最近這幾年市場一直都在不斷的發展，而且競爭也越來越激烈。村上春樹說：有時，所謂人生，不過是一杯咖啡所縈繞的溫暖；一杯咖啡，一本書，一首音樂，能讓人重新找回一種精致生活。

 正是源于消費者對品質生活的注重，近兩年在整個飲料行業告別高增長的黃金時代之時，咖啡消費卻呈現出快速增長態勢，中國咖啡市場正以每年15%—20%的幅度增長。

 速溶咖啡、現磨咖啡、即飲咖啡作為咖啡的細分類別，其市場結構正發生著變化。即飲咖啡，一個復合增長率達到34.2%的咖啡消費類別正在成為飲料市場的競爭熱點。

 更重要的是，消費群體迭代，90、00后成為消費主力軍，他們對小眾、時尚、趣味十足的即飲咖啡具有高的需求和更好的接受能力。

 因此，可以說即飲咖啡市場在未來具有非常大的發展空間，而高品質、趣味十足的咖啡將成為中國未來的消費主流。

新品入局，如何搶占C位？

 做好差異化市場定位，升級產品品質和賣點，從年輕都市白領的消費場景和情感訴求出發，必定能搭乘咖啡市場整體快速發展的順風車，在未來搶先占據有利的市場位置，C位出道。

 廣州斧王食品有限公司通過對主流消費人群分析發現，當下對咖啡的需求不僅僅看重功能性，更注重其傳遞出的情趣與情感訴求，品牌IP值也是在急劇增長中，如三只松鼠、江小白等。

 于是，公司倡導人們像貓咪一樣有態度地偷懶，通過一杯咖啡的濃香，從繁忙的生活中解脫出來，去發現美好，推出星期三的貓懶人咖啡，搶先一步打造“懶文化”咖啡IP形象。

 我們文化有，內涵更豐富！星期三的貓采用新鮮咖啡豆、先進的意式工藝技術，歷經725小時研制為中國消費者奉獻一罐味蕾享受的咖啡飲品。

 口感上，有原味摩卡、榛果拿鐵、抹茶瑪奇朵咖啡，時尚新潮的海鹽和芝士咖啡，后期又推出了原味和燕麥口味的速溶咖啡。保證每一位消費者都能喝到自己喜歡的口味！

花式即飲狂潮來襲

 這個時代依然是看臉的，星期三的貓打破傳統咖啡包裝風格突出“懶文化”，以不同色調彰顯其趣味性；規格上，從消費者角度出發滿足不同消費者的需求推出pet裝、罐裝、速溶盒裝。

除此之外，更有全國市場杯裝新品“續命咖啡三連杯”。

 據廠家介紹該款新品號稱續命咖啡三連杯，可幫助重度懶人立即喚醒狀態，三連杯對應不同的時間段分別是早中晚，包裝更是情景式再現不同時段的狀態，萌趣十足。

營銷+推廣，引爆終端so easy！！！

 有好看的外表，還要會推廣自己。當下什么最火爆？當然微博、小視頻！星期三的貓團隊注重線上營銷，先后入駐微博、抖音等火爆平臺為其吸粉幾十萬，瞬間成為網紅產品。

 時尚、情趣十足星期三的貓，可謂是互聯網營銷中火爆的產品，目前已經滲透至消費者的生活中，90、00后沒事拿著產品在朋友圈做搞怪、吐槽……它已不僅僅是咖啡，更是一種態度的表達！

 終端方面，產品更是全渠道通吃！便利店、校園店、網吧、加油站、寫字樓……都有星期三的貓身影。

 河北經銷商劉老板介紹，當初與星期三的貓合作拿下1000多件貨想投放市場試試，看看效果，沒想到三天時間被終端搶購一空，說消費者都說產品味道很不錯，另外包裝很個性、時尚，呆萌的貓咪非常受寵。后來劉老板果斷去銀行給廠家轉賬，進了大量貨，以免市場出現斷貨現象。