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達能北美旗下植物基品牌So Delicious推出燕麥植物基酸奶產品

來源(yuan): 食品飲料新聞資訊 | 2019-08-09 09:34:45 By 小杜 閱讀(2320)

達能北美公司旗下的植物(wu)基品牌(pai)So Delicious燕(yan)麥植物(wu)基酸奶產品,一共推(tui)出(chu)了4種口味,分(fen)別是混合漿果(guo)、五香梨無(wu)花(hua)果(guo)混合、草莓、芒果(guo),目前通(tong)過(guo)全美的Whole Foods門(men)店(dian)可以直接(jie)購買(mai),新推(tui)出(chu)的燕(yan)麥植物(wu)基酸奶的零售(shou)價為1.89美元/盒,規格為3.3盎司,差不多(duo)為97ml。

根據So Delicious的(de)(de)新聞稿,此前推出了OatMilk系(xi)(xi)列(lie)的(de)(de)燕麥植物(wu)基冷凍甜品(pin),有一些類似(si)于(yu)冰淇淋產(chan)品(pin),這(zhe)次推出OatMilk系(xi)(xi)列(lie)的(de)(de)燕麥植物(wu)基酸奶產(chan)品(pin)算是這(zhe)個產(chan)品(pin)系(xi)(xi)列(lie)的(de)(de)延伸。

燕麥植物基酸奶

在foodnavigator-usa的(de)報道(dao)中曾提到根(gen)據(ju)(ju)尼爾森的(de)數據(ju)(ju),從2017年(nian)到2018年(nian),燕麥奶的(de)增(zeng)長達(da)到32.5%,而(er)杏仁奶增(zeng)長為(wei)11.5,%,椰奶增(zeng)長僅為(wei)1%。根(gen)據(ju)(ju)Square在咖(ka)啡(fei)店渠道(dao)中的(de)銷售(shou)額從2017年(nian)6月以(yi)來(lai)增(zeng)長了425%。

燕麥(mai)奶在(zai)(zai)北美成為(wei)一個增速非常快(kuai)(kuai)的(de)(de)產(chan)品類別(bie),同時(shi)所(suo)在(zai)(zai)植(zhi)物基市場也在(zai)(zai)全球范圍內增速很快(kuai)(kuai),ReportBuyer報道(dao)中(zhong)提(ti)供的(de)(de)數據(ju),全球乳制(zhi)品替(ti)代(dai)品(植(zhi)物基飲(yin)料(liao))預計到2024年將超過340億(yi)美元,不過這是否有(you)包括中(zhong)國(guo)市場上的(de)(de)植(zhi)物蛋白(bai)飲(yin)料(liao)尚不可知,從定(ding)義(yi)來看應該更傾向(xiang)于替(ti)代(dai)乳品的(de)(de)植(zhi)物乳產(chan)品。

植物(wu)基市場的(de)(de)(de)發展以及燕麥植物(wu)基飲料(liao)的(de)(de)(de)這(zhe)種迅(xun)速(su)發展,讓(rang)許多北美的(de)(de)(de)公司開始在(zai)加(jia)速(su)這(zhe)一(yi)業務方向上的(de)(de)(de)創(chuang)(chuang)新,針對燕麥奶(nai)產(chan)品(pin)類別,我們曾經在(zai)FoodPlus·食(shi)品(pin)創(chuang)(chuang)投洞察中有著(zhu)重分(fen)析過(guo),目前已經有10個左右(you)的(de)(de)(de)品(pin)牌推(tui)出了相(xiang)應的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)。

美(mei)國市場上燕麥奶的火(huo)爆(bao)其實有(you)很(hen)大部分(fen)功能要給(gei)到Oatly這(zhe)個品牌,依托咖(ka)(ka)啡大師這(zhe)款產品從咖(ka)(ka)啡渠道切入,以(yi)精品咖(ka)(ka)啡覆(fu)蓋的消(xiao)費人群為核心在美(mei)國市場做普及,再加上美(mei)國市場本身有(you)很(hen)好(hao)的植(zhi)物(wu)基飲料市場基礎,所以(yi)有(you)引爆(bao)的市場基礎。

最近(jin)我們也在思(si)考(kao),美國燕(yan)麥奶市場(chang)火爆的背后其實是以前杏(xing)仁奶、椰奶等植物基飲料的式微,燕(yan)麥奶市場(chang)增長(chang)的持續(xu)性(xing)會(hui)到什么時(shi)(shi)候結束?從目前各大品(pin)牌在這一領域進行產品(pin)創新(xin)的情(qing)況來看,短時(shi)(shi)間燕(yan)麥奶市場(chang)應該還會(hui)持續(xu)增長(chang)。

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行業分類(lei):飲料 | 核心內容:燕(yan)麥植物基酸(suan)奶(nai)

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