近年來，隨著市民對食品安全越來越關注，相關部門也加大了打擊力度，可仍有一部分經營者為貪一時之利，非法生產、銷售有毒、有害食品。昨天，城陽檢察院對外發布3起食品安全案件：夫妻倆給豆苗噴上生長素，原本15天的生長期縮短為9天；經營業戶為降低生產成本，使用工業松香給豬頭拔毛；加工點泡發豆芽過程中加入無根水，不僅抑制豆芽生根賣相還好。
圖錢快
豆苗噴上生長素
今年6月份，城陽警方接市民報警，稱自己和鄰居吃了從市場上買來的同一批黃豆苗后，感覺身體不適，懷疑豆苗有問題。類似報警已接過多次，警方決定找到源頭，杜絕此類事件再次發生。通過明察暗訪，嫌疑人逐漸浮出。7月初凌晨，警方在一處農貿市場門口將前來送貨的劉某抓獲，當天下午，其妻子王某也到案。隨后，警方在其家中搜出3桶無色液體，并查扣大量未銷售的可疑黃豆苗。經檢測，這些黃豆苗中含有禁止加入食品中的物質。
“我知道使用這種物質對人有害，可見別人賺錢一時紅了眼。”原來，劉某夫妻均已50多歲了，來自山東沂南，長期在即墨租房子從事大棚種植。去年8月份，劉某得知日照男子崔某（另案處理）種黃豆苗挺賺錢，專程上門請教。崔某告訴他，在豆苗生長過程中加入一種生長素，不僅長得快、產量也高，于是，他花100元買了幾桶。從此，夫妻倆專心在大棚里種植黃豆苗。夫妻倆交代，近一年來，他們生產和銷售的黃豆苗達五六萬斤。
檢察機關認為，劉某、王某基于追求豆苗增長快、產量高的目的，明知使用的生長素對人體有害，卻非法添加并對生產的產品進行銷售，以生產、銷售有毒、有害食品罪對兩人提起公訴。目前案件已經宣判，劉某和王某分別被判處有期徒刑7個月和6個月，罰金4萬元。
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工業松香拔豬毛
今年6月5日，城陽食藥局執法人員對村中一豬頭加工點檢查時，發現正在使用松香給豬頭拔毛，執法人員現場查扣并提取了處理豬毛用的塊狀物質，經檢測為工業松香。執法人員稱，工業松香融化后重金屬鉛含量超標，是嚴禁在食品中添加的物質。案件被移交警方立案偵查，隨后，加工點老板馬某到案。
馬某稱，從2008年開始，他從事豬頭拔毛生意。他稱以前用過工業松香，這種松香和食用松香效果差不多，但價格每斤低5元。自從知道工業松香是明令禁止的后，改用食用松香了，被查扣的只是剩下放在倉庫里的。但馬某雇傭的員工反映，倉庫內的松香有兩種，平時都用，老板并未強調哪一種不讓用，馬某只好承認。經查，自2014年3月份至6月份，該加工點所使用塊狀松香大半袋，約10多公斤，共做豬頭并銷售約50余噸，營業額10余萬元。
檢察機關認為，馬某明知工業松香為明令禁止的，且明知行為可能發生的社會危險性，卻將工業松香和食用松香混放在一起使用。目前，馬某因生產、銷售有毒、有害食品罪被判處有期徒刑半年，罰金6萬元。
圖好賣
無根水泡出豆芽
今年5月份，城陽食藥局執法人員對一處市場上銷售的黃豆芽、綠豆芽樣品抽檢時，發現樣品里含有禁止使用的物質成分，隨后向公安機關報警。加工點負責人蔡某到案后，公安機關又在其加工點查獲部分未來得及銷售的產品和88瓶無色透明液體。
蔡某說，從今年3月份開始，他在即墨的加工點生產黃豆芽和綠豆芽。生產過程中，在泡發環節，加入一種無根水，作用是抑制豆芽生根，而且長相好看，更容易銷售。生產出來的豆芽拉到市場上賣，能賣掉300多斤。蔡某表示，他明知道無根水對人體有危害，曾經嘗試不加，可生產出來的豆芽根很長，不好賣。為了防止執法部門檢測出來，他曾多次嘗試減少用量，可還是逃不過檢測結果。
檢察機關認為，蔡某主觀上明知無根水對人體的危害性，但為了個人私利，客觀上實施了生產和銷售的行為。而且他長期從事豆芽生產和銷售，習慣性非法添加。目前，檢察院以生產、銷售有毒、有害食品罪對他提起公訴。
說法
貪小失大領刑罰款
“經營業戶的非法行為，只是為了個人能獲取一時利益，卻給人民群眾身體健康帶來極大隱患。”負責三起案件的楊志奎檢察官說，根據刑法規定，在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金。如果行為對人體健康造成嚴重危害，或者情節嚴重的，還將加重處罰，可判死刑。以劉某的案子為例，他不僅自己要承擔刑事責任，還將妻子拉了進來。檢察官提醒，經營業戶切莫貪小失大。
2024/11/8至2024/11/10
