健力寶、北冰洋,一個是“東方魔水”,一個是“京城汽水一哥”,兩者在70后、80后的童年有很深刻的記憶,但都在時期跌落神壇。
如今三十年已過,2011年開始重出江湖的北冰洋儼然抓住了時機,再次煥發出勃勃生機。2018年開始全國布局,在北京以外建設生產基地,隨著2018年6月馬鞍山生產基地建成投產,其銷售范圍進一步擴大,2018年銷售額同比增長近30%,發展不可謂不好。
重回主流賽道的健力寶,會是下一個北冰洋嗎?
而反觀健力寶,2016年才回到健力寶集團,雖然之后兩年大力推廣新品、回歸一線城市、提出“老朋友新力量”的口號,但卻沒有起到實質性作用。如今,其再推新口號“這是中國健力寶”,或許欲借“國潮”重回主流賽道。
但如今的中國飲料市場品類多樣,在渠道、產品不占優勢的情況下,健力寶能否像北冰洋一樣鳳凰磐涅?
“英雄”落寞
無論是北冰洋,還是健力寶,都曾是上世紀90年代的“英雄”,但都在發展頂峰被“賣”,雖然原因不同,但都導致了兩者后來的落寞。
無論是北冰洋,還是健力寶
1984年被李經緯創辦的健力寶是當時的新型飲料,里面富含堿電解質,在人體流汗后,能夠迅速補充礦物質。因為有此功能,李經緯將飲料與運動關聯起來,通過自己在體委的關系,聯系要參加奧運會的中國隊選手,供其在比賽或休息時飲用。
1984年的奧運會,中國女排大敗東道主美國隊,實現世界大賽的“三連冠”。有日本媒體將這種成功歸因于一種飲料“東方魔水”——健力寶,自此之后健力寶一炮而紅,成為國內當紅的飲料,之后其成了體育賽事中的常客。
中國飲料工業協會自1991年以來的統計資料表明,健力寶幾乎囊括了1991年至1996年全國軟飲料行業從產量、銷量、利稅到利潤的所有名!
1997年,健力寶的銷售額突破了50億大關,達到了健力寶歷史的高峰。同年李經緯啟動上市計劃,計劃把公司總部從三水遷至廣州,但這遭到了健力寶實際控制人三水市政府的阻撓,終上市被擱淺,健力寶的命運被改寫。
2002年三水政府將健力寶賣給浙江國投,從此健力寶走上了風雨飄搖的易主之路。
與健力寶一樣的是,北冰洋被“賣”也屬無奈,北冰洋一位領導曾透露,“合資是上級領導指示要求的。其實北冰洋之前已經扛好幾年了,后實在扛不住了。”
1994年北冰洋引入百事可樂成立合資公司,之后一蹶不振,舉步維艱,研發團隊解散、生產線消失,北冰洋徹底在市場上消失。后來有媒體報道,這是外資企業消滅本土企業的慣用策略。
品牌回歸
隨著現在人們越來越關注國潮,“民族品牌”被炒得火熱,情懷牌成了很多企業的宣傳點。
早回歸的應該便是北冰洋了,早在2007年,負責管理北冰洋食品公司的一輕食品集團和百事公司談判,要求收回北冰洋。以“四年內不以北冰洋品牌生產任何碳酸飲料產品”為條件,一輕集團拿回了品牌的經營權。
品牌回歸
之后,一輕集團組建專業技術團隊、翻閱歷史資料、請教老一代北冰洋人,通過技術研討,終復制出北冰洋桔汁汽水,北冰洋重回江湖。
新上市之后,北冰洋飲料開始主打“國民汽水”的品牌形象,喊出“你喝的只是汽水,我喝的是北冰洋”的廣告語,以恢復玻璃瓶汽水為切入點,開發了橙汁汽水和無糖桔汁、無糖橙汁汽水,推出適合餐飲、商超銷售的系列產品。2017年,北冰洋“袋兒凌”復出。到2018年,北冰洋又推出了塑料瓶包裝汽水。
健力寶的回歸似乎沒有北冰洋順利,他在次被“賣”之后,便過上了顛沛流離的生活。
賣身浙江國投之后,張海成了健力寶的實際控制人,他看不起健力寶“老土”的品牌,進行了一系列改革。在產品上,其推出了“第五季”和“爆果汽”兩個全新定位的產品;在戰略上,他放棄城鎮市場扎進一線城市;在營銷上,他辭去了八成營銷老員工,學習可口可樂對渠道和市場進行精細化管理。
正因如此,營銷隊伍的人員從500人擴充到6000人,營銷成本迅速增加;此外,廣告資金也花了不少錢,但這些收到的成效不如當年的“東方魔水”。
2005年健力寶被賣給統一,但并沒有改變其發展不暢的頹勢。據工商資料顯示,2013年至2015年期間,健力寶貿易的營業總收入分別約為19.33億元、17.85億元和16.82億元,較的50億元來說,可謂斷崖式下滑。
昔日軟飲大佬,如今淪為拖累,不禁讓人唏噓。
終,統一把健力寶出售了。2016年統一集團與廣東健力寶集團簽署股權轉讓合同,擬以人民幣9.5億元,將其持有“佛山市三水健力寶貿易”股權出售于健力寶集團,健力寶也正式回歸。
健力寶是下一個北冰洋嗎?
昔日軟飲大佬,如今淪為拖累,不禁讓人唏噓。
商海浮沉,沒有什么是一成不變的,在中國飲料界更是如此。
在眾多回歸的品牌中,北冰洋算是比較成功的一個,2018年其銷售額同比增長近30%。
那么北冰洋到底做對了什么?
首先,北冰洋“里面有真東西”,雖然它和芬達等都屬于果汁碳酸飲料,但是用真正的果汁而非香精調制而成,差異化比較明顯。其次,在北京長大的小孩對北冰洋有懷舊情結,去年北冰洋曾做了一條1分鐘的視頻廣告,主打懷舊。
除了打情懷牌外,北冰洋在其他方面也也積極調整,
在去年年底,北冰洋為了吸引年輕消費群體,將原來的粗罐包裝全部換成細罐;
品類上,包括桔汁、橙汁和酸梅三種口味;
渠道上,北冰洋也與蘇寧小店展開深度合作,將蘇寧的智慧零售植入其產品的生產、包裝、營銷、配送等產業鏈多個環節。
數據顯示,截至2019年5月,北冰洋產品已經在全國16個省、市、自治區的1668家蘇寧小店上架,2019年5個月的線下銷售額超過2018年全年92.8%,線上銷售額月均環比增長130%。
回歸的健力寶似乎沒有趕上好時機,2017年開始,健力寶遷新址、大力推廣新品、回歸一線城市,提出“老朋友新力量”的口號,動作不斷,但卻沒有實質性的作用。2018年其還推出餅干食品,并與經典飲料搭售,但后來也不了了之。
小編注意到,健力寶官網顯示的產品主要包括7種飲料產品,曾經嘗試的零售品類從產品列表中消失。
早在2018年,健力寶被傳上市,因此,此次健力寶喊出新口號“這是中國健力寶”,被業內人士認為是重回主流賽道的探索性一步,為上市做準備。
歐睿國際2018年發布的行業數據顯示,功能飲料的市場總額在2017年達到了590億元,預計2018年-2020年市場總額分別為619億元、650億元和685億元。做運動飲料是健力寶的強項,正是該行業的增長給了健力寶再次發力的信心。
健力寶官網顯示的產品主要包括7種飲料產品
但從近十年的行業發展來看,功能飲料市場中,目前國內的紅牛、東鵬特飲、樂虎占據了近80%的市場份額,品牌集中度較高,健力寶想要突圍并不容易。
對于消費者而言,健力寶和北冰洋一樣,都具有強品牌價值。在他們眼中,健力寶口味較為獨特,看好其未來發展。但健力寶能否再次崛起,需要看團隊是如何做的。
目前健力寶需要做的是重新定位消費者群體,而不是僅依靠懷舊情懷;此外,產品再好,還是需要渠道的,對于消費者來說,運動飲料更多的是從商超或者便利店買,所以鋪貨一定是要跟上的。
對于健力寶來講,是歸來,還是曇花一現?作為曾經”消亡“的品牌,在功能飲料這個競爭日益白熱化的市場里,健力寶重返昔日輝煌仍然任重道遠。
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