“民(min)以食(shi)為天，食(shi)以安為先”，食(shi)品(pin)安全(quan)問題關(guan)系我國(guo)13億多人的身體健康和生命安全(quan)，是我國(guo)高度關(guan)注的一(yi)(yi)大(da)民(min)生問題，保障“舌尖(jian)上的安全(quan)”至關(guan)重(zhong)要。一(yi)(yi)場商議全(quan)球五分之一(yi)(yi)人口如何開創更(geng)美(mei)(mei)好生活的大(da)會正在(zai)中國(guo)大(da)地隆重(zhong)召開。兩(liang)會猶如一(yi)(yi)股春風(feng)，為中國(guo)大(da)地帶來美(mei)(mei)好未來的訊息。

看到了嗎？人(ren)類(lei)歷史上的(de)射電(dian)望遠鏡、全球的(de)海(hai)上鉆井平臺(tai)、墨子號(hao)量子通(tong)信(xin)衛星(xing)、C919大飛機、中(zhong)國(guo)橋、中(zhong)國(guo)路(lu)、中(zhong)國(guo)車、中(zhong)國(guo)港、中(zhong)國(guo)網(wang)……中(zhong)國(guo)的(de)科技(ji)與技(ji)術已雄視全球，中(zhong)國(guo)已經(jing)成為新時代品質的(de)翹(qiao)楚。一(yi)部讓中(zhong)國(guo)人(ren)熱血沸騰(teng)的(de)紀錄片《厲害了，我的(de)國(guo)》在兩會時間將人(ren)們(men)的(de)視線再(zai)次聚(ju)焦新時代。

那么(me)何為(wei)新(xin)時代(dai)？對乳業龍頭企業伊利集團來(lai)說，新(xin)時代(dai)是品質(zhi)時代(dai)。

時間的鏡頭拉回不久前的3月5日，習總書記來到十三屆全國人大內蒙古代表團參加審議，一室之內，如沐春風。來自伊利集團的人大代表李翠枝向習總書記匯報時說：“在這么多年的工作中，我深深地感受到，品質是一件大事，小到一杯牛奶，大到一個行(xing)業乃至整個，品質都是根本(ben)。”

“品質是根(gen)本(ben)”，這是伊(yi)利每一(yi)個人的心聲。

以品質為發展戰略，成中國乳業的驕傲

當品質(zhi)成為全球發(fa)展的“關鍵(jian)詞”，我們放眼世界(jie)，看到的國(guo)際化大型企(qi)業無(wu)一不將“品質(zhi)觀”賦予了重要的戰略(lve)意義(yi)，品質(zhi)已經成為一家企(qi)業發(fa)展的關鍵(jian)要素。伊利(li)(li)集團也是(shi)如此(ci)，一直以來，“伊利(li)(li)即品質(zhi)”作為企(qi)業信條(tiao)，早已深深融入(ru)伊利(li)(li)的精(jing)神內核。

2014年1月28日習(xi)總(zong)書記(ji)赴內蒙(meng)古調研，來(lai)到伊(yi)利(li)視察，總(zong)書記(ji)提(ti)出“要生產(chan)高質(zhi)量的放心產(chan)品(pin)”，再(zai)次(ci)為(wei)伊(yi)利(li)明(ming)確了高品(pin)質(zhi)發展之(zhi)路。習(xi)總(zong)書記(ji)的指(zhi)示(shi)讓(rang)公司(si)上下備受鼓(gu)舞，伊(yi)利(li)把落(luo)實指(zhi)示(shi)作為(wei)重大使命，召開(kai)萬(wan)人誓師大會，啟(qi)動“質(zhi)量領先戰略”。

品(pin)質是伊(yi)(yi)(yi)利騰飛的(de)堅實基礎，是伊(yi)(yi)(yi)利發展的(de)重要戰略。在業內，伊(yi)(yi)(yi)利率先建(jian)立了完善的(de)產(chan)(chan)品(pin)追溯(su)程序，從奶(nai)牛(niu)出生到(dao)產(chan)(chan)品(pin)最終(zhong)到(dao)達消費者手中(zhong)，每個節點(dian)都(dou)設(she)卡把關，層層保(bao)障。在伊(yi)(yi)(yi)利牧場，每頭奶(nai)牛(niu)都(dou)戴有耳(er)標，這是它(ta)們(men)一出生建(jian)立的(de)“電子健康(kang)檔案”。奶(nai)牛(niu)身體情況怎(zen)么(me)樣(yang)，該補(bu)充(chong)點(dian)什么(me)營養……通過耳(er)標可以進行嚴密監測，這樣(yang)保(bao)證擠(ji)出的(de)每一滴都(dou)是好奶(nai)；伊(yi)(yi)(yi)利的(de)原奶(nai)運輸實現全(quan)程可視(shi)化GPS跟蹤，有“千里(li)眼”牢(lao)牢(lao)盯(ding)緊，保(bao)證不出一絲紕漏；在伊(yi)(yi)(yi)利的(de)智能工廠(chang)，各項產(chan)(chan)品(pin)信(xin)息與平臺對接，可以輕易追查(cha)到(dao)相關產(chan)(chan)品(pin)的(de)所(suo)有信(xin)息……伊(yi)(yi)(yi)利所(suo)建(jian)立的(de)“全(quan)員(yuan)、全(quan)過程、全(quan)方位”的(de)質量管理體系，在業內。

2008年(nian)北京奧(ao)(ao)運(yun)(yun)會(hui)(hui)期間(jian)，來(lai)自204個和地區，60000多名運(yun)(yun)動員(yuan)、教練員(yuan)和官員(yuan)參加奧(ao)(ao)運(yun)(yun)盛(sheng)(sheng)會(hui)(hui)，伊利高(gao)品(pin)質產品(pin)為全世(shi)界(jie)的到會(hui)(hui)者提供了(le)能量(liang)滋養。2010年(nian)，中國又(you)迎來(lai)了(le)另一場盛(sheng)(sheng)事，上海舉辦世(shi)博(bo)會(hui)(hui)。正是有了(le)為奧(ao)(ao)運(yun)(yun)會(hui)(hui)服務(wu)的成(cheng)功經驗，伊利成(cheng)功牽手上海世(shi)博(bo)會(hui)(hui)，成(cheng)為國內一家符合(he)世(shi)博(bo)標準、為2010年(nian)上海世(shi)博(bo)會(hui)(hui)提供服務(wu)的乳制品(pin)企(qi)業。2017年(nian)，伊利又(you)成(cheng)為北京2022年(nian)冬奧(ao)(ao)會(hui)(hui)和冬殘奧(ao)(ao)會(hui)(hui)官方乳制品(pin)合(he)作伙伴。同時服務(wu)夏季奧(ao)(ao)運(yun)(yun)和冬季奧(ao)(ao)運(yun)(yun)，在全球健(jian)康食(shi)品(pin)行業中僅有伊利一家，這一成(cheng)績的取得，靠的是對卓越品(pin)質的不懈追求。

伊利(li)是全球一家同時(shi)服(fu)務夏季(ji)奧運(yun)和冬季(ji)奧運(yun)的健康食品(pin)企業

世界的品質標準，讓供應商也犯愁

“無(wu)規(gui)矩不(bu)成方圓(yuan)”，各(ge)行(xing)各(ge)業(ye)都有自己的(de)標(biao)準(zhun)(zhun)，沒有標(biao)準(zhun)(zhun)會(hui)(hui)一片(pian)混亂，鐵道路軌沒有標(biao)準(zhun)(zhun)不(bu)能順利接軌，飛行(xing)航線沒有標(biao)準(zhun)(zhun)會(hui)(hui)岌岌可危(wei)……同樣(yang)，乳(ru)品行(xing)業(ye)沒有標(biao)準(zhun)(zhun)，拿什么來(lai)為品質把(ba)關(guan)。

執行(xing)什么(me)樣(yang)的(de)(de)(de)標(biao)準(zhun)，成什么(me)樣(yang)的(de)(de)(de)品質(zhi)。在(zai)標(biao)準(zhun)層(ceng)面，伊(yi)利建立(li)了(le)(le)比肩(jian)甚至超越國際(ji)水平的(de)(de)(de)質(zhi)量標(biao)準(zhun)體系(xi)。在(zai)伊(yi)利的(de)(de)(de)檢測規(gui)程中，有業內有名的(de)(de)(de)“三(san)條線(xian)”：在(zai)國標(biao)線(xian)的(de)(de)(de)基(ji)礎上，伊(yi)利提升(sheng)了(le)(le)50%的(de)(de)(de)標(biao)準(zhun)，制定了(le)(le)企標(biao)線(xian)；在(zai)企標(biao)線(xian)的(de)(de)(de)基(ji)礎上，又提升(sheng)了(le)(le)20%的(de)(de)(de)標(biao)準(zhun)，制定了(le)(le)內控線(xian)。三(san)條線(xian)層(ceng)層(ceng)加碼(ma)，筑起一道(dao)道(dao)品質(zhi)的(de)(de)(de)堅固堡壘，守護消費者的(de)(de)(de)健康。

伊(yi)利(li)還持續升級全球質量(liang)管理體系，并將之貫穿于(yu)全球產業鏈中(zhong)。新西蘭有全球首(shou)屈一指的黃(huang)金奶源(yuan)地，伊(yi)利(li)的大洋洲(zhou)生產基地建在那里。當(dang)地的原材(cai)料供應商(shang)面對伊(yi)利(li)的1000多項(xiang)檢驗標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)，止不(bu)住地搖頭，驚呼(hu)“伊(yi)利(li)的標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)嚴格(ge)程(cheng)度堪稱‘’！”標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)執行沒有商(shang)量(liang)余(yu)地，不(bu)達伊(yi)利(li)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)進不(bu)了(le)中(zhong)國市(shi)場，伊(yi)利(li)的標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)帶(dai)動了(le)全球供應商(shang)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)的提升。通(tong)過制定和推行世界的標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)，伊(yi)利(li)也成了(le)世界的品質。

從奶源抓(zhua)起，伊(yi)利(li)像為家人(ren)生(sheng)產(chan)產(chan)品(pin)(pin)一樣，用(yong)的(de)用(yong)心，生(sheng)產(chan)安全、健康的(de)高品(pin)(pin)質產(chan)品(pin)(pin)

品質文化浸潤，人人都是品質創造者

習總書(shu)記在(zai)(zai)兩會(hui)召開(kai)(kai)期間，再次強調“人才(cai)是資源(yuan)”。伊(yi)利品質(zhi)戰略的落實(shi)，伊(yi)利品質(zhi)標準的執行，都(dou)離不開(kai)(kai)伊(yi)利人的推動。伊(yi)利的質(zhi)量管理(li)體(ti)系是“全員”發動，伊(yi)利的核心企(qi)業(ye)文化倡導“人人都(dou)是品質(zhi)的創造(zao)者”。企(qi)業(ye)文化的浸潤，讓品質(zhi)意(yi)識深入(ru)每一個伊(yi)利人心中，他們在(zai)(zai)各(ge)自的崗(gang)位上，自覺擔當起伊(yi)利品質(zhi)的守門員。

本次(ci)參(can)加兩會的(de)(de)(de)人大代表李(li)翠(cui)枝(zhi)(zhi)，是(shi)守護(hu)伊利(li)品質(zhi)的(de)(de)(de)杰出(chu)代表。20多年(nian)來(lai)，李(li)翠(cui)枝(zhi)(zhi)始終扎根(gen)于伊利(li)質(zhi)量(liang)(liang)研發(fa)檢驗的(de)(de)(de)線，她在(zai)(zai)實踐中(zhong)開(kai)拓創(chuang)新，探(tan)索出(chu)很多科學(xue)高效的(de)(de)(de)質(zhi)量(liang)(liang)檢測方法，這些(xie)方法成為(wei)伊利(li)品質(zhi)的(de)(de)(de)試金石，和守護(hu)消(xiao)費(fei)者健康的(de)(de)(de)法寶(bao)。在(zai)(zai)發(fa)言中(zhong)，李(li)翠(cui)枝(zhi)(zhi)說，“我們做(zuo)質(zhi)量(liang)(liang)工(gong)作的(de)(de)(de)，要(yao)像(xiang)為(wei)自(zi)己的(de)(de)(de)家(jia)人生產產品一樣(yang)，為(wei)消(xiao)費(fei)者守好(hao)‘品質(zhi)關’。”伊利(li)人正(zheng)是(shi)以這樣(yang)的(de)(de)(de)信(xin)念(nian)，視(shi)品質(zhi)如生命(ming)，為(wei)消(xiao)費(fei)者生產安(an)全、健康的(de)(de)(de)乳制品。

伊(yi)利(li)(li)人以(yi)呵(he)護消費者健(jian)康(kang)的(de)(de)初(chu)心(xin)，追(zhui)求卓越，砥礪(li)前行(xing)，把伊(yi)利(li)(li)打造(zao)成世界的(de)(de)“品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)企(qi)業”，2017年13.5億消費人次的(de)(de)選擇是對伊(yi)利(li)(li)的(de)(de)贊許。品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)伊(yi)利(li)(li)與品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)中(zhong)國相始終，通過執行(xing)伊(yi)利(li)(li)的(de)(de)高品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)標準，帶動(dong)整個行(xing)業的(de)(de)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)獲得提(ti)升。對品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)不懈追(zhui)求的(de)(de)伊(yi)利(li)(li)，正(zheng)是“品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)中(zhong)國”的(de)(de)一個縮(suo)影。當我(wo)(wo)們為品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)中(zhong)國深(shen)深(shen)自豪的(de)(de)同時，我(wo)(wo)們也要為鑄品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)中(zhong)國的(de)(de)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)企(qi)業點贊。

以上是對伊利：鑄造品質中國，我們準備好了的相關新聞，中國經濟的發展離不開“匠心品質”的保駕護航，乳制品行業亦然。