家庭用水成為礦泉水行業爭奪的焦點！

近日，各大礦泉水行業都推出一次性桶裝水，相互角逐，哪家才能搶先成為家庭用水的主場者？

跳出紅海，6大巨頭步調一致

 在可口可樂之前，農夫山泉、娃哈哈、怡寶、景田、康師傅等都已瞄準一次性桶裝水的家庭、后廚用水市場。與普通桶裝水相比，一次性桶裝主打一次性使用，不重復使用包裝桶，無二次污染，可以說更為安全。

 近幾年，各大瓶裝水企業把會議用水作為自己重要的把控渠道，一時間成為紅海競爭。要想在體量上進一步擴大，必須尋求新的增長點。農夫山泉率先跳出紅海，瞄準了生活用水這個市場，從2016年開始持續發力。

 2016年G20在杭州召開時，農夫山泉七款產品榮膺G20峰會指定飲品，其中4L裝天然礦泉水為后廚指定用水，趁勢打出了“做飯用水”這張潛力牌。2017年5月，農夫山泉又針對性地推出全新5L包裝水，力圖打入家庭消費用水市場。之后，農夫山泉又推出15L包裝水，滿足不同人群的消費需求，不斷完善自己的產品體系。

2017年年初，怡寶推出了一部4.5L純凈水的短片，低調入局。

 2017年5月份，娃哈哈也推出了4.5L純凈水精致新裝。既可以直接飲用，還可以配合飲水機使用，變身為迷你桶裝水。基于此，娃哈哈打出燒飯、燉湯、泡茶、沖奶四大生活用水消費場景。

 2017年夏天，景田推出14.8L一次性大包裝飲用水，可以直接放到飲水機上飲用，目前主要布局北方市場。

 針對家庭用水市場，康師傅旗下中端瓶裝水品牌“優悅”在2018年1月推出了2L裝的新規格的瓶裝水，成為高端廚房用水標配。

 尼爾森數據顯示，在瓶裝水市場，怡寶、農夫山泉、康師傅、娃哈哈、景田、冰露6大巨頭擁有中國瓶裝水77.3%的市場份額，占據近8成市場。6大巨頭的一舉一動牽扯著中國瓶裝水的市場走向，而此次6大巨頭更是步調一致，全力布局一次性桶裝水，切入家庭和后廚市場，未來一次性桶裝水市場必將迎來新的爆發點。

可口可樂的組合拳

近幾年，碳酸飲料的銷售持續下滑，可口可樂的日子并不好過。

 2017年開始，可口可樂開啟“瘦身”輕資產運作，將中國瓶裝業務出售，最終結局為中糧集團和太古“平分天下”。

 2017年8月，中糧董事長趙雙連到訪可口可樂總部，提出期望可口可樂公司針對中國市場加強產品研發與創新，尤其重視水品類的拓展。這被業界解讀為中糧集團在飲料方面向可口可樂“施壓”.

 趙雙連上任后，中糧集團將中國食品其他業務陸續剝離，專注飲料業務后，“臺柱子”可口可樂未來如何發展水產品業務是及其重要的。

 中國飲料工業協會發布的數據顯示，包裝飲用水年增速達到7.9%,在飲料各品類中名列前茅。據中商產業研究院發布的《2017-2020年中國瓶裝水行業市場研究報告》顯示，2016年，中國瓶裝水零售量達到420.64億升；零售額達1378.55億元。

 在可口可樂中國網站所展示的15個業務板塊中，水產品僅有冰露與冰露純悅，這兩款產品所對應的是中低端市場。

 1元的冰露、2元的冰露純悅似乎并不能滿足市場需求，2017年4月，可口可樂旗下Valser高端水在中國悄然上市，定位超高端。

 2018年，可口可樂旗下中端品牌冰露純悅再次發力一次性桶裝水，力圖與其他瓶裝水大佬角逐家庭和后廚用水市場。

除了價格和水源，瓶裝水還能拼什么？

近年來，瓶裝水企業拼水源、拼價格，市場好不熱鬧。

 數據顯示，2016年，中國瓶裝水零售量達到420.64億升；零售額達1378.55億元。預估國內瓶裝水市場不少于3000個品牌，而6大瓶裝水巨頭占據了近8成的市場份額，市場陷入了紅海競爭，除了拼價格和水源地，瓶裝水還能拼什么？

 場景化營銷，是不得不提的“新馬車”。場景化是近兩年非常熱的詞匯，自然，這也成為不少企業進行市場營銷，突破核心消費圈層的有力武器。

 “怕上火喝王老吉”、“困了累了喝紅牛”、“早晨喝一瓶，精神一上午”的營養快線，這些爆品背后都跟隨著一個特點的消費場景，消費者在其日常生活中的某個“相似的瞬間”,更容易接受相同的宣傳。

 在飲用水市場，社區用水和家庭用水將迎來爆發，尤其是家庭用水，會逐漸形成做飯、煮茶、燒湯等細分領域且用量越來越大。一方面，億萬家庭的用水需求空間無限大；另一方面，中餐廳、會所的后廚用水市場也可以借機收入囊中。

隨著定制水理念的深度普及，越來越多的企事業單位開始關注定制水。

 瓶子自身是的宣傳媒介，因此近幾年，瓶裝水針對瓶身的營銷不絕于耳，且創意十足，引發極大關注。

 除了上述的幾點之外，新文化、新故事、新包裝、新定位……都將是未來瓶裝水的價值背書，但最重要的是你如何尋找到這些差異化的切入方式。

 隨著人們對健康的觀念越來越看重，家庭用水的質量也要逐漸提高，家庭用水迎來了機遇，到底哪一家能夠搶先抓住這個機遇，我們拭目以待。