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低糖更健康,雀巢對產品再度減糖、減鹽關注兒童健康!

來源(yuan): 食品飲料新聞資訊 | 2018-05-28 09:10:39 By 李登昌 閱讀(1012)

隨著人們健康觀念的增強,健康產品更受到人們歡迎,低糖也隨之興起,據報道,雀巢公司對旗下的食品再度減(jian)少全(quan)線產品(pin)中5%的(de)糖和10%的(de)鹽,使其(qi)對兒童更加健康。

自(zi)2000年(nian)到現在,全球食品(pin)巨(ju)頭雀巢(chao)已經(jing)將其產品(pin)的(de)含(han)(han)糖量與含(han)(han)鹽量分別減(jian)少了34%與20%。據市場調研公司歐睿信息,與其他食品(pin)巨(ju)頭如億(yi)滋、瑪氏和(he)好時(shi)相(xiang)比,雀巢(chao)的(de)健康食品(pin)相(xiang)對(dui)較少。

在(zai)宣布(bu)減糖與減鹽的(de)(de)同時,雀巢還計劃還將在(zai)其產品中(zhong)添加7.5億份(fen)(80克(ke)(ke)/份(fen))的(de)(de)蔬菜以及(ji)3億份(fen)(16克(ke)(ke)/份(fen))高纖維的(de)(de)谷物、豆類、堅(jian)果和種子。

不僅(jin)如此,雀(que)巢還將完成一(yi)(yi)項(xiang)2014年的承諾,即減(jian)少“一(yi)(yi)切不符合世界衛(wei)生組織(zhi)推薦名單的有關產品(pin)”中10%的飽和脂(zhi)肪。

雀巢

“雀巢健康兒童”倡議

雀巢(chao)公司發言人RumjhumGupta表示,上(shang)述計劃(hua)屬(shu)于“雀巢(chao)健康兒童”倡議的(de)一(yi)部分,該項計劃(hua)包含更健康食品(pin)的(de)長遠開發規劃(hua),以及為家庭提(ti)供營養(yang)運動方(fang)面的(de)建議。

通過該倡議(yi)計劃,“雀(que)巢追求至(zhi)2030年能夠幫助(zhu)5千萬兒(er)童(tong)過上更加健康的(de)生活(huo)”,Gupta繼續說(shuo)道(dao)。

Gupta補充道,達成(cheng)該(gai)目標要優先采取三(san)項行動:“構建兒童營養(yang)需求的知識體系,提(ti)供(gong)更加健康的產(chan)品以滿(man)足兒童營養(yang)需求,為家長(chang)和看護人提(ti)供(gong)如(ru)何更健康養(yang)育孩子的啟發性建議。”

雀巢

重新規劃全球三分之一產品

Gupta并未指(zhi)明具體哪(na)些(xie)品牌或產品將要重新規劃(hua),不過她指(zhi)出,該倡議計(ji)劃(hua)將會(hui)對(dui)旗下所有(you)產品產生影響(xiang),其中包(bao)括(kuo)糖果與零食。

“每年我們都重新(xin)規劃三分之一(yi)的全球食品(pin)(pin)飲(yin)料全線產品(pin)(pin),以求讓產品(pin)(pin)更加營養(yang),”她告訴甜食新(xin)聞(wen)網。“在2017年,雀巢推出了上千種可(ke)以滿足兒童營養(yang)需求的產品(pin)(pin)。”

在糖(tang)果事業部,雀巢旗下品牌Milkybar推出了(le)(le)一個全新(xin)子品牌“MilkybarWowsome”,新(xin)的產品使(shi)用以棉花糖(tang)為靈感的技術,減少了(le)(le)30%的含(han)糖(tang)量。

“我們有兩(liang)個[MilkybarWowsome可(ke)售]種(zhong)(zhong)類:白巧克(ke)力(li)和牛(niu)奶(nai)白巧克(ke)力(li)。兩(liang)個種(zhong)(zhong)類均含(han)有燕麥脆片和奶(nai)油夾心——香草或可(ke)可(ke)口味(wei),”Gupta說。

雀(que)巢而言,此(ci)前將(jiang)旗下(xia)表現不(bu)佳的美國糖果(guo)業務出(chu)售給了(le)費列(lie)羅,而得(de)益于對Atrium(注:加(jia)拿(na)大保健品公司“AtriumInnovations”)和(he)(he)星(xing)巴克的并(bing)購,雀(que)巢近期邁入(ru)了(le)包括(kuo)維生素(su)和(he)(he)咖啡在內的健康食品競技場。

根據以上報道,雀(que)巢公司關(guan)注兒童健康(kang),減少產品中糖(tang)分、鹽分的含量,未(wei)來(lai)發展將(jiang)越(yue)來(lai)越(yue)好(hao)!

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行業分(fen)類:飲料 | 核(he)心內容:低糖 雀(que)巢

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