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金典為何要品牌升級?

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2019-08-10 09:22:07 By 袁香麗 閱讀(1105)

在過去(qu)的(de)(de)12年(nian)里,金(jin)(jin)典(dian)一直(zhi)是中國有(you)(you)機乳品(pin)的(de)(de)代名詞,不(bu)僅(jin)填(tian)補國內多項行(xing)業空白,更(geng)創造(zao)了(le)全(quan)球有(you)(you)機奶(nai)(nai)銷量(liang)的(de)(de)輝煌成。十二年(nian)一輪回,在8月7日的(de)(de)品(pin)牌升級發布會上,金(jin)(jin)典(dian)提出了(le)“天(tian)賜(si)金(jin)(jin)典(dian),開啟有(you)(you)機新(xin)生活(huo)”的(de)(de)新(xin)主(zhu)張(zhang),全(quan)力提倡(chang)全(quan)民有(you)(you)機新(xin)生活(huo)。從“有(you)(you)機奶(nai)(nai)”到“有(you)(you)機生活(huo)倡(chang)導(dao)者”,金(jin)(jin)典(dian)此次的(de)(de)華麗升級被業內認(ren)為(wei)具備里程碑(bei)式的(de)(de)戰略(lve)意義。

對此,食品君從(cong)理念升(sheng)級(ji)、產(chan)品升(sheng)級(ji)、傳播升(sheng)級(ji)三個(ge)維度(du)來進行解讀,為(wei)大家剖析金典(dian)品牌(pai)升(sheng)級(ji)背后的(de)消費(fei)洞(dong)察,以及所釋放出(chu)來的(de)行業訊號(hao)。

理(li)念(nian)升級:進階“有機生(sheng)活(huo)倡導者”

策劃大師(shi)葉茂中說,沖(chong)突是戰略的(de)步。

金典有機奶

眾(zhong)所周(zhou)知,我(wo)國當(dang)前社會的(de)(de)主要沖突,是人民日益(yi)增長的(de)(de)美好生活需(xu)要和不(bu)平衡不(bu)充分的(de)(de)發展(zhan)之間(jian)的(de)(de)沖突。新中產階(jie)級的(de)(de)崛起,讓這(zhe)一(yi)(yi)矛盾變得愈發凸顯:一(yi)(yi)方面,“品質(zhi)消費”逐漸(jian)成為一(yi)(yi)種(zhong)主流(liu),新一(yi)(yi)代消費者重品質(zhi)、輕價格,更青睞(lai)、更健康(kang)的(de)(de)有(you)機產品;

另一方面,隨著(zhu)消(xiao)費(fei)需(xu)求的(de)不斷(duan)升級(ji),“有機生活”也進入更多(duo)人(ren)的(de)視(shi)線(xian)。

其實,在歐洲“有(you)機生活”早(zao)已成(cheng)為堅(jian)持自我(wo)的一種。

2018年,有機(ji)生活甚至(zhi)成為(wei)德國的一項國策。如今有機(ji)生活不(bu)再是(shi)歐洲人的“專利(li)”,在(zai)國內也變得越來(lai)越流(liu)行。從品(pin)質溝通到理念共鳴,金典此次的品(pin)牌升級(ji)牢牢抓住了新消費(fei)時(shi)代的沖突痛點。

“開啟有(you)機(ji)新(xin)生活”的品(pin)牌新(xin)主張,旗(qi)幟鮮(xian)明地傳遞出更為蓬勃的生命力、更為豐(feng)富的有(you)機(ji)內涵——與大自然和諧(xie)相(xiang)處、感受生命律(lv)動(dong)、關注家庭(ting)幸福、超凡(fan)藝術修(xiu)養。如果說高(gao)品(pin)質(zhi)產品(pin)滿(man)足(zu)的是人(ren)們的生理需求,那么有(you)機(ji)新(xin)生活則可以滿(man)足(zu)人(ren)們的心(xin)理需求。

“有(you)(you)(you)機(ji)(ji)(ji)奶”和“有(you)(you)(you)機(ji)(ji)(ji)生(sheng)活倡導者”雙(shuang)重身份的(de)(de)(de)加持,既(ji)是(shi)金(jin)典(dian)對有(you)(you)(you)機(ji)(ji)(ji)消費(fei)未來(lai)趨勢的(de)(de)(de)洞察,更是(shi)自身有(you)(you)(you)機(ji)(ji)(ji)戰略的(de)(de)(de)再一次升級(ji)占(zhan)位。當然,從生(sheng)態原(yuan)產(chan)(chan)地評定到(dao)中歐有(you)(you)(you)機(ji)(ji)(ji)雙(shuang)認(ren)證(zheng)(zheng)的(de)(de)(de)有(you)(you)(you)機(ji)(ji)(ji)產(chan)(chan)品力保證(zheng)(zheng),從FSC包材使用到(dao)WWF合作伙(huo)伴身份,金(jin)典(dian)所(suo)構(gou)建起的(de)(de)(de)有(you)(you)(you)機(ji)(ji)(ji)全產(chan)(chan)品鏈,為此(ci)次品牌(pai)理念(nian)的(de)(de)(de)華麗升級(ji)提(ti)供了堅實(shi)的(de)(de)(de)基礎和保證(zheng)(zheng)。

產品升級:再次重新定(ding)義有機奶營養標準

理念需要(yao)落地(di),戰略需要(yao)執行(xing),關鍵的載體(ti)是(shi)一樣的——產品。

正(zheng)如(ru)營銷專家(jia)李志起在(zai)其所(suo)著的(de)《戰略新品》中(zhong)強調的(de)那樣:只有全(quan)新的(de)、滿足(zu)消費者(zhe)需求的(de)、真正(zheng)注重(zhong)顧客(ke)體(ti)驗的(de)產品,才(cai)能(neng)(neng)架(jia)起企業與(yu)消費者(zhe)的(de)橋梁,才(cai)能(neng)(neng)讓品牌真正(zheng)落地(di),才(cai)能(neng)(neng)讓企業戰略得(de)以實現。

自從2007年誕生(sheng)的(de)那一刻(ke)起,金典(dian)便以匠心之(zhi)姿(zi)、精益(yi)求精的(de)信(xin)念,專(zhuan)注打造提升國人生(sheng)活(huo)品(pin)(pin)質(zhi)的(de)高端有(you)機(ji)奶(nai),逐步完成全線產品(pin)(pin)的(de)品(pin)(pin)質(zhi)升級。為(wei)了(le)打造“中國杯有(you)機(ji)奶(nai)”,金典(dian)選取北緯40°-45°黃金奶(nai)源帶內蒙古“乳都”呼和浩特金額(e)錫(xi)林郭勒進行有(you)機(ji)牧場建設(she),歷(li)經(jing)三(san)年土壤凈化、水源保護、牧草種植(zhi)和奶(nai)牛繁育,終開啟(qi)有(you)機(ji)奶(nai)在國內的(de)歷(li)史篇章。

2011年,金典(dian)(dian)加入IFOAM國(guo)際有(you)機(ji)農業(ye)聯盟(meng);2013年,金典(dian)(dian)首創全(quan)程(cheng)有(you)機(ji)可(ke)追溯系統;2016年,成為國(guo)內(nei)集齊三大認證的有(you)機(ji)奶(nai)產品……在品牌(pai)升(sheng)級的歷史節點上,金典(dian)(dian)再一(yi)次通過新(xin)品向(xiang)行業(ye)發出了(le)自己的有(you)機(ji)宣言——金典(dian)(dian)高端暢飲有(you)機(ji)純(chun)牛奶(nai),將蛋白質含量提升(sheng)到(dao)3.8g/100mL,再一(yi)次樹立起國(guo)內(nei)有(you)機(ji)營養的新(xin)標桿。

相比之前的(de)(de)3.6g/100mL,這0.2g的(de)(de)進(jin)(jin)步(bu)看似升級(ji)了一小步(bu),實則具備非凡的(de)(de)重大意義,背后需要(yao)企業(ye)(ye)進(jin)(jin)行大量科研投(tou)入(ru),在奶源(yuan)、牛種、水(shui)土草選擇(ze)、飼養(yang)、研發(fa)等環節精益(yi)求精,同時也將促(cu)進(jin)(jin)更多企業(ye)(ye)以更高的(de)(de)標準(zhun)要(yao)求自己,帶(dai)動(dong)有機乳業(ye)(ye)的(de)(de)行業(ye)(ye)升級(ji)。


在品(pin)質提(ti)升的(de)(de)同時,金典高端暢飲(yin)有機(ji)(ji)(ji)純牛奶在顏值、包裝、工藝等維度上,也積極(ji)而巧妙地(di)融入“有機(ji)(ji)(ji)新生活(huo)”的(de)(de)品(pin)牌(pai)主張:力邀國際著名插畫師對新品(pin)進行定制(zhi)設計,用更高級、更有機(ji)(ji)(ji)、且更具(ju)有生命(ming)力的(de)(de)表現形式(shi),為大家呈現有機(ji)(ji)(ji)生活(huo);產(chan)品(pin)包裝更換為更具(ju)暢飲(yin)特點的(de)(de)旋蓋夢幻蓋,便于消費者將(jiang)金典有機(ji)(ji)(ji)奶帶到各種健(jian)康的(de)(de)有機(ji)(ji)(ji)生活(huo)場景中……

民(min)以食為(wei)(wei)天,食以安(an)為(wei)(wei)先,安(an)以質為(wei)(wei)本。作(zuo)為(wei)(wei)伊利高端乳品(pin)的(de)代(dai)表品(pin)牌,金典不(bu)僅是“品(pin)質發言(yan)人”,更(geng)承擔了重要(yao)的(de)使命(ming)——通(tong)過持(chi)之以恒(heng)的(de)創新,贏得消費者對金典有(you)機(ji)(ji)奶(nai)的(de)信賴(lai);通(tong)過一次(ci)又一次(ci)重新定義(yi)有(you)機(ji)(ji)營養(yang)標準,推動整個有(you)機(ji)(ji)乳品(pin)市場(chang)健康快速的(de)發展。

傳播(bo)升級:全(quan)明(ming)星(xing)示范全(quan)民有機打卡

在當前時代,產品(pin)信息大爆炸、產品(pin)數(shu)量急劇膨脹,而廣大消費者的(de)心智(zhi)空間(jian)又(you)極其有(you)限(xian)。這二者之(zhi)間(jian)不斷加劇的(de)矛盾,使得如(ru)何進入心智(zhi)成為品(pin)牌(pai)(pai)競爭的(de)挑戰,也是品(pin)牌(pai)(pai)傳播(bo)急需解決的(de)難(nan)題。

此次品(pin)牌(pai)升(sheng)級來說,金(jin)(jin)典在(zai)傳(chuan)播上可謂妙招連(lian)發(fa):“營養(yang)健(jian)康(kang)70年——2019中(zhong)國(guo)國(guo)際健(jian)康(kang)產業峰會”于8月7日在(zai)北京人民大會堂(tang)隆重舉行,作為中(zhong)國(guo)乳業發(fa)展的(de)璀璨明星,金(jin)(jin)典選擇(ze)在(zai)這樣的(de)時機(ji)和地點宣布品(pin)牌(pai)升(sheng)級,自然(ran)萬眾矚目;通過(guo)整體的(de)品(pin)牌(pai)形象升(sheng)級、品(pin)牌(pai)視覺煥新,金(jin)(jin)典更加契合年輕消費(fei)族群的(de)審美(mei)需求;更值得稱道的(de)是(shi),此次品(pin)牌(pai)傳(chuan)播升(sheng)級還具(ju)備(bei)廣泛的(de)社會意義(yi),金(jin)(jin)典同步(bu)啟動(dong)的(de)“全民有機(ji)生活(huo)打卡計劃”,將(jiang)掀起有機(ji)生活(huo)的(de)社會新風(feng)潮。

據悉,金典將通(tong)過代言人(ren)吳青峰(feng)等示范作用,在(zai)(zai)全(quan)國邀請逾百名達人(ren)打卡有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)(ji)生(sheng)活(huo),在(zai)(zai)全(quan)社(she)會(hui)示范有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)(ji)生(sheng)活(huo)。以有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)(ji)煥新生(sheng)活(huo),讓品(pin)質觸手可及,從而在(zai)(zai)潛移默化中實現與(yu)消(xiao)費者的(de)同頻共振、情感共鳴、品(pin)牌共建。由此不難發現,金典對“有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)(ji)新生(sheng)活(huo)”的(de)傳(chuan)播之所以一(yi)鳴驚(jing)人(ren)、一(yi)呼百應,關鍵在(zai)(zai)于正向的(de)社(she)會(hui)意義,讓有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)(ji)生(sheng)活(huo)理念以全(quan)民(min)參(can)與(yu)的(de)形(xing)式深入(ru)人(ren)心。

此外,此次發布會上,世界自然基金會(WWF)、國際有機農(nong)業(ye)(ye)(ye)聯盟(meng)(IFOAM)、歐盟(meng)駐華歐盟(meng)農(nong)業(ye)(ye)(ye)與衛生處、法國駐華法國農(nong)業(ye)(ye)(ye)事(shi)務部、生態環境部有機食品發展中(zhong)心、利(li)樂(le)中(zhong)國有限(xian)公(gong)司(si)、北(bei)京(jing)愛科(ke)賽(sai)爾認證中(zhong)心、中(zhong)檢美亞(北(bei)京(jing))科(ke)技(ji)有限(xian)公(gong)司(si)等八(ba)大權威組織和機構的聯合(he)(he)對有機生活(huo)背書。未(wei)來,以品牌升(sheng)級為(wei)契(qi)機,金典也將與合(he)(he)作機構展開更多合(he)(he)作,通過推動有機生活(huo)的傳(chuan)播(bo)和普及。

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