可口可樂竟把果汁和椰子水混在一起！

現如今社會一直都在不斷的發展中，而且營養健康的食品飲料是大多數消費者的。火了這些年，椰子水熱度不減！為了讓椰子水賣得更好，可口可樂把果汁和椰子水混在了一起。

 上周五，Zico推出了一個新的系列——ZICOCocoLixir，它實際上是果汁和椰子水的混合飲料，和果蔬汁類似。新系列面向的還是類似素食主義者、健身愛好者這樣的消費人群。

 早在2009年，可口可樂買下Zico20%的股份。但直到今年，這家公司才意識到“人們可能喝不慣又甜又咸的椰子水。”Zico市場副總裁Meghan Seidner認為，解決該問題的辦法是添加新口味。這成了Zico目前專注的方向，巧克力、西瓜樹莓、芒果，都是該品牌新增加的椰子水口味。

 而Zico的競爭對手Vita Coco在2011年已經推出了熱帶水果系列口味。今年3月初，Vita Coco又回歸到了椰子水本身，想辦法在不加糖的情況，讓它變得更甜一些，并推出了“Pressed Coconut”新口味。

可口可樂看起來有些被動，在海外市場擴張方面也是如此。

 2014年，Zico和Vita coco在美國超市貨架上掙得頭破血流，Vita CoCo開始向海外市場擴張 。也是這一年，紅牛中國母公司華彬集團收購了其25%的股權，將Vita CoCo引入到了中國。2015 年，Vita Coco在中國市場的銷售額達到1億元。一年后，可口可樂才在天貓旗艦店上試著賣起了Zico椰子水。

 Vita Coco創始人Michael Kirban曾對可口可樂的入局感到焦慮，“我覺得自己的公司差不多要完了，怎么打得過可口可樂。”而2017年2月，Vita CoCo稱其年銷售額預計將達到10億美元，并打算擴張新品類。

可口可樂的老對手百事可樂也參與到了椰子水市場的競爭中。

 過去幾年里，這兩大飲料公司分別在植物水領域投資或者收購了3家公司，還不包括孵化的創業公司。2012年4月，可口可樂正式收購了椰子水品牌Zico，同一年，百事可樂拿下了ONE和Kero CoCo。《路透社》去年還報道稱，百事可樂想花10億美元買下目前椰子水市場份額的品牌Vita CoCo。

 2010年左右，在像可口可樂、百事可樂這種飲料巨頭紛紛進入椰子水市場后，交易信息平臺BevNet創始人John Craven曾談到，“椰子水最終會成為一年擁有10億美元銷售額的品類。它不是碳酸飲料的替代品。事實上，它會一直被寫在人們的節食菜單里，是一種會長期流行的生活方式。”

 在Zico公司總經理Tom Larsen看來， 到2020年椰子水至少在美國將形成一個15億美元的市場。而據市場調研機構Technavio預測，2016年椰子水市場規模為20億美元，到2021年會達到70億美元。

 15億美元，差不多是可口可樂旗下芬達、雪碧等21個品牌的價值。它們被可口可樂稱作“十億美元品牌”，是其營收增長的支柱。如今，可口可樂正在尋找新的“十億美元品牌”，比如氣泡水、椰子水，甚至是酒。