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橘子產銷分析會:橘子罐頭銷量逐年上升,拓展空間大

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2014-11-01 09:33:18 By 大師 閱讀(979)

 橘子產銷分析會前不久在浙江寧波舉行,全國主要生產企業及相關協會、科研單位和配套企業參加了會議。

橘子罐頭銷量逐年上升,拓展空間大

 會議全面分析了今年的原料、市場和成本的現狀與走勢。一是原料平穩。浙江、湖北、湖南原料主產區橘子長勢正常,但受未來氣候可能的變化以及國內鮮果市場趨旺的影響,仍存在一定的不確定性。二是市場平靜。近年來全國橘子罐頭出口量保持在每年33萬噸左右,主要是美國、日本和歐洲市場。日本市場受日元貶值的影響,出口不容樂觀。歐洲市場反傾銷問題尚未定論,貿易壁壘的障礙沒有消除。美國市場競爭激烈,出口賣價很難控制。在國內橘子罐頭加工產能嚴重過剩的情況下,市場穩定仍可能是可遇而不可求的。國內市場近幾年有了些新的變化,在果秀、辣妹子、家家紅等一批企業的努力下,橘子罐頭的國內銷量逐年上升,有進一步拓展的空間。三是成本壓力大。勞動力、環保和財務成本的上升,成為企業必須面對的現實,橘子原料價格的變化,又將決定整個產季的成敗。

 在充分交流的基礎上,會議明確提出4項原則,希望能夠引導企業的預判、決策和運作。一是堅持以銷定產,控制好產量。在今年產季加工時間延長的情況下,合理安排開工和生產時間。面對市場的不確定性,保持穩扎穩打的經營策略。二是堅持合理報價,穩定好價格水平。在綜合分析今年成本繼續上升以及近兩年工廠普遍虧損的情況下,今年的報價應在去年基礎上提高5%—10%,企業一定不要做虧本生意。三是堅持以質取勝,練好企業內功。進一步穩定和提高產品質量,加強和提升管理水平,向管理要效能和效益。四是一定堅持相互協調,做好行業自律。保持同行之間的交流,針對產季中出現的各種不穩定因素,及時溝通和協商,通過企業之間的信任和合作,力爭保持產季穩定。

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行業分類:食品 | 核心內容:橘子罐頭

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