趣(qu)的(de)(de)概(gai)念，比如(ru)食(shi)用水(shui)泡，一種由海藻和鈣(gai)氯基膜制成的(de)(de)球形(xing)包裝，旨在以(yi)水(shui)泡容納飲用水(shui)來替(ti)代塑(su)料瓶，以(yi)及CrownSmart?，一種新的(de)(de)、利用AR技術、可以(yi)增強現(xian)實感的(de)(de)包裝等(deng)等(deng)，都大獲消費(fei)者喜歡，于是，各大飲料公司開始試圖(tu)發掘能夠引起(qi)消費(fei)者共(gong)鳴的(de)(de)東(dong)西(xi)。

最近，Crown Holdings顛覆了另外一款(kuan)(kuan)產(chan)品包裝。Craft釀酒商希(xi)(xi)望能(neng)徹底改(gai)變用(yong)戶體(ti)驗(yan)，因(yin)此Crown Holdings設計了360 End包裝，這款(kuan)(kuan)包裝具有完全可(ke)拆卸的(de)頂(ding)部(bu)。這個想法來源自啤(pi)酒廠(chang)的(de)設想，他們希(xi)(xi)望為(wei)消費者提供像在(zai)酒窖一樣(yang)的(de)飲用(yong)體(ti)驗(yan)，瓶罐頂(ding)部(bu)的(de)寬(kuan)口(kou)可(ke)以讓飲用(yong)者享受釀造的(de)香氣和顏(yan)色(se)。而且，對于那些喜歡將啤(pi)酒倒入(ru)玻(bo)璃杯喝的(de)人來說，可(ke)完全打開(kai)的(de)頂(ding)部(bu)還有助于減少浪(lang)費。

正如(ru)Beam所(suo)言，這(zhe)個想(xiang)法是為了在提供便利的(de)同時，重(zhong)(zhong)新創造傳統的(de)自來水飲用(yong)體驗。像一(yi)罐(guan)啤酒一(yi)樣(yang)，一(yi)旦頂部被移除，罐(guan)頭不能(neng)重(zhong)(zhong)新密(mi)封。但盡管如(ru)此，像Noon Whistle Brewing和Sly Fox Brewing Company這(zhe)樣(yang)的(de)精釀(niang)啤酒品牌，卻正利用(yong)這(zhe)一(yi)創新，將他們(men)的(de)顧(gu)客與香(xiang)檳和飲用(yong)精釀(niang)啤酒的(de)整體體驗聯系起來。

當(dang)然，Crown Holdings不(bu)(bu)是一(yi)家(jia)研究未來派飲(yin)料(liao)包(bao)(bao)裝的(de)公司(si)，包(bao)(bao)裝巨頭利(li)樂和Sustana Fiber在這(zhe)方面(mian)也毫不(bu)(bu)遜(xun)色。他們正試圖(tu)通過更(geng)輕的(de)材(cai)料(liao)來改變(bian)飲(yin)料(liao)包(bao)(bao)裝以(yi)(yi)節省運輸成本，并以(yi)(yi)引人(ren)注目的(de)包(bao)(bao)裝說服消費者(zhe)將產(chan)品(pin)從貨(huo)架上取下來，并通過提高(gao)可持續性以(yi)(yi)跟上市場對(dui)環保包(bao)(bao)裝選(xuan)擇的(de)需求(qiu)。

2、更多智能互動

加強消費者與品牌的鏈接

隨(sui)著技術(shu)的進步，包(bao)裝不僅可(ke)以將(jiang)消費者與飲料連(lian)接起來，還可(ke)以將(jiang)其與品牌聯系(xi)起來。

百(bai)事公司Mountain Dew針(zhen)對美(mei)(mei)國各(ge)州(zhou)一口氣推出了50款飲料(liao)瓶外(wai)包(bao)裝和(he)廣告以吸引消(xiao)(xiao)費(fei)者，這50款特色包(bao)裝分(fen)別對應美(mei)(mei)國的(de)50個洲(zhou)，每個包(bao)裝都可以連接到品牌的(de)網站，消(xiao)(xiao)費(fei)者可以通(tong)過(guo)掃描(miao)并輸入代碼來(lai)訪問該網站。另外(wai)，每個州(zhou)都有(you)(you)一個獨特的(de)視(shi)頻，消(xiao)(xiao)費(fei)者如若輸入所(suo)有(you)(you)50個州(zhou)的(de)代碼可以獲得100美(mei)(mei)元的(de)預(yu)付卡。

百事等飲料(liao)改善用戶(hu)體(ti)驗 還有黑科技加身

有(you)些(xie)包裝的互動雖然看起來比觀看視頻簡單，但實(shi)際上更(geng)加復雜，比如，AR技術。通(tong)過智能(neng)手機去激活交互式數(shu)字內容，消費者可以與品牌互動。

今年(nian)早(zao)些時候，Anheuser-Busch 的(de)Devils Backbone用(yong)AR技術來向消(xiao)(xiao)費者(zhe)講(jiang)述了(le)關于啤(pi)酒(jiu)廠(chang)及(ji)其啤(pi)酒(jiu)的(de)故事(shi)：通過讓消(xiao)(xiao)費者(zhe)使用(yong)智(zhi)能(neng)手機掃描(miao)其包裝以激活AR動畫(hua)，便可以看到啤(pi)酒(jiu)廠(chang)的(de)廣(guang)告動畫(hua)，也包括(kuo)Devils Backbone對環境事(shi)業(ye)的(de)承(cheng)諾，例如清理切薩皮(pi)克(ke)灣的(de)污染，這(zhe)一舉(ju)措大大加深了(le)年(nian)輕人對于品牌社會形象的(de)好感。

此外，Crown Holdings公司還(huan)有(you)(you)一個專注于(yu)智能(neng)技(ji)術的(de)(de)部門。Beam表示，公司已進(jin)行(xing)了多次談判，以(yi)(yi)將其新(xin)的(de)(de)AR技(ji)術推(tui)向貨架。消費者只需掃描位(wei)于(yu)罐子標簽下方的(de)(de)代碼，可以(yi)(yi)訪問(wen)其他(ta)在線內容，并(bing)在各種平臺上與(yu)品牌(pai)互(hu)動(dong)。這項技(ji)術還(huan)可以(yi)(yi)使品牌(pai)商(shang)從(cong)消費者那里獲得有(you)(you)價值的(de)(de)數據(ju)，比如購買地點(dian)和頻率。這樣(yang)一來，品牌(pai)商(shang)不需要爭(zheng)奪在主(zhu)流社(she)交媒體上面的(de)(de)關注，可以(yi)(yi)設計(ji)直接與(yu)公司在線內容相關聯(lian)的(de)(de)社(she)交營銷(xiao)活動(dong)。

3更便(bian)攜可持續，隨時隨地享(xiang)受

如今(jin)，消費者外出或者旅行的頻率越來越高，因此對可隨身攜帶(dai)的食品需求(qiu)越來越多。

Mintel數據顯(xian)示(shi)，超(chao)過三分(fen)之一的消費者（36％）對即(ji)食食品包裝(zhuang)有興(xing)趣(qu)，這種需求(qiu)促進了擠壓袋的發展。可擠壓包裝(zhuang)小袋不僅在(zai)嬰兒食品中(zhong)是熱點(dian)，在(zai)成人群體中(zhong)也備受歡迎(ying)。

這(zhe)些柔性包裝可以設計成具有可重(zhong)新密封的寬口(kou)開口(kou)，這(zhe)樣(yang)消費者可以容易地將飲料吸(xi)出(chu)。Happy Family Brands，NOKA，Munk Pack燕麥和Stonyfield有機(ji)冰沙都推出(chu)了(le)一系列便攜式(shi)飲料包裝。

當(dang)然，小袋包裝(zhuang)并非適合隨身攜帶飲料的包裝(zhuang)，紙(zhi)盒包裝(zhuang)水(shui)(shui)曾經在(zai)行業中(zhong)曾引起了巨大的轟動。包裝(zhuang)水(shui)(shui)的誕生主要是為(wei)了滿足(zu)工作繁忙卻又需要水(shui)(shui)的消費者(zhe)的需求。

由(you)于(yu)大(da)多數水傳統上都是用塑料(liao)瓶(ping)包(bao)裝的，因(yin)此環境(jing)問題日益嚴重，容器(qi)和包(bao)裝也成為美國人產(chan)生(sheng)的城市固體廢(fei)物的部(bu)分(fen)，約(yue)占30％。因(yin)此，越來越多的公(gong)司開始尋找方法來減少(shao)垃圾的產(chan)生(sheng)。

Sustana Fiber公(gong)司(si)在(zai)北美推出了含有再(zai)(zai)生纖維(wei)的包裝，符合FDA標準，可(ke)用于食品(pin)(pin)。該公(gong)司(si)與星巴克等大型品(pin)(pin)牌(pai)合作(zuo)，創建了閉環(huan)可(ke)重用性計(ji)劃，并(bing)(bing)向大眾展示(shi)了其紙質外包杯如何回收利用并(bing)(bing)重新制作(zuo)成新的。Sustana Fiber的銷售和營銷副總裁Renee Yardley表(biao)示(shi)，隨(sui)著消費者(zhe)環(huan)保意識越來越強，他們開始要求供應鏈透明化。包裝僅(jin)僅(jin)“可(ke)回收”已經過時了，只(zhi)有產品(pin)(pin)能實現真(zhen)正的回收，再(zai)(zai)循(xun)環(huan)并(bing)(bing)轉化為市場上銷售的新產品(pin)(pin)，并(bing)(bing)再(zai)(zai)次回收利用，這樣才行。

另外(wai)，利(li)樂公(gong)司也在包裝可持續(xu)性方(fang)面進(jin)行了不斷的創新。利(li)樂北美營銷副總裁Pedro Gon?alves表(biao)示，目前公(gong)司正努力將(jiang)其所有吸(xi)管轉化為(wei)主要(yao)由可再生(sheng)資源的紙制成的無菌紙吸(xi)管。除了可持續(xu)發展之外(wai)，Tetra Pak還允許品(pin)牌進(jin)行360-degree打印(yin)，以(yi)便對其產品(pin)做(zuo)出(chu)聲(sheng)明(ming)，同時提(ti)供所有必要(yao)的信(xin)息(xi)，包括營養標簽、認證(zheng)和功能聲(sheng)明(ming)。

正如Gon?alves所(suo)說(shuo)(shuo)，在過去(qu)說(shuo)(shuo)一樣產品的包(bao)裝便于銷售(shou)產品本(ben)身(shen)已是(shi)大家的普(pu)遍共識，但(dan)是(shi)現在有點兒不同的是(shi)，包(bao)裝已然成(cheng)為(wei)消(xiao)費者所(suo)期望傳達的方(fang)方(fang)面(mian)面(mian)的結合體。