隨著食品市場的逐漸發展,包裝是食品的一大亮點,近期,食品巨頭雀巢成立了雀巢包裝科學研究所,旨在加速開發功能性、安全和環保的包裝解決方案,那么下面由好妞妞小編為大家介紹一下吧!
該研究所將設在瑞士洛桑,擁有包括一個先進的實驗室綜合體,該實驗室將會雇用大約50人。
該研究所將與雀巢全球研發網絡、學術合作伙伴、供應商和初創企業合作,評估各種可持續包裝材料的安全性和功能性。
研究的重點領域包括可回收、生物降解或可堆肥的聚合物、功能性紙張,以及提高塑料包裝可回收性的新包裝概念和新技術。
包裝解決方案將在雀巢全球產品組合推出之前,在不同的產品類別中進行開發和測試。
該研究所將成為雀巢研究組織(Nestle Research organisation)的一部分。雀巢研究組織是雀巢今年早些時候創建的。雀巢公司聲稱,該研究所的成立將幫助其實現到2025年包裝可回收或再利用的承諾。
雀巢首席執行官Mark Schneider表示:“我們想成為為我們的食品和飲料產品開發可持續包裝解決方案的。為了實現這一目標,我們正在加強研究能力,開發新的包裝材料和解決方案。”
“我們希望借此解決日益嚴重的包裝廢物問題,特別是塑料污染問題。”
“我們的目標是盡量減少對自然環境的影響,同時向消費者提供更健康、安全、美味的產品。”
雀巢首席技術官Stefan Palzer補充說:“包裝在幫助我們向消費者提供安全、營養的產品方面起著至關重要的作用。新的包裝科學研究所將使我們能夠加速重新設計我們的包裝解決方案。”
“科學,以及與全球領先的學術機構和行業合作伙伴的密切合作,將提供一系列高性能的環保包裝解決方案。”
雀巢在過去一年中做出了一系列可持續包裝承諾,包括承諾到2025年在整個歐盟范圍內增加食品和飲料包裝中使用的可再生塑料的數量。
該公司也是初簽署《英國塑料協定》(UK plastic Pact)的57家組織之一。該協定旨在改革英國的塑料包裝體系,讓塑料留在經濟中,遠離海洋環境。
以上是對雀巢成立可持續包裝研究所,開發環保安全包裝的相關介紹,希望可以幫助到大家,雀巢創新發展,希望雀巢發展的更好!
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