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繼流量貓爪杯后,星巴克又一款咖啡杯上市

來源(yuan): 食品飲料新聞資訊 | 2019-03-28 09:01:54 By 袁香麗 閱讀(1074)

星巴克(ke)是(shi)(shi)知名的(de)(de)咖(ka)(ka)啡品牌,前(qian)段時間,星巴克(ke)的(de)(de)一款(kuan)貓爪(zhua)(zhua)杯(bei)掀起(qi)了購買(mai)狂潮,很(hen)多消(xiao)費者爭相(xiang)購買(mai)這(zhe)個可愛的(de)(de)貓爪(zhua)(zhua)杯(bei),這(zhe)場風潮剛剛過去(qu),星巴克(ke)宣(xuan)布,新款(kuan)的(de)(de)咖(ka)(ka)啡杯(bei)即將(jiang)上市,這(zhe)次(ci)的(de)(de)新款(kuan)咖(ka)(ka)啡杯(bei)又是(shi)(shi)什么樣子的(de)(de)呢? 

貓爪杯

3月20日,星(xing)(xing)巴(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)克(ke)(ke)在西(xi)雅圖(tu)舉(ju)行一(yi)(yi)年(nian)(nian)一(yi)(yi)度的(de)(de)(de)(de)股東大(da)會(hui)(hui)(hui),這是星(xing)(xing)巴(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)克(ke)(ke)史上規模的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)次股東大(da)會(hui)(hui)(hui),人(ren)數近4000人(ren),場(chang)地(di)(di)(di)也換到了(le)更大(da)空間的(de)(de)(de)(de) WaMu Theater。整場(chang)活動幾乎都圍繞著(zhu)“可持續”,新(xin)聞之一(yi)(yi)是星(xing)(xing)巴(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)克(ke)(ke)準備(bei)從(cong)今年(nian)(nian)晚(wan)些時候開(kai)始(shi)進行可回(hui)收(shou)和(he)可堆肥(fei)型紙杯(bei)的(de)(de)(de)(de)測試,進一(yi)(yi)步減少(shao)對環境的(de)(de)(de)(de)負擔。現在星(xing)(xing)巴(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)克(ke)(ke)的(de)(de)(de)(de)紙杯(bei)子(zi)(zi)都是可回(hui)收(shou)的(de)(de)(de)(de),但這還不夠,按星(xing)(xing)巴(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)克(ke)(ke)全(quan)球(qiu)環境主管 Rebecca Zimmer 所說的(de)(de)(de)(de):“要真正回(hui)收(shou)所有的(de)(de)(de)(de)杯(bei)子(zi)(zi)還是很(hen)(hen)困難(nan)的(de)(de)(de)(de)。” 星(xing)(xing)巴(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)克(ke)(ke)找到的(de)(de)(de)(de)解決方案是可回(hui)收(shou)和(he)可堆肥(fei)技術——包括麥當(dang)勞和(he)星(xing)(xing)巴(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)克(ke)(ke)牽頭成(cheng)立的(de)(de)(de)(de) NextGen CUP 聯(lian)盟,以及去年(nian)(nian)舉(ju)行的(de)(de)(de)(de) NextGen Cup Challenge 比(bi)賽等都推(tui)動了(le)可堆肥(fei)技術的(de)(de)(de)(de)研(yan)究和(he)應用(yong),聯(lian)盟的(de)(de)(de)(de)工作(zuo)不僅在于杯(bei)子(zi)(zi)本身,也包括和(he)當(dang)地(di)(di)(di)政府合作(zuo),來提高大(da)眾對這些新(xin)型杯(bei)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)接受度。星(xing)(xing)巴(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)克(ke)(ke)杯(bei)子(zi)(zi) 圖(tu):星(xing)(xing)巴(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)克(ke)(ke)杯(bei)子(zi)(zi) 在接下來的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)年(nian)(nian)里,星(xing)(xing)巴(ba)(ba)(ba)(ba)(ba)克(ke)(ke)將會(hui)(hui)(hui)在全(quan)球(qiu)多個市(shi)場(chang)小范圍進行新(xin)杯(bei)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)投放,這些杯(bei)子(zi)(zi)將在當(dang)地(di)(di)(di)進行回(hui)收(shou)和(he)堆肥(fei)。而很(hen)(hen)快,紐約、舊(jiu)金山、西(xi)雅圖(tu)、溫哥華和(he)倫敦(dun)等城(cheng)市(shi)的(de)(de)(de)(de)門(men)店顧客將有機會(hui)(hui)(hui)體驗到 NextGen Cup Challenge 的(de)(de)(de)(de)獲獎杯(bei)子(zi)(zi)。 

星(xing)(xing)巴(ba)克(ke)全(quan)球咖(ka)啡(fei)和茶部門(men)高(gao)級副總裁 Michelle Burns 在會上表(biao)示(shi):“今年(nian)(nian)(nian)在可持續發展(zhan)實踐(jian)和材料方面會有(you)很大(da)(da)進(jin)展(zhan)。”在這方面星(xing)(xing)巴(ba)克(ke)的(de)目標(biao)也(ye)很明(ming)(ming)確,比如(ru),預計這將讓(rang)(rang)星(xing)(xing)巴(ba)克(ke)每年(nian)(nian)(nian)少(shao)用(yong)(yong)(yong)10億根吸(xi)(xi)管(guan)。但這個目標(biao)并(bing)不(bu)(bu)容易(想想2020年(nian)(nian)(nian)其實是明(ming)(ming)年(nian)(nian)(nian),一(yi)點都不(bu)(bu)遠(yuan))。 去(qu)年(nian)(nian)(nian)星(xing)(xing)巴(ba)克(ke)推出了一(yi)種(zhong)代替品(pin)——無(wu)吸(xi)(xi)管(guan)冷飲(yin)蓋,它比之前冷飲(yin)杯(bei)(bei)蓋加吸(xi)(xi)管(guan)少(shao)用(yong)(yong)(yong)了9%的(de)塑(su)料,并(bing)且它因為(wei)大(da)(da)開口,其實讓(rang)(rang)口感(gan)更(geng)爽,而(er)如(ru)果要加吸(xi)(xi)管(guan)也(ye)插得進(jin)去(qu)。接下來星(xing)(xing)巴(ba)克(ke)也(ye)將進(jin)一(yi)步改良(liang)這款杯(bei)(bei)蓋,讓(rang)(rang)它有(you)不(bu)(bu)同的(de)規格,來滿足更(geng)多不(bu)(bu)同飲(yin)品(pin)的(de)使用(yong)(yong)(yong)。當然,吸(xi)(xi)管(guan)的(de)改變也(ye)是少(shao)不(bu)(bu)了的(de),紙質吸(xi)(xi)管(guan)是個業內比較明(ming)(ming)確的(de)大(da)(da)趨(qu)勢。除了到2020年(nian)(nian)(nian)要消除塑(su)料吸(xi)(xi)管(guan),星(xing)(xing)巴(ba)克(ke)還表(biao)示(shi)到2022年(nian)(nian)(nian)要將杯(bei)(bei)子和包裝的(de)可回(hui)收性、可堆肥性和可再(zai)利用(yong)(yong)(yong)性再(zai)翻一(yi)番。 

看來(lai),星巴克接下來(lai)的(de)新款(kuan)咖(ka)啡杯(bei)將(jiang)是圍繞可持續發(fa)展(zhan)來(lai)進行(xing)的(de),現如今,環(huan)保問題已經(jing)被提上日程,眾多(duo)食品飲料企業紛(fen)紛(fen)投身(shen)(shen)環(huan)保包裝行(xing)列,希望通過自己的(de)力量達到環(huan)保的(de)標(biao)準(zhun),相信通過星巴克對可持續咖(ka)啡杯(bei)的(de)研發(fa),會有(you)更(geng)多(duo)的(de)企業投身(shen)(shen)環(huan)保事業。

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