旺旺再次榮獲中國乳業優秀新產品獎和乳業質量優秀獎殊榮

 旺旺是我們大家都比較熟悉的老品牌，說起旺旺相信生活中很多朋友都是喝著旺旺長大的，下面我們一起來了解一下關于旺旺的近況吧！由中國乳制品工業協會主辦的中國乳制品工業協會第二十四次年會全體代表會議暨第十八次乳品技術精品展示會在陜西西安隆重召開，本次年會的主題為“攜手創新、開放合作”。來自政府、行業的相關領導以及美國、意大利、新西蘭、法國等乳業發達駐華使館官員、國際乳品聯合會IDF主席、全球行業精英、科技工作者等代表共計5000余人參加此次年會。在本次年會的頒獎晚會上，表彰乳企，推動行業發展和鼓勵乳業科技創新的可持續發展。旺旺凍癡和乳脂末雙雙斬獲“中國乳業新產品獎”，并再次榮獲“中國乳業質量管理獎”。

 旺旺集團生產研發群研發中心陳俊江總處長在乳協年會論壇發表主題演講正值中國改革開發40周年，今年的乳協年會特地設在“一帶一路”核心區西安舉辦，大會特別增加了“中國（全球）乳業2018發展論壇”，全球乳業精英齊聚絲綢之路起點，共論全球乳業合作、發展和共贏之道。旺旺集團生產研發群研發中心陳俊江總處長應邀在論壇上發表了主旨為“乳制品之跨界突破與合作創新”的主題演講，他特別分享全球首支無菌包裝創意冰品——旺旺凍癡的創意靈感和研發歷程。

 作為中國乳業的領軍企業，旺旺集團近年來不斷挖掘消費者的新需求，用工匠精神打造每一支新品，持續引領消費升級。此次榮獲新產品獎的凍癡正是旺旺跨界創新的又一精心杰作。旺旺凍癡甄選進口高品質原料，蛋白質含量3.2g/100mL，采用超高溫瞬時滅菌技術和無菌冷灌裝技術，限度地保留產品特有的風味及各種營養物質；使用全球首創的新穎包裝，獨特易撕口拉環設計更加便捷衛生環保，細長條形，便于抓握，帶給消費者良好的體驗感。六層高阻隔包材確保產品安全，全程常溫運輸、儲存、銷售，突破冰淇淋必須全程冷鏈的瓶頸和局限性，完美解決了從超市到家庭一公里的儲存問題。旺旺凍癡現已上市五個口味，一經上市已成為“網紅”產品，得到廣大消費者的肯定。據悉凍癡已規劃出口至東南亞，未來進一步拓展海外市場，給海內外消費者帶來驚喜和快樂！

 旺旺凍癡和乳脂末雙獲中國乳業新產品獎，旺旺研發中心陳俊江總處長代表授獎旺旺另一獲獎新產品乳脂末，也是旺旺思考和探索消費者不斷升級的健康營養需求，對植脂末進行的突破性升級。作為國內純乳咖啡伴侶的獨創，旺旺精選北緯40～50度草原天然牛乳，科學配比，應用先進工藝制成。與一般的植脂末不同的是，旺旺乳脂末源于鮮奶，不含人造反式脂肪酸，口感甜潤地道，更富含人體所必需的維生素、鈣、鐵等微量元素，不僅可以補充優質蛋白和因飲食咖啡而流失的鈣質，還可制成不同顆粒大小的乳脂末，廣泛應用于咖啡、奶茶、麥片、烘焙、冰淇淋、糖果、餐飲等諸多領域，更加符合消費者青睞的健康需求。

 大會評審表示，以上兩個獲獎項目均是旺旺深入洞察消費需求的創新成果，對企業滿足消費者營養健康多元化需求具有重要引領意義，榮獲新產品獎名至實歸。

 旺旺集團在科技創新的探索中不斷前進，同時還在本次年會上再次榮獲“中國乳業質量管理獎”。旺旺集團生產研發群陸健副總介紹說，旺旺的發展趨勢持續穩定，在質量安全領域內頻頻收獲大獎。繼中國食品健康七星獎“品質卓越獎”和中國食品安全“創新技術獎”，這已是2018“旺旺”年旺旺榮獲的第三個品質大獎！旺旺在推進“旺旺標準生產管理體系”和智能制造的道路上堅定前行，充分利用大數據管理，通過對整個制造鏈的數據集成、整合分析，提升旺旺質量管理體系及食品安全把關能力。旺旺持續深入進行全面的食品安全風險評估，建立成熟的風險評估模型，并全面推廣覆蓋所有產品。在強化自身風險管控實力的同時，旺旺同樣注重與供應商、客戶等的食品安全風險交流，與供應商形成良好的交流環境，從源頭進行食品安全風險把關；對客戶進行儲運和銷售環節食品安全防護知識的講解和輔導，加強對流通環節食品安全的保障。旺旺對全產業鏈的管控措施安全有效，給消費者安全營養美味的消費體驗。

 旺旺一直致力于讓旺仔和他的好伙伴更加健康快樂，未來將繼續為國民營養健康與全球乳業發展，貢獻更多力量。

旺旺再次榮獲中國乳業新產品獎和乳業質量獎殊榮！相信未來旺旺企業定會發展越來越好！