蒙牛確保產品品質 帶給消費者全新體驗

 奶制品是我們日常生活中經常會飲用的，相信生活中很多朋友都比較喜歡飲用蒙牛飲品，下面我們一起來了解一下關于蒙牛的近況吧！當下，牛奶的出現為人類的健康提供了有利的保障。蒙牛作為中國乳企的一員，從源頭把控產品品質，為消費者帶來了安全健康的產品。數據顯示，每年有超過10億人次的消費者選擇蒙牛，而這也讓蒙牛深感任重道遠。為此，蒙牛通過數字化、智能化、端到端的全產業鏈管控技術，確保產品品質，給消費者帶來了全新的體驗。

嚴于牧場：規模化、集約化，確保奶源品質

 優質的奶源，決定著產品的品質，蒙牛深諳這個道理。目前蒙牛所有原奶，已經來自規模化、集約化牧場。同時，蒙牛的全部奶牛都已經部署了RFID耳標，在蒙牛的牧場中，從喂料、擠奶、按摩等，每一個動作都會被記錄在案，并通過數據分析來設定并隨時調整，確保奶源的高品質。

 精于生產：用智能“武裝”牛奶，讓每一滴都充滿智慧此外，蒙牛工廠目前已經實現了現代化、智能化的目標。在蒙牛的工廠中，眾多智能設備取代了人工，只為把的產品傳遞給消費者。為了確保產品品質，蒙牛還同SAP、IBM等國際知名IT企業合作，引入實驗室信息管理系統（LIMS）和企業管理解決方案（SAP）等數字化管理系統，完善全產業鏈信息化管理，建立了數字化的“食品安全質量實時監控平臺”，讓產品安全盡在掌控。

敏于研發：順應并引領升級，讓消費者有更多選擇

 為了提升產品創新的效率和品質，滿足消費者日益增長的需求。蒙牛更是成立了創新產品發展部、消費者研究部等多個新部門，專門負責新產品推廣和消費者需求的研究。在創新研發方面，蒙牛堅持“自主研發+國際化合作”體系，斥資建成水平的“高科技研究院暨高智能化生產基地”，匯聚了澳大利亞蒙納士大學、英國劍橋大學、中國科學院、中國農業大學、法國達能、丹麥阿拉等16家國際國內乳品技術提供商及科研單位的領先科技。憑借著深耕科技創新，蒙牛目前已構建了一個全方位、立體化產品矩陣，涵蓋蒙牛五大類400多個品項，并創造性地開創高端奶品類、健字號酸奶，更是在冰激凌、兒童奶等領域積極做出實踐。

快于流通：擁抱新零售，快速反應，敏捷供應

 為了確保產品品質，蒙牛先后和阿里巴巴零售通、天貓以及京東展開了緊密的合作，從每一個方面入手，致力為消費者帶來更好的乳品品質。其中，蒙牛和京東搭建“京東區塊鏈防偽追溯開放平臺”，通過區塊鏈技術，一鍵追查供應鏈每個環節的實際質量情況，從養殖源頭到生產加工，確保每一個環節都能做到可溯源。

 蒙牛集團作為中國乳企的一員，除了依托自身的實力之外，還積極和外界展開合作，從多方面入手，確保蒙牛所帶來的產品，都是品質，讓消費者都能喝到安全、健康、放心的蒙牛產品。