國內巧克力市場外資品牌占據85%，原因何在？

巧克力是許多人喜歡吃的一款零食，也是一款高能量食物，根據報道2016年我國巧克力行業市場規模達到212.93億元，而2017年的增長速度繼續加快，而外資品牌卻占到驚人的85%的市場份額，不禁讓人驚訝，這是為什么?

 說到外資品牌，不得不提瑪氏、費列羅、億滋、雀巢這幾位巨頭，根據招商證券巧克力行業專題報告，瑪氏旗下德芙、M&M、士力架等眾多知名品牌的市占率達39.8%，費列羅市占率為17.8%，雀巢、億滋、好時緊隨其后。，小編帶你來看它們如何瓜分中國糖巧市場這巨大的蛋糕！

瑪氏：一網打盡消費人群

 被稱為“食品業寶潔”的美國瑪氏是巧克力業的巨頭：從兩塊多錢的士力架，到發力兒童端的M&Ms,再到提及率的德芙，各種人群各種檔次幾乎一網打盡。

浪漫的德芙

1989年，德芙巧克力進入中國市場

 德芙在1989年左右進入中國，并且一出手非常強勢。把情侶和年輕的偏單身女性作為主要目標受眾，這群人喜歡購物，渴望愛情，容易受到愛情吸引，因此德芙把自己扮演成浪漫的愛情信物，并不斷地在廣告中強化這一角色。

 上市后，德芙陸續發布了明信片篇、閱讀篇、心隨篇、珠寶篇等系列廣告，提煉了“牛奶香濃 絲般感受”“聽說，下雨天音樂和巧克力更配哦”,以及“此刻，盡絲滑”等經典廣告語，并且配以優雅的女生和唯美的音樂，讓引人遐想的愛情幻覺來征服消費者。

 清晰的品牌定位和傳播，讓德芙占據了巧克力市場的主體地位。據數據顯示，2014年，德芙增長了11%,瑪氏在中國市場的巧克力銷量占比為39.4%。

幽默的M&Ms豆

1990年，瑪氏以用M&Ms贊助亞運會的形式，首次登陸中國市場。

 最初，其以“只溶于口，不溶于手”的廣告語傳達了產品的賣點，讓其名聲大振，并且引發了爭相購買。后來又通過M&Ms豆生動形象的擬人對話：“快到碗里來”“你才到碗里去”,讓自己成為網絡流行語。再后來，請來鬼馬的陳奕迅代言，強化自己炫彩的品牌形象和幽默的廣告風格。

 2014年，瑪氏食品在中國設立亞洲首家M豆巧克力世界，標志著M&Ms品牌在中國的發展進入一個新的階段。瑪氏食品希望借助M&Ms巧克力豆品牌來深耕中國巧克力市場。

惡搞的士力架

1993年，士力架巧克力正式進入中國市場

 士力架的每一次亮相，廣告都能讓人眼前一亮。它非常擅長結合中國元素，用幽默搞笑的風格塑造品牌形象。像前幾年的餓貨唐僧、憨豆餓貨拳、餓貨華妃娘娘都令人捧腹。

費列羅：高端巧克力市場的領頭羊

雖然瑪氏占據中國巧克力市場的主體地位，但是在高端市場還是費列羅比較強勢。

 1984年，初出茅廬的意大利費列羅巧克力，面對巧克力市場國際著名品牌吉百利、好時等的市場割據和日趨萎縮的巧克力市場，以中國香港和中國臺灣市場為切入口，周密策劃，獨辟蹊徑地與屈臣氏集團合作，一舉成為世界巧克力糖果行業中的一支主流力量。1994年，確定中國官方經銷商；2007年，廣州在巧克力市場份額占市場位。

 “金色經典，金色時刻”,獨特的多層口感、金箔獨立球形包裝、每一顆都有“Ferrero Rocher”的燙金標貼，陳列在透明的禮盒內，這種典雅華貴的視覺效果，讓費列羅幾乎成為了“眼品牌”。

 除了包裝上奢華，費列羅在廣告中也努力維持著次的形象，比如大使在宴會中品嘗巧克力，并大加贊賞的鏡頭，長久地提升消費者心中的高端印象。

億滋：用電商和粉絲經濟殺將進來

 提起億滋旗下的產品，“扭一扭、舔一舔、再泡一泡”的奧利奧餅干是很多人的回憶，而作為進入中國巧克力市場的突圍品牌，他們選擇了“妙卡”.雖然進來得晚，但后發也有后發的優勢。

2016年7月27日，億滋中國宣布將把妙卡巧克力品牌帶入中國，2016年9月份正式上市。

 過去一年億滋在零售通，第四季度比一季度銷售額增長了700%,它通過與阿里巴巴合作深挖數據，基于真實的消費購買行為和反饋，了解到大家喜歡看什么和吃什么，并據此制定營銷計劃。

此外，妙卡還根據不同的消費場景來打造個人裝、隨身分享裝、家庭裝等。

 妙卡在粉絲營銷上也頗有一手，通過請張藝興代言，不僅發布了品牌視頻，而且以#妙不可言，融情于興#的名義發起了社交媒體話題活動，借此推出張藝興同款巧克力星星禮聽，據說上架的巧克力30分鐘內立即售罄。

雀巢：借勢徐福記，主流巧克力三足鼎立

 雀巢在中國銷售糖果、巧克力產品始于20世紀80年代末到90年代初。雀巢于1996年在天津建立了糖果巧克力工廠，開始了糖果巧克力產品的本地化生產。目前，雀巢在本土生產和銷售的糖果巧克力品牌有“脆脆鯊”威化、“趣滿果”軟糖、“寶路”薄荷糖和“奇巧”巧克力以及本土合資伙伴“徐福記”品牌。

 雀巢中國賣的比較好的糖果零食類是脆脆鯊，其他的糖果在市場的占有率都遠不及卡夫、瑪氏等。面對中國龐大的糖果市場，雀巢也想分得一杯羹，近些年來，通過收購和自主開發，雀巢在巧克力市場的業務持續擴增，除了奇巧、聰明豆、Damak等知名品牌之外，還收購了意大利高端巧克力品牌芭喜和中國的徐福記。自2011年與徐福記聯姻之后，雀巢在中國巧克力市場逐步啟動了深度布局。

 根據以上報道，國內巧克力企業要想在巧克力市場發展起來，必須找到一個契機，全面提升自己，從品牌文化到產品質量做到讓消費者喜愛。