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夏季冰淇淋市場火爆 未來市場如何呢

來(lai)源: 食品飲料新聞資訊 | 2018-07-05 08:54:36 By 小芳 閱讀(893)

隨著(zhu)溫度(du)的(de)(de)(de)升(sheng)高,暑(shu)假已經來(lai)臨(lin),冰淇(qi)(qi)淋成(cheng)為夏季(ji)的(de)(de)(de)主(zhu)場(chang),冰淇(qi)(qi)淋行業(ye)全球(qiu)火(huo)爆,預(yu)計未來(lai)五年還(huan)將(jiang)繼續(xu)升(sheng)溫。下(xia)(xia)面我們一(yi)起來(lai)了解一(yi)下(xia)(xia)吧!市場(chang)研(yan)究(jiu)公(gong)司IMARC集團花費了大(da)量精(jing)力深入(ru)研(yan)究(jiu)冰淇(qi)(qi)淋行業(ye),并于2017年底在(zai)報(bao)告“冰淇(qi)(qi)淋市場(chang):2017-2022年全球(qiu)行業(ye)趨(qu)勢,份(fen)額(e),規模,增(zeng)長,機會(hui)和(he)預(yu)測”報(bao)告中(zhong)發(fa)表了他們的(de)(de)(de)研(yan)究(jiu)成(cheng)果。報(bao)告提供了有啟發(fa)性的(de)(de)(de)預(yu)測,例如生產,消(xiao)費者支出和(he)趨(qu)勢的(de)(de)(de)變(bian)化。此外,報(bao)告還(huan)提到(dao)了采用移動(dong)冰淇(qi)(qi)淋店POS系統等現代(dai)技(ji)術來(lai)簡化操作的(de)(de)(de)重要性。,我們分(fen)享(xiang)亮點。

冰淇淋

全球冰淇淋市場的亮點

在他們的報告中,IMARC集團表(biao)示,到2022年,冰淇淋市場(chang)的價值將達到780億美元。這些是(shi)他們預測如此令人印象深刻的增長的原(yuan)因:

1.創新(xin)產品和口味將繼續引(yin)入。

2.可(ke)支配(pei)收入的增(zeng)加將使工匠(jiang)和優質冰淇(qi)淋(lin)品牌蓬勃發展。

3.制造商將連續(xu)提供多樣化(hua)品種像(xiang)低脂肪產(chan)品。

創新

當DippinDots推出了“未來的冰淇淋”時,消費者被(bei)奇怪而令人愉快的冰淇淋風格所折服(fu)。迷你(ni)球是(shi)(shi)美味(wei)的,也(ye)許最重(zhong)要的是(shi)(shi),讓人覺得他們(men)是(shi)(shi)一名宇航(hang)員 - 即使只是(shi)(shi)幾勺。

像這樣(yang)的創新,令消費(fei)者感(gan)到興奮(fen), 將成為全球冰(bing)淇淋市場的主要(yao)推動力之一。

用(yong)氮(dan)氣制造:DippinDots是個用(yong)氮(dan)氣制成的(de)主流(liu)冰淇(qi)(qi)淋,但也有其他(ta)一些具有這種獨(du)特制作風格的(de)閃亮小(xiao)路,如Smitten冰淇(qi)(qi)淋。在(zai)這家冰淇(qi)(qi)淋店,顧客可以在(zai)90秒(miao)內當場(chang)收到一批新鮮的(de)冰淇(qi)(qi)淋!

Coolhaus:這些時尚的冰(bing)淇(qi)(qi)淋生產商(shang)(shang)以古巴雪茄(qie),北(bei)京(jing)烤鴨(ya),奶昔和薯條等大膽口味(wei)而聞名。 Coolhaus是冰(bing)淇(qi)(qi)淋行業(ye)的創新力量。它們也不是的,有許(xu)多冰(bing)淇(qi)(qi)淋生產商(shang)(shang)想出古怪的口味(wei)。 Wikipearl:Wikipearl是可食(shi)用的包(bao)裝(zhuang)。 Wikipearl背后的策劃者用他(ta)的發明解(jie)決(jue)了兩個有爭議的問題:亂扔垃圾和包(bao)裝(zhuang)。

未來

DippinDots可能不(bu)得(de)不(bu)放棄"3D打(da)印冰淇淋"這(zhe)個他(ta)想(xiang)作為未來冰淇淋的一個口號(hao)。現在已經出現可以打(da)印冰淇淋的數碼(ma)食(shi)品打(da)印機。

遵循那些(xie)努力工作(zuo)的業績會產(chan)生創(chuang)新的效(xiao)果。很明顯,冰淇(qi)淋行(xing)業有許多聰明而富有創(chuang)造力的人已(yi)經重新定義(yi)了(le)這些(xie)規范。這些(xie)創(chuang)新冰淇(qi)淋制造商和技術的例子證明了(le)該行(xing)業將繼續(xu)受到新想法的影響。

不斷上漲的可支配收入

2010年的(de)經濟(ji)衰退震(zhen)撼了全(quan)球經濟(ji),并帶(dai)來了一些(xie)有趣的(de)變化(hua)。值得注(zhu)意的(de)是(shi),那些(xie)無力購(gou)買汽車或房屋等大型(xing)商(shang)品(pin)的(de)消費(fei)者選擇將(jiang)錢(qian)花在手工(gong)制作的(de)品(pin)上,如(ru)手工(gong)冰(bing)淇(qi)淋(lin)和優質冰(bing)淇(qi)淋(lin)品(pin)牌。

消費者(zhe)也越(yue)來越(yue)意(yi)識到他們(men)在(zai)哪里花錢,更喜歡(huan)那些表現(xian)出社會或生態責(ze)任感的企業(ye),或者(zhe)從冰淇淋(lin)(lin)行業(ye)看(kan),那些生產正宗(zong)和自制(zhi)產品(pin)的企業(ye)。所以像手工冰淇淋(lin)(lin)店這樣的小企業(ye)大量開業(ye)。

l不斷增加的可(ke)支配收入和(he)手工(gong)冰(bing)淇淋(lin)店的數量使自制(zhi)和(he)優(you)質冰(bing)淇淋(lin)成為冰(bing)淇淋(lin)行業中蓬勃發展的細(xi)分市場。他們的成功有(you)望增長。

制造商提供多種多樣的冰淇淋

的(de)食(shi)品和(he)飲料消費(fei)者都注(zhu)重健康(kang)。他(ta)(ta)們(men)購買的(de)產(chan)品讓他(ta)(ta)們(men)感覺健康(kang)并且能夠體現健康(kang)的(de)品質(zhi)(zhi); 甚(shen)至關于購買冰(bing)淇淋(lin)。制造商(shang)正在注(zhu)意提(ti)供包括低(di)脂和(he)低(di)糖選擇的(de)變體,乳(ru)糖和(he)無麩質(zhi)(zhi)冰(bing)淇淋(lin),以及有機成分。

作為(wei)冰淇淋(lin)店老板,您(nin)的(de)(de)直接競(jing)爭對手并不是(shi)像聯合(he)利華這樣的(de)(de)行業領先制造商,但是(shi)了解大公司正在做什么是(shi)很好的(de)(de)。未來五(wu)年,冰淇淋(lin)行業將實(shi)現大幅(fu)增長。您(nin)的(de)(de)想法將有(you)助于塑造其未來。

夏季冰淇淋市(shi)場火爆,未(wei)來(lai)(lai)(lai)市(shi)場如(ru)何(he)呢?創(chuang)新是一個行業發展下午的動力和(he)方向,相信未(wei)來(lai)(lai)(lai)冰淇淋市(shi)場會越來(lai)(lai)(lai)越好!讓我們(men)拭目以待(dai)吧!

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行業分類:食品 | 核心(xin)內容(rong):冰淇淋 冰淇淋市場

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