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蒙牛用19年書寫改革開放背景下中國乳業的發展

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2018-12-19 08:58:24 By 小芳 閱讀(1034)

 蒙牛是我們大家都比較熟悉的乳制品品牌,蒙牛陪伴了一代人一代人健康成長,我們一起來了解一下蒙牛這些年來的發展史吧!1999年,當蒙牛在呼和浩特一間53平米的出租房中起步時,也許大家都未曾想到,是在這不起眼的民宅中誕生了一個中國乳業乃至世界乳業的巨頭。

蒙牛飲品

 蒙牛的發展可以說是中國乳業由小到大,由弱到強的一個縮影。而梳理其發展之路不難發現,蒙牛的一步步崛起正是在中國改革開放屢見成效,政策紅利引領企業高速、高質量發展下進行的。可以說,蒙牛的成長歷程與的發展是緊密相連的。

 在改革開放的時代洪流中,蒙牛成為驅動中國乳業發展的引領者,成為產業轉型升級的掌舵人,從一只名不見經轉的內蒙“牛”到享譽國際的世界“牛”,蒙牛的19年是改革開放的宏大背景下中國乳業濃墨重彩的一筆。

1999年,蒙牛和林一期工廠動工

蒙牛和林六期總部基地

迎來資本青睞,營銷顯奇效

 1997年到2008年是中國乳業發展的“黃金十年”。1998年,國有企業改制工作在全國范圍內展開,市場活力與勞動力潛力被激活,大量的民營企業在那一段時間如雨后春筍般出現,蒙牛便是這段時間發展起來的典型代表。

 有數據顯示,在這一期間,我國人均乳制品消費量顯著增加,城鎮居民由1992年的9.23kg增加至2007年的24.87kg,增長了179%。農村居民乳制品消費從無到有,1992年農村居民乳和乳制品消費量為1.16kg,隨后逐年增長,2007年達到了3.52kg,比1992年增長了203%。奶業已經成為一個惠及全國13億人口的產業。

此時的蒙牛必須抓住時機做大做強,資本成為推動蒙牛快速發展壯大的必備條件。

 2002年,已經進入乳業梯隊的蒙牛迎來摩根斯坦利、鼎暉投資、英聯投資等全球知名的投資機構共同向蒙牛注資2599萬美元,資本進入給蒙牛發展打了一針強心劑。

 2004年6月10日,內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限責任公司在香港聯合證券交易所成功上市,共計融資14億元,實現內蒙古自治區企業在境外上市零的突破,這也是我國乳品行業首家在香港上市的企業。

2004年,蒙牛在港上市

資本助力下,蒙牛更可以在市場上大展拳腳,市場也再次看到了蒙牛執行力。

當然,在這一階段蒙牛的對接當年的熱點事件進行市場推廣,營銷策略可謂屢屢建功。

 2003年,一夜間,蒙牛“舉起你的右手為中國航天加油”廣告鋪滿大街小巷2003年,隨著艘載人航天飛船“神舟五號”的發射成功,航天成為了那一時期社會各界關注的焦點。那一年,蒙牛牛奶成為“中國航天員專用牛奶”,以航天品質定義好牛奶受到了消費者的認可。二者的牽手延續至今,已經走過了15個年頭。2017年4月5日,在人民大會堂,從楊利偉和中國航天基金會秘書長張玉江手中接過“中國航天事業戰略合作伙伴”榮譽證書和牌匾的蒙牛集團CEO盧敏放表示,“蒙牛將用全球質的資源、全球最嚴格的標準不斷打造的中國品牌,讓每一位中國消費者都能享用到航天精益品質的牛奶。”

 2017年4月5日,中國航天基金會秘書長張玉江代表中國航天授予蒙牛“中國航天事業戰略合作伙伴”榮譽稱號2005年開始,“超級女聲”席卷全國,超級女生張含韻的一句“酸酸甜甜是我”家喻戶曉,成為當年的經典營銷案例;超級女聲席卷全國

 2006年,憑借獨有的奶源優勢和研發優勢,為讓中國消費者也能喝上高質量的牛奶,蒙牛推出中國乳業款高端產品,特侖蘇在此期間誕生。經過十余年的發展,特侖蘇已經成為年銷售超過百億的牛奶單品。

 2005年,特侖蘇橫空出世:不是所有牛奶都叫特侖蘇2007年1月,蒙牛成為NBA中國官方合作伙伴與NBA在中國指定乳品供應商,與此同時,NBA也加入到由蒙牛發起的中國牛奶普惠行動中。

2007年,特侖蘇成為博鰲亞洲論壇專用牛奶

2007年3月,蒙牛成為博鰲亞洲論壇官方合作伙伴,特侖蘇成為博鰲亞洲論壇專用牛奶。

 特侖蘇的誕生得益于蒙牛在發展中的遠見卓識,更早地布局高端市場,在這一過程中完成了產品品質的不斷提升,同時也成為了蒙牛高質量發展的開端。

臥薪嘗膽 重振信心蒙牛領跑中國乳業

 2008年后,中國乳業臥薪嘗膽,砥礪奮進,憑借高質量的發展和經營模式,逐步走上高質量、可持續發展的成熟期。

 2009年7月,蒙牛與中糧集團達成戰略合作,中糧中糧集團斥資約60億收購蒙牛乳業近21%的股份, 成為蒙牛大戰略股東。這成為當時中國食品行業宗的交易,蒙牛也完成了從民營企業到國企的轉化。

憑借強大的執行力,蒙牛在國內市場上屢屢斬獲佳績。

2010年,蒙牛全年營收302.65億元,成為突破300億的中國乳品企業。

2011年,蒙牛營收373億,連續五年榮列全國市場同類產品銷量銷售額名。

 2012年,蒙牛與丹麥Arla Foods達成戰略合作,Arla Foods以22億港元入股蒙牛,成為蒙牛第二大戰略股東。與此同時,中丹兩國農業部牽頭成立“中丹乳品技術合作中心”,蒙牛承擔在中方的實施工作。

全球化開端,蒙牛按動并購按鈕

 2014年,工信部、發改委等制定的《推動嬰幼兒配方乳粉企業兼并重組工作方案》出臺,2014年6月發布的方案指出,到2015年底,我國力爭形成10家左右年銷售額超過20億元的大型嬰幼兒配方乳粉企業集團,前10家企業的集中度達到65%;到2018年底,形成3-5家年銷售額超過50億元的大型嬰幼兒配方乳粉企業集團,前10家企業的集中度超過80%。

這一階段蒙牛通過并購開啟多元化經營。

2013年5月,蒙牛增持中國的奶牛養殖企業現代牧業的股份,成為現代牧業單一股東。

 行業內認為,蒙牛與現代牧業的聯手不僅保證了蒙牛優質奶源的持續穩定,同時也是蒙牛布局全產業鏈上的重要一步。

 2013年6月17日,經時任工信部消費品工業司司長王黎明證實,經過數月的談判,蒙牛乳業已與雅士利簽訂收購協議。18日,雅士利和蒙牛聯合宣布,雙方已與雅士利國際控股股東張氏國際、二股東CA Dairy Holdings(凱雷亞洲基金全資子公司)達成要約收購協議,收購資金超過110億港元。隨后的2014年,蒙牛達能戰略合作升級,達能入股雅士利成為雅士利第二大股東。

與此同時,蒙牛加速全球化布局。

蒙牛加速國際化布局

 多年來,蒙牛全方位布局國際化,通過“走出去、引進來”,建立了國際化的股東治理結構、國際化的牧場管理標準、國際化的研發體系、國際化的生產布局與管理、國際化的品牌合作,全方位提升國際化競爭力。如今,蒙牛不僅打通了從奶源到生產銷售、自研發到質量管控的全部環節,構筑了一條完善的全球產業鏈;更通過2018世界杯的運作,實現了中國牛奶首次進入歐洲市場售賣。

蒙牛雅士利工廠

 2015年,蒙牛雅士利投資2.2億紐幣(約合11億元人民幣)的新西蘭“”工廠在2015年建成投產,隨后繼奶粉工廠投產后,蒙牛又建立了特侖蘇專屬牧場,在大洋洲徹底打通了從奶源到生產銷售、從自主研發到質量管控的全部環節。

 截至目前,蒙牛的產品已經進入蒙古、新加坡、緬甸、馬來西亞等和中國香港、中國澳門等地區市場。日前,蒙牛全球布局在東南亞再落一子,全球第60家工廠在印尼正式開業。

2018年11月29日,蒙牛印尼工廠開業

天生要強,贏在未來

 2017年,盧敏放提出“不忘初心共贏”,強調蒙牛的初心是“內蒙牛,中國牛,世界牛”,在朝著初心奮進的同時,更要以必贏、共贏的狠勁,向之路進發。盧敏放指出,在機遇與挑戰并存的形勢下蒙牛必須“贏”,“不贏則亡,第二名背后是懸崖”。

 財報顯示,2017年蒙牛全年實現收入601.56億元人民幣,同比增長11.9%,凈利潤達20.48億元。集團各個業務板塊業績全面飄紅。常溫品類及明星產品特侖蘇、純甄、真果粒均實現超預期的增長;低溫銷售額首次突破100億元,開創了行業新時代。奶粉板塊大幅減虧,尤其是下半年,銷售額實現了22%的跨越式增長。2018上半年,蒙牛實現銷售收入344.74億元,同比增長17%;凈利潤15.62億元,同比增長38.5%,增幅遠超行業水平。

蒙牛成為2018 FIFA世界杯全球官方贊助商

 2017年,蒙牛進入世界乳業前十。同年,蒙牛成為 FIFA世界杯全球官方贊助商,實現了牛奶與足球的首度結緣。這一合作讓蒙牛成為國際足聯在全球贊助商級別首次合作的乳品品牌,也是中國食品飲料行業成為世界杯全球贊助商的品牌。

 從2017年底簽約世界杯,到杯世界杯酸奶的誕生,從簽約梅西揭開“自然力量 ? 天生要強”的品牌升級行動,到啟動“玩轉FIFA世界杯,掃碼紅包”主題活動吸引2.6億人次參與……世界杯后,蒙牛品牌力提升了11.4%,消費者對蒙牛品牌喜好度更是提升22%,品牌購買意愿提升20%。

 在金磚系列活動、博鰲亞洲論壇、上合峰會、中國國際進口博覽會等級峰會及盛事中,總是伴隨蒙牛的“身影”,品質從未缺席。

蒙牛產品服務上合組織工商論壇

 2017年,北京環球度假區與蒙牛集團雙方正式宣布成為戰略伙伴,蒙牛將成為北京環球度假區官方乳品及冰淇淋供應商2018年12月,蒙牛集團2019客戶年會廈門舉行。這是蒙牛集團成立以來規模的一次客戶年會,近萬名經銷商代表、蒙牛員工參加。蒙牛集團CEO盧敏放在年會上做了“天生要強 共贏”的主題報告,指出蒙牛已經進入了傳統業務結構完善、新興業務蓄勢待發的高質量、可持續的發展快車道。

 2018年,蒙牛CEO盧敏放在客戶會上做“天生要強共贏”的主題報告萬人誓師、共贏,讓關注蒙牛的人們看到了熟悉的蒙牛執行力的回歸。

在消費升級和供給側改革的大背景下,作為乳業龍頭企業,蒙牛肩負起振興民族奶業的重擔。

 為推動中國奶業實現了跨越式發展,力爭到2020年乳品質量達到國際先進水平,到2025年整體進入世界奶業強國行列,實現奶業振興發展目標,把“奶瓶子”牢牢握在我們自己手里,蒙牛提出產品架構升級、持續打造大單品、完善組織架構、提高經營效率、布局低溫乳品等戰略。

 《國務院辦公廳關于推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》要求,按照高質量發展的要求,以優質安全、綠色發展為目標,以推進供給側結構性改革為主線,以降成本、優結構、提質量、創品牌、增活力為著力點,加快構建現代奶業產業體系、生產體系、經營體系和質量安全體系,不斷提高奶業發展質量效益和競爭力,大力推進奶業現代化,為決勝全面建成小康社會提供有力支撐。

 經歷了2008年的低谷和十年的痛定思痛、修煉內功,我國奶品質量已經處于歷史時期。但面對來自于全球奶業的競爭,中國奶業對于品質的把控從來不敢松懈。為了提升乳制品品質,以蒙牛為領銜的乳企,從奶源端、牧場端到標準端,構建中國乳業品質的基礎和制高點。

 蒙牛牧場主大學實施5年來,免費培訓牧場人員超10000人站在歷史的視角回頭看,改革開放四十年也是中國乳業高速發展的四十年,從奶源短缺而不得不定量供奶到如今全球乳業巨頭的崛起,國內乳業的發展也是命運的體現。保住中國寶寶的“奶瓶子”,讓中國消費者喝上高品質的放心奶是乳品企業生產經營的根本。

 “俠之大者,為國為民”,站在歷史的交匯點,面對歷史的選擇,蒙牛選擇挑起重任,這是一個乳業領軍企業所應該表現出的氣度與自信。

蒙牛用19年書寫改革開放背景下中國乳業的發展!相信未來我們的生活會越來越好!

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行業分類:飲料 | 核心內容:蒙牛飲品 乳制品

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