飛鶴是我們大家都比較熟悉的奶粉品牌,品質好,值得信賴!下面我們一起來了解一下關于飛鶴的近況吧。今年是改革開放四十周年,經過多年艱苦卓絕的奮斗,中國乳業正走在全面振興的道路上,一批民族品牌已經崛起。近日,飛鶴、現代牧業等民族品牌的多個產品榮獲“世界食品品質品鑒大會”金獎,在“食品界諾貝爾獎”的榮耀榜單上留下了濃墨重彩的一筆。專家認為,中國乳品的品質在全球居于領先水平,日益獲得全球消費市場的認可,民族品牌的未來令人充滿期待。
從2008年到2018年,十年間斗轉星移,中國乳業發生了翻天覆地的變化,以飛鶴為代表的民族乳企重視品質、勇于創新,引領行業整體奮起直追趕超國際同行,洋品牌占據大半中國市場的局面已經反轉,民族品牌正在全面復興并走向國際市場,獲得世界的認可和好評。
提高食品安全意識 品質為魂筑牢產業基礎
2008年可以說是中國乳業的分水嶺。改革開放后,國人被壓抑的乳品消費需求釋放出來,實行多種所有制形式釋放了乳品生產力,原奶和乳品的品種和數量都快速增長,市場一片繁榮景象,但重量不重質、過度追求高增長也埋下了隱患。
直到2008年三聚氰胺事件爆發,中國乳業遭受重大打擊,僅有飛鶴乳業等少數企業因長期高度重視品質而未被卷入其中。國產乳品失去國人的信任,國外品牌乘虛而入在中國市場攻城略地,甚至曾一度占據高達70%的奶粉市場份額。
面對如此局面,中國乳業
痛定思痛,品質是企業的生命線成為全行業的共識。像飛鶴乳業這樣始終將品質視為靈魂的代表企業,更是將這一傳統發揚光大,以實踐示范推動行業整體品質提升。
“品質不能為任何事情讓路!”飛鶴乳業董事長冷友斌將這句話作為經營企業的鐵律,并嚴格要求公司上下貫徹執行。
飛鶴率先打造出中國乳業的條全產業鏈,選址北緯47°世界黃金奶源地,進行農場、牧場、工廠的合理布局,形成三位一體的產業集群,實現了從牧草種植、規模化奶牛飼養到生產加工、物流倉儲渠道管控各個環節全程可控,質量管理水平處于國際領先水平。值得一提的是,飛鶴乳業從牧場擠下來的鮮奶最快2個小時便可運至工廠加工成粉,限度保證乳品的安全和品質,本次獲獎的“星飛帆”便是典型的產品代表,這也是飛鶴乳業的一項核心競爭力--“兩小時生態圈”。
現在,中國乳業的食品安全意識全面提高,奶源質量、全產業鏈、全流程可控已經成為衡量產品品質的重要標準,正是由此帶來的高品質筑起了產業發展的基礎。
創新驅動產業升級 打造更適合中國人的產品
安全和品質筑起了中國乳業的發展基礎,也讓國人恢復了對國產乳品的信任。與此同時,隨著經濟發展水平提升,居民消費升級的浪潮襲來,巨大的市場空間中隱藏著個性化、多元化、高層級的消費需求,如何進行產業升級以滿足消費需求,在與國際品牌的競爭中占據更大的市場份額,進而贏得消費者的認可,成為了擺在中國乳業面前的重要課題。
“以創新驅動產業升級,打造更適合中國人的產品”,這是飛鶴乳業給出的答案,并已在實踐中初見成效。
飛鶴乳業堅持“源創新”理念為依托,將科技研發作為企業發展的重中之重,目前承擔多項級、省級課題的研究工作,并積極與國際接軌,整合世界范圍內的研發資源,致力于打造一個專業、廣泛、嚴格的國際化研發體系。
飛鶴乳業積極推進“互聯網+”,實現了全產業鏈的可追溯與可視化,消費者們通過手機足不出戶能看到奶粉的每個生產環節,直接把關食品安全,將消費者的體驗提升到了一個新高度,創新地解決了信任問題。
中國寶寶的奶瓶要掌握在中國人自己的手中,從品牌創立時,飛鶴奶粉將打造“更適合中國寶寶體質的奶粉”作為民族品牌的責任和使命。根據中國寶寶的體質特點,飛鶴以中國母乳為“黃金標準”,整合全球研發資源,不斷升級配方,生產出更適合中國寶寶體質的優質奶粉。臨床喂養試驗結果顯示,食用飛鶴奶粉的寶寶在排便次數、糞便顏色、哭鬧的次數和每次哭鬧的時間等方面,與食用母乳的寶寶沒有明顯差異。飛鶴奶粉更適合中國寶寶,也受到了消費者的高度認可。
飛鶴乳業將“更適合”視為民族乳業差異化競爭的核心,這也是行業發展的未來趨勢。放眼當下市場,結合國人的獨特需求或偏好而研發的常溫酸奶、含乳飲料、功能性奶粉等創新乳品屢見不鮮,中國乳業的“更適合”時代已然開啟。
全球乳業一體化 品牌為王積極參與競爭
改革開放四十年以來,中國與世界的經貿文化關系越來越緊密,全球經濟一體化加速發展。未來,隨著“一帶一路”戰略“走出去”戰略的全面落實推進,中國乳業將全面參與到全球乳制品市場中去,也面臨著激烈的競爭。
面對全球化浪潮,中國應如何做?習近平總書記強調:推動中國制造向中國創造轉變,中國速度向中國質量轉變,中國產品向中國品牌轉變。具體到中國乳業,習近平總書記在考察時指出:“我國是乳業生產和消費大國,要下決心把乳業做強做優,生產出讓人民群眾滿意、放心的高品質乳業產品,打造出具有國際競爭力的乳業產業,培育出具有世界知名度的乳業品牌。”
“品質、創新、品牌”成為中國乳業未來發展的三個關鍵詞。飛鶴董事長冷友斌曾表示,面對全球市場,民族乳業要從“站起來”邁向“強起來”,要聚焦核心資源與優勢,以實際行動踐行中國乳業的“三大轉變”,飛鶴要始終以“品質+創新”雙輪驅動促進品牌強國建設。
近年來,飛鶴乳業高度重視品牌建設,堅守品質,創新研發產品,進行品牌的更新和升級,提升用戶消費體驗,強化市場推廣傳播,為成為“中國乳品”代名詞而努力,連續四次獲得“世界食品品質品鑒大會”金獎正是飛鶴持之以恒進行品牌建設的結果。
冷友斌表示,未來,飛鶴將積極踐行“三個轉變”,響應“健康中國”號召,以品質為標準,研制和生產“更適合中國”的乳制品;高度重視品牌建設、堅決實施品牌戰略,以品質塑造核心競爭力,借力品牌創新打造美好生活,在全球乳業的大舞臺上,成為“中國品牌”的闡述者。
專家表示,面對全球乳業一體化進程,中國應以開放的姿態迎接挑戰,企業應合力迎接競爭,積極走出去讓民族乳品走向世界,打造出屹立于世界民族之林的中國乳品品牌。
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