NFC果汁包裝正確的打開方式

NFC果汁為“非濃縮還原汁”，是將新鮮原果清洗后壓榨出果汁，經瞬間殺菌后直接罐裝（不經過濃縮及復原），據中商產業研究院預計，果汁市場發展空間巨大，2022年，我國果汁零售量將達到196億升，零售額突破1500億元。但目前NFC果汁在我國的市場占有率僅為1~2%，NFC果汁市場推廣存在明顯局限，究其原因與包裝的阻隔性功能有關。

 為了替品牌商分憂解惑，提供有針對性的包裝方案，Mr.包整與行業人士進行了深入溝通，經過多方了解，目前低溫NFC果汁包裝需要冷鏈運輸，存在成本高、利潤低、推廣難的困擾，而常溫NFC果汁包裝能夠打破冷鏈運輸的僵局，拓展廣大的市場空間。

 未來常溫NFC果汁包裝有望成為熱點趨勢！本文Mr.包整將為讀者簡單分析各類包裝的優劣勢，并提供常溫NFC果汁包裝應用方案供大家參考。

低溫NFC果汁包裝

 用于果汁包裝的塑料種類主要有PET瓶，由于具有材質輕、無色透明、價格低廉等優點，廣泛用于果蔬汁飲料的包裝。PET瓶要避免在強光下照射，因為光會加速飲料中色素的變化。

 屋頂包與利樂包結構相似，但由于材質阻隔性及灌裝技術不同，屋頂包一般需要冷藏保存，保質期60~90天不等。

常溫NFC果汁包裝

 箱中袋是一種創新包裝形式，內袋由內層PE膜和外層EVOH阻隔膜構成，使NFC果汁能夠在常溫下保持較長時間，不會造成果汁口味變壞和營養流失。特殊的龍頭設計，即便開封使用以后一直保持果汁處于真空狀態，開封后也可保持果汁3周以上的新鮮。

 利樂無菌包裝由六層材料復合而成，每層材料具備不同的抗酸、阻氧、阻水和抗壓性能，能將空氣、光線和微生物等可能影響NFC果汁變質的因素通通擋在外面。但紙塑鋁復合包裝廢棄物對環境所造成的污染制約著其應用。

 GL保鮮紙罐，內層為阻隔氧氣和水蒸氣的高阻隔保鮮薄膜，且不受濕度和溫度影響，常溫保質期可達9個月。

 玻璃是一種歷史悠久的包裝材料，形狀多樣、安全無毒，且可回收利用，但玻璃瓶笨重易碎，周轉運輸不便。

 鐵罐的內涂層一定要過關，否則果蔬汁中的酸性成分和罐體發生反應，影響產品的顏色和風味，儲存過程中也要避免酸性物質與罐接觸。另外，鐵罐成本較高，經濟性較差。

還有一款PET瓶常溫保存包裝，據悉它主要是采用無菌冷灌裝技術，以延長保質期至120天。

Mr.包整點評

低溫NFC果汁包裝

使用PET瓶的NFC果汁，保質期過短且需要冷鏈運輸，存在以下幾個方面的問題：

 1.無法依靠電商走量，因為消費者不會大量購買隨時會過期的果汁；2.貨物損耗風險高，過期產品都要回收銷毀，每年因此損失數百萬元；3.冷鏈運輸安全隱患多；物流費用讓果汁商的利潤“所剩無幾”。

常溫NFC果汁包裝

安全即放心，目前NFC果汁受困于冷鏈運輸的限制，常溫包裝或許可以改變其現狀。

1.無需冷鏈運輸，成本降低；

 2.省去對冷柜冰箱停電、冷鏈物流隱患的各種擔憂，不必擔心消費者拿到“不夠冷”的NFC果汁來投訴；3.擴大銷售半徑，讓NFC品牌商在保質期、包裝成本和產品利潤之間取得平衡。

 以上是對NFC果汁包裝正確的打開方式的相關新聞，隨著中產階級的不斷壯大，消費者越來越注重生活品質的提高，消費理念也隨之變化，飲料除了好喝之外，健康、低熱量成為消費者的新選擇。