食品方面的(de)“創新(xin)”一(yi)(yi)次次刷(shua)新(xin)了我們(men)的(de)想象，隨(sui)著消費者(zhe)生(sheng)活水平的(de)提高，他們(men)對食品方面口味的(de)需求(qiu)(qiu)以及對食品的(de)個(ge)性化時尚包裝(zhuang)的(de)需求(qiu)(qiu)也越來(lai)越多(duo)樣化，每年(nian)都有來(lai)自世(shi)界各地的(de)各種(zhong)“異國(guo)情調”小吃(chi)上市，這些(xie)人(ren)似乎把(ba)“新(xin)奇”變成(cheng)了一(yi)(yi)筆好(hao)生(sheng)意。

可以“解酒”的軟糖 

有解酒茶、解酒湯，韓(han)國Handok卻另辟蹊徑，推(tui)出了(le)一款包裝可愛的(de)解酒的(de)軟(ruan)糖，是(shi)(shi)不(bu)是(shi)(shi)很Q萌? 里面含(han)有姜黃油樹脂，是(shi)(shi)可以直接幫助身體分(fen)解酒精，軟(ruan)糖Q彈(dan)，嚼勁十足，在喝酒之前嚼上幾顆解酒糖，便能(neng)夠輕松應對(dui)聚會和應酬。

即食蝸(gua)牛 

蝸(gua)牛(niu)是喜愛法(fa)國食(shi)物的(de)人不可缺少(shao)的(de)美味，但它(ta)們很少(shao)能(neng)吃。來(lai)自法(fa)國的(de)Romanzini推出了(le)一種(zhong)即食(shi)蝸(gua)牛(niu)，從收集、加(jia)工到包裝，都是完(wan)全手工完(wan)成(cheng)的(de)。 蝸(gua)牛(niu)殼里塞滿了(le)傳統的(de)填充(chong)物，包括弗朗切伯爵黃油(you)、大(da)蒜和歐芹。外包裝采(cai)用透(tou)明筒(tong)體，大(da)蝸(gua)牛(niu)帶(dai)來(lai)真實(shi)感，容易刺激消費(fei)者的(de)購買欲(yu)望。

酒糟餅干 

“食品經(jing)濟報”(FoodEconomy)此前曾(ceng)寫道(dao)，百威啤酒(jiu)(Budweiser)利(li)用啤酒(jiu)廢料(liao)生產(chan)(chan)(chan)咸味爆米(mi)花。在新西蘭，有一(yi)種谷物餅干是用培(pei)生啤酒(jiu)釀造過程中(zhong)產(chan)(chan)(chan)生的廢酒(jiu)糟制成的。 本產(chan)(chan)(chan)品以酒(jiu)糟為主要(yao)原料(liao)，以大麥為主要(yao)原料(liao)，藜麥、面粉、米(mi)糠(kang)油(you)等為輔料(liao)，富(fu)含高纖(xian)維、高蛋白、豐(feng)富(fu)的礦(kuang)物質(zhi)和維生素，用于(yu)發芽和烘焙的全谷營(ying)養。，加入海鹽和罌(ying)粟籽(zi)，具有獨特(te)的風(feng)味。

蔬菜(cai)巧克力(li) 

近日，好時推(tui)出了“糖醋”四種口(kou)味(wei)的(de)巧克(ke)力(li)，很(hen)多消(xiao)費者說(shuo)新鮮有(you)趣，而在FBIC會議上，食品經濟記者也發現了一種不同的(de)巧克(ke)力(li)。那(nei)是一種來(lai)自日本的(de)蔬菜巧克(ke)力(li)。 這款(kuan)天(tian)然巧克(ke)力(li)有(you)三種口(kou)味(wei)：糖醋番茄(qie)、淡鹽豆(dou)和酥脆(cui)玉米，將果凍(dong)和醬(jiang)汁與(yu)白巧克(ke)力(li)混合在一起。做(zuo)這種奇怪的(de)植(zhi)物(wu)巧克(ke)力(li)。

18禁特辣咖喱 

為了滿足(zu)消(xiao)費者(zhe)尋求(qiu)刺激(ji)(ji)口味的(de)(de)需求(qiu)，日本推出了一種(zhong)特別方(fang)便的(de)(de)調味品。從(cong)包裝上看，醒目的(de)(de)大(da)字(zi)——“十八禁”。雖然(ran)文字(zi)極其簡單，但很容(rong)易引起消(xiao)費者(zhe)的(de)(de)注(zhu)意，激(ji)(ji)發消(xiao)費者(zhe)的(de)(de)新鮮感(gan)。 一些大(da)膽的(de)(de)網友(you)嘗試過這種(zhong)巨大(da)的(de)(de)辛辣薯片，吃的(de)(de)感(gan)覺(jue)是(shi)：感(gan)覺(jue)整(zheng)個食(shi)道都在燃燒。很能吃辣的(de)(de)朋友(you)，你(ni)可以試試。

豆芽零食

 crunchsters在(zai)美國推出了(le)種完全由綠豆芽制成的零(ling)食(shi)，這主(zhu)要被稱為“干凈標簽(qian)”。產品蛋白質含量達20%，易于消(xiao)化吸收(shou)。它還含有豐富的膳食(shi)纖(xian)維、葉酸、煙酰胺等，特別適(shi)合兒童作為零(ling)食(shi)或午餐配(pei)料(liao)。

 對于以上(shang)介紹的(de)(de)這(zhe)幾種“奇葩(pa)”零食你(ni)都了解了嗎(ma)?是(shi)不(bu)是(shi)刷新了你(ni)對食品(pin)界(jie)的(de)(de)這(zhe)個“創新”一詞(ci)又有了新的(de)(de)認知呢?這(zhe)次的(de)(de)“創新風”來勢洶(xiong)(xiong)洶(xiong)(xiong)，難道說前段(duan)時間(jian)“刮起”跨界(jie)風的(de)(de)食品(pin)界(jie)這(zhe)次要(yao)轉風向了嗎(ma)?這(zhe)很值得我們(men)期待。