海藻糖,讓你盡情在舌尖上跳舞!

 海藻糖，大家也許沒聽說過，海藻糖是什么，起初被發現的海藻糖被應用于醫療中，后來經過不斷的研究和發展，也開始應用到食品中，可見海藻糖是多有用處了吧！

 其實海藻糖是種很神奇的存在，它之所以被發現，完全是因為它的神奇，在高山和荒野經常會有一些植物，這些植物之所以能夠耐過冰雪嚴寒，是因為它們體內含有的海藻糖之稱它們活過了無數個寒冷的冬天，是不是很神奇。 與其它糖類一樣，海藻糖已經廣泛應用于食品業，包括飲料、巧克力及糖果、烘烤制品和速凍食品。海藻糖獨特的功能特性，可作為防止食品劣化、保持食品新鮮風味、提升食品品質的獨特食品配料，大大拓展了海藻糖作為天然食用甜味糖的功能。

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