蒙牛產品突破美容健康領域，在電商渠道還有這些新思路

隨著"雙12"的(de)落幕(mu)，2018年(nian)也迎來了年(nian)終盤點的(de)時刻。今年(nian)3月，蒙(meng)牛集團CEO盧(lu)敏放在2017年(nian)全(quan)(quan)年(nian)業績發布(bu)會上曾預言，2018年(nian)是蒙(meng)牛的(de)產品創新元年(nian)，全(quan)(quan)年(nian)將推出70多款新品。

蒙牛今(jin)年除了在常溫、低溫等傳統品(pin)類上新外，還開發(fa)了美容健康等高附加值的新品(pin)類。

此(ci)外，蒙(meng)牛數(shu)字化營(ying)銷電(dian)商(shang)業務負責(ze)人近日還在一次(ci)訪談中首次(ci)分享(xiang)了該公司在電(dian)商(shang)創新方面的(de)洞(dong)察，同時透露(lu)了未來電(dian)商(shang)的(de)新玩法。

涉足美容健康

今年1月，蒙(meng)牛推出(chu)旗下主攻代餐市場的(de)纖維奶昔產(chan)品"慢燃"，主要面向(xiang)年輕女性等關注體(ti)形、體(ti)重的(de)人群。該(gai)款(kuan)產(chan)品也是蒙(meng)牛首次涉(she)足社交零售的(de)"問路石(shi)"。

10月份，蒙牛(niu)又面向社交零售(shou)渠道推出了一款(kuan)名(ming)為(wei)"凝純"的水解膠(jiao)原(yuan)蛋(dan)白產品。根據官方資料(liao)顯示，該款(kuan)產品是蒙牛(niu)"以‘美’為(wei)核心(xin)的創新產品"，擁有水解膠(jiao)原(yuan)蛋(dan)白、血橙濃縮粉等成分。

不難(nan)發現，蒙(meng)牛(niu)上述兩款(kuan)(kuan)新(xin)品(pin)均(jun)鎖定了比其(qi)他產品(pin)更(geng)細分的消費人群，同時(shi)首次突出(chu)了美容健(jian)康這一新(xin)方(fang)向。而(er)一些原本在大健(jian)康領域的品(pin)牌，比如來自澳洲的Swisse今(jin)年下半年也陸續推(tui)出(chu)了玻(bo)尿酸水光片和熱控(kong)減(jian)脂等多(duo)款(kuan)(kuan)主打美容健(jian)康的新(xin)品(pin)。

根據(ju)CTR《營養保(bao)健品(pin)行業趨勢報告》，女性占保(bao)健品(pin)消費群(qun)體的60%，女性主要消費的保(bao)健品(pin)為補(bu)血類(lei)、減肥類(lei)等美容養顏功(gong)能的類(lei)型。

來自中商(shang)產(chan)業研究(jiu)院的數(shu)據顯示，近(jin)年來美容美顏保健品市場(chang)規模(mo)增長迅速，2017年突破百(bai)億規模(mo)，預計2018年市場(chang)規模(mo)將達131億元(yuan)。

電商創新

除了(le)探索新的(de)產(chan)品品類之外，近期蒙牛內部還(huan)總結了(le)近年(nian)來在電商渠道操(cao)盤和創新的(de)一些洞察和經驗。

日前，蒙(meng)牛數字化(hua)營(ying)銷(xiao)電子商(shang)務業務部總經(jing)理唐睿在接受媒(mei)體采訪時談到，今年"雙11"蒙(meng)牛全(quan)網銷(xiao)售達到1.7億元，在京東和(he)阿里兩大平(ping)臺都實(shi)現了(le)"四(si)連(lian)冠"。他表(biao)示，總結過往幾年來"雙11"等電商(shang)購物節的經(jing)驗，未來蒙(meng)牛將(jiang)嘗試新(xin)玩法，打破(po)線上線下(xia)同(tong)品的操作。

"我們希望(wang)可能會有一(yi)些(xie)轉變(bian)，其實讓大(da)家容易理(li)解的話(hua)，是變(bian)成專賣店(dian)(dian)和超市這(zhe)樣，在（線(xian)(xian)上線(xian)(xian)下）這(zhe)兩個不同渠道(dao)不同商品應該怎么去運營。"唐睿(rui)認為，未來蒙(meng)牛的品牌(pai)旗艦(jian)店(dian)(dian)更多地會承(cheng)擔品牌(pai)傳(chuan)播和品牌(pai)建設(she)的任務，然后去做一(yi)些(xie)有品牌(pai)調(diao)性的產(chan)品，比如一(yi)些(xie)限量(liang)的產(chan)品、好玩的產(chan)品。

此(ci)外，他還指出，蒙牛通過分析后臺大數據(ju)還發現，在電(dian)商渠道大包(bao)裝的(de)(de)產品(pin)更(geng)適合消(xiao)費者的(de)(de)購(gou)買(mai)習慣。因為在線購(gou)買(mai)可(ke)以直接(jie)送到家，不(bu)用消(xiao)費者從賣場自己拎回來(lai)，所(suo)以會(hui)買(mai)更(geng)多(duo)的(de)(de)、更(geng)大的(de)(de)包(bao)裝。

他表示(shi)，實際上這(zhe)也(ye)是從(cong)寶潔身上得(de)到的(de)(de)啟發，蒙牛也(ye)成為線上乳制品"家賣(mai)(mai)大包(bao)(bao)裝產品"的(de)(de)。他表示(shi)，寶潔在(zai)(zai)線下賣(mai)(mai)洗(xi)發水(shui)或沐浴露，可(ke)能400ml的(de)(de)賣(mai)(mai)得(de)很好(hao)，但(dan)線上只(zhi)賣(mai)(mai)900ml的(de)(de)，或者900ml的(de)(de)賣(mai)(mai)得(de)特(te)(te)別好(hao)。"所(suo)以我(wo)們(men)也(ye)是在(zai)(zai)想乳制品是不是也(ye)一(yi)樣的(de)(de)。我(wo)們(men)在(zai)(zai)2016年年初推(tui)出(chu)的(de)(de)大包(bao)(bao)裝，24盒的(de)(de)，包(bao)(bao)括大的(de)(de)特(te)(te)侖蘇，其實在(zai)(zai)線上賣(mai)(mai)得(de)特(te)(te)別好(hao)。"唐睿說。

以(yi)上是對蒙牛(niu)產(chan)品突破(po)美容(rong)健(jian)康領(ling)域，在(zai)電商渠道還有這些新思路的相關新聞，據了解，目前像純甄24盒、特侖蘇16盒等大包裝產(chan)品能占到蒙牛(niu)整體電商銷量40%的份額。