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完達山以“高科技綠色”食品打造健康乳品第一品牌

來源(yuan): 食品飲料新聞資訊 | 2018-05-07 08:35:17 By 李登昌 閱讀(1207)

完達山乳業是行業中很(hen)出色的(de)一家企(qi)業,這么(me)多年通過觀察不(bu)同的(de)消(xiao)費(fei)人群的(de)消(xiao)費(fei)需求(qiu),挖掘潛在市(shi)場。在以大數(shu)據整合,發現消(xiao)費(fei)者對(dui)健康的(de)需求(qiu),全力(li)打造(zao)中國(guo)綠(lv)色健康乳(ru)品。

近日(ri),2018完達山(shan)健康營養(yang)產品推介會(hui)(hui)在黑(hei)龍江(jiang)哈爾(er)濱國際會(hui)(hui)展中心(xin)成功舉行(xing),中國檢(jian)驗檢(jian)疫學會(hui)(hui)副會(hui)(hui)長周(zhou)琦(qi),黑(hei)龍江(jiang)省(sheng)綠色(se)食(shi)品科(ke)學研究院副院長、乳業(ye)工程技術研究中心(xin)主任劉(liu)鵬,黑(hei)龍江(jiang)省(sheng)奶(nai)業(ye)管理辦公(gong)室(shi)主任李(li)亞(ya)立,黑(hei)龍江(jiang)省(sheng)奶(nai)業(ye)協會(hui)(hui)常務(wu)副會(hui)(hui)長張維銀,完達山(shan)乳業(ye)董事長王景(jing)海出席(xi)了乳業(ye)大會(hui)(hui)專場論(lun)壇推介。

乳制品

中國檢驗檢疫學會副會長周琦表示,發(fa)展(zhan)健(jian)康(kang)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye),暢享美好(hao)生活,健(jian)康(kang)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)關系百姓福祉,乳(ru)品(pin)行業(ye)(ye)(ye)更是(shi)關系民生的(de)重(zhong)要產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)。回顧已在黑(hei)(hei)龍(long)江(jiang)舉(ju)行的(de)三(san)屆(jie)展(zhan)會,依托(tuo)黑(hei)(hei)龍(long)江(jiang)的(de)種植優勢(shi)、奶(nai)源(yuan)優勢(shi)、乳(ru)品(pin)加(jia)工(gong)優勢(shi),在產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)結構調整、乳(ru)業(ye)(ye)(ye)全產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)鏈發(fa)展(zhan)、新技術研發(fa)和展(zhan)示、中外技術交流與合作等方面發(fa)揮了巨大的(de)推動作用。特別是(shi)黑(hei)(hei)龍(long)江(jiang)擁(yong)有(you)北(bei)緯45度黃金奶(nai)源(yuan)帶和黑(hei)(hei)土帶的(de)雙重(zhong)自然(ran)優勢(shi),為大力發(fa)展(zhan)畜牧業(ye)(ye)(ye)、乳(ru)品(pin)加(jia)工(gong)業(ye)(ye)(ye)提供得天獨厚(hou)的(de)資源(yuan)條件(jian)。

黑龍江省綠色食品(pin)科(ke)學(xue)研究院常務副院長、乳(ru)業工程技術研究中心主任劉鵬表示,健康產業看(kan)乳(ru)業,乳(ru)業發(fa)展看(kan)龍江。“每(mei)六杯國產奶有(you)一杯產自黑龍江”,地(di)處世界(jie)公認的(de)黑土(tu)帶、黃(huang)金玉米種植(zhi)帶和(he)黃(huang)金奶牛養殖(zhi)帶,地(di)緣獨(du)特、資(zi)源豐富,黑龍江擁有(you)無可比擬的(de)獨(du)有(you)優勢。完達(da)(da)山乳(ru)業是國產乳(ru)企的(de)代表,擁有(you)黑土(tu)地(di)和(he)北大(da)荒(huang)賦(fu)予的(de)資(zi)源和(he)文化(hua),60年發(fa)展歷(li)程在乳(ru)業道(dao)路上精(jing)耕細作,兢兢業業,從(cong)行業首創(chuang)大(da)顆粒速溶奶粉(fen)、獲4塊銀質獎章到成(cheng)為首批通過注冊的(de)嬰幼兒生產企業,完達(da)(da)山乳(ru)業每(mei)一步(bu)都腳踏(ta)實地(di),是品(pin)牌誠信的(de)典(dian)范。

當前,除了喝什么(me)(me)奶好,喝什么(me)(me)奶安全仍是消費者關心的問題。完達(da)山守住乳品(pin)(pin)安全,圍繞產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質建(jian)設國際化(hua)(hua)智能(neng)工(gong)廠,打造溯源系統(tong),率先(xian)實(shi)現了乳業的“四(si)化(hua)(hua)”——生產(chan)規模(mo)化(hua)(hua)、運行智能(neng)化(hua)(hua)、管理系統(tong)化(hua)(hua)、檢(jian)驗標準化(hua)(hua)。

完(wan)達山從原(yuan)料驗(yan)收到成(cheng)品出廠制(zhi)定了讓整(zheng)個奶(nai)業(ye)生產(chan)(chan)(chan)均可遵循的(de)優于標準的(de)嚴格(ge)質(zhi)量標準,以制(zhi)藥的(de)標準加工乳制(zhi)品,使乳品生產(chan)(chan)(chan)加工環(huan)節潔凈(jing)(jing)度達10萬級國(guo)際凈(jing)(jing)化(hua)標準。完(wan)達山組(zu)建(jian)自動化(hua)生產(chan)(chan)(chan)線,引(yin)進(jin)(jin)國(guo)際的(de)智能化(hua)生產(chan)(chan)(chan)設備,建(jian)設全面(mian)生產(chan)(chan)(chan)執(zhi)行(xing)過程(cheng)控制(zhi)系統(tong),實(shi)現生產(chan)(chan)(chan)、管控、數據采(cai)集、質(zhi)量檢(jian)(jian)測(ce)、倉儲物(wu)流(liu)5個智能化(hua)。配備國(guo)際領先質(zhi)檢(jian)(jian)設備,對鮮奶(nai)、原(yuan)材(cai)料、半成(cheng)品、成(cheng)品進(jin)(jin)行(xing)24小時(shi)全程(cheng)跟蹤檢(jian)(jian)驗(yan),層層嚴格(ge)把關,產(chan)(chan)(chan)品經(jing)權(quan)威部(bu)門歷(li)年歷(li)次抽檢(jian)(jian),合格(ge)率始終(zhong)。在國(guo)內率先建(jian)立了完(wan)善(shan)的(de)產(chan)(chan)(chan)品質(zhi)量安全追溯體系,涵蓋了奶(nai)源、生產(chan)(chan)(chan)、檢(jian)(jian)驗(yan)、成(cheng)品出庫(ku)至(zhi)物(wu)流(liu)、市場等全產(chan)(chan)(chan)業(ye)鏈完(wan)整(zheng)過程(cheng)。

近年(nian)來,完達山積極洞察不同消(xiao)(xiao)費人群的不同消(xiao)(xiao)費需求(qiu),更(geng)深度挖掘潛在(zai)消(xiao)(xiao)費訴求(qiu),對(dui)未來健(jian)康需求(qiu)趨勢(shi)進行科學預判。如今,完達山已和國內多家超市、品牌(pai)電商等進行深度合(he)(he)作,通(tong)過大數據整合(he)(he),洞察消(xiao)(xiao)費者(zhe)的深度健(jian)康營養(yang)需求(qiu),并全(quan)方位分析其潛在(zai)消(xiao)(xiao)費需求(qiu)。

完達(da)山(shan)(shan)不斷(duan)加(jia)(jia)大創新產(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)研發和上(shang)市速度,調整(zheng)產(chan)品(pin)(pin)(pin)結(jie)構和方(fang)向(xiang),由僅能(neng)(neng)滿足人體(ti)(ti)營養的(de)(de)(de)低附(fu)(fu)加(jia)(jia)值乳(ru)(ru)品(pin)(pin)(pin)向(xiang)協助調節(jie)人體(ti)(ti)機能(neng)(neng)加(jia)(jia)快(kuai)促進人體(ti)(ti)健康的(de)(de)(de)高(gao)附(fu)(fu)加(jia)(jia)值方(fang)向(xiang)發力(li),加(jia)(jia)快(kuai)對(dui)巴氏奶(nai)(nai)、功能(neng)(neng)性(xing)酸奶(nai)(nai)、中(zhong)老年功能(neng)(neng)奶(nai)(nai)粉等(deng)適應市場需要(yao)的(de)(de)(de)高(gao)附(fu)(fu)加(jia)(jia)值產(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)鋪市,先(xian)后推出(chu)(chu)了針對(dui)中(zhong)老年、女(nv)性(xing)等(deng)各類人群身(shen)體(ti)(ti)狀況需要(yao)而研制的(de)(de)(de)脂逸優(you)、暢逸嘉、黃金(jin)季、將軍(jun)牧場、菁悅有(you)機孕產(chan)婦等(deng)功能(neng)(neng)性(xing)奶(nai)(nai)粉,常溫俄式(shi)酸奶(nai)(nai)艾菲婭(ya)、含5種(zhong)益生(sheng)菌(jun)的(de)(de)(de)褐色炭(tan)燒酸奶(nai)(nai)等(deng)多款(kuan)暢銷液奶(nai)(nai)產(chan)品(pin)(pin)(pin),用高(gao)科技研發成果引(yin)領市場健康消費新理念(nian),助力(li)廣大消費者的(de)(de)(de)健康需求。其中(zhong),完達(da)山(shan)(shan)把握“減脂+健康”相(xiang)結(jie)合的(de)(de)(de)市場熱點趨勢(shi),推出(chu)(chu)功能(neng)(neng)性(xing)新品(pin)(pin)(pin)——保加(jia)(jia)利(li)亞(ya)式(shi)酸奶(nai)(nai)。這款(kuan)產(chan)品(pin)(pin)(pin)是完達(da)山(shan)(shan)與保加(jia)(jia)利(li)亞(ya)菌(jun)種(zhong)公司歷時3年研制而成,成為(wei)國(guo)內款(kuan)添(tian)加(jia)(jia)格式(shi)乳(ru)(ru)桿菌(jun)的(de)(de)(de)酸奶(nai)(nai),采用保加(jia)(jia)利(li)亞(ya)國(guo)專利(li)菌(jun)種(zhong)GB63961發酵(jiao),產(chan)品(pin)(pin)(pin)口感順滑,具有(you)特有(you)的(de)(de)(de)保加(jia)(jia)利(li)亞(ya)菌(jun)種(zhong)自然香氣。

為(wei)給消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)提(ti)供便捷的消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)體驗和良好的互(hu)動(dong)體驗,完(wan)(wan)達山(shan)憑借(jie)電(dian)視媒體與(yu)網(wang)絡(luo)新媒體為(wei)消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)呈現(xian)定(ding)制化互(hu)動(dong)服(fu)務(wu)。《育(yu)(yu)兒(er)(er)(er)(er)大師》是完(wan)(wan)達山(shan)通過與(yu)貴州衛(wei)視的戰略合作,打造(zao)的中國首檔(dang)育(yu)(yu)兒(er)(er)(er)(er)定(ding)制服(fu)務(wu)類(lei)節目(mu),節目(mu)覆蓋北上廣等地區(qu),集(ji)結了婦兒(er)(er)(er)(er)健(jian)康、心理咨詢、中醫、營養(yang)等專家(jia)(jia),打造(zao)“自組團(tuan)隊與(yu)家(jia)(jia)IP”,合力制定(ding)個性(xing)育(yu)(yu)兒(er)(er)(er)(er)計劃,時間(jian)糾(jiu)錯,解(jie)(jie)(jie)決寶(bao)寶(bao)的成(cheng)長問(wen)題(ti)。完(wan)(wan)達山(shan)營養(yang)俱樂部(bu)微信公眾(zhong)號推出完(wan)(wan)達山(shan)安力聰菁采課堂“專家(jia)(jia)面(mian)對(dui)面(mian)”育(yu)(yu)兒(er)(er)(er)(er)專家(jia)(jia)直播欄(lan)目(mu),讓每一位寶(bao)爸寶(bao)媽足不(bu)(bu)出戶享受VIP育(yu)(yu)兒(er)(er)(er)(er)服(fu)務(wu),專業育(yu)(yu)兒(er)(er)(er)(er)知(zhi)識在線學習,教消(xiao)(xiao)(xiao)費(fei)者(zhe)如(ru)何應對(dui)生活中的各種帶娃難題(ti),專家(jia)(jia)直播現(xian)場答疑解(jie)(jie)(jie)惑,為(wei)寶(bao)寶(bao)量(liang)身定(ding)制不(bu)(bu)同(tong)成(cheng)長階段的營養(yang)健(jian)康解(jie)(jie)(jie)決方(fang)案,提(ti)供的定(ding)制化服(fu)務(wu)。

根據以(yi)(yi)上報道,完達山以(yi)(yi)綠色“智造”產業(ye)鏈模式(shi),全力打造中國(guo)乳業(ye)綠色健康產品,為健康中國(guo)添(tian)彩(cai),未來將有更好的發(fa)展。

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