云南嘉華食品：不忘初心 展望三十而立

根據中商產業研究院發布的《2018-2023年中國烘焙食品行業市場前景及投資機會研究報告》數據統計顯示：中國的烘焙食品零售規模保持著穩步增長，2012-2017年年均復合增長率為12.8%。2017年，我國烘焙食品零售規模突破了2000億元，預計2018將提升到2170億元。

 如何把握行業發展的商機、搶先占領行業高地，成為食品企業發展的重中之重。作為綜合型專業烘焙企業，云南嘉華食品順應中國烘焙食品崛起的大流，專注大眾化烘焙食品研發生產的同時，致力于開發具有云南特色的旅游伴手禮產品，從傳統烘焙企業中脫穎而出。

 2017年是云南嘉華食品豐收的一年。經歷了激烈的競爭和市場的考驗，嘉華交出了一份亮眼的成績單：2017年銷售業績同比增長了15%；云南省內新開20家門店，直營門店總數達到200余家；超過160款新品上市；高標準示范車間落成，生產技術進一步提升；同時在云南提供2846個工作崗位，幫助當地的食品業發展大踏步向前。

嚴選把關 為產品注入溫度

 作為滇式糕點的傳承者與創新者，從產品研發到生產品控，云南嘉華食品堅持開拓創新、嚴守生產標準。

 產品創新力是企業活力的來源。為了滿足高端用戶的消費需求，云南嘉華食品打造了一支國際化研發團隊，以持續提升產品研發能力，為消費者帶來更好的產品體驗。嚴格品控是產品質量的保證。鮮花餅作為公司的一支重磅產品，早已在嘉華多年的潛心栽培下，成為揚名海外的佳品，深受廣大消費者喜愛，從而推動了云南當地整個鮮花餅產業的發展。為確保原料食用玫瑰的綠色安全，云南嘉華食品建設自有的有機玫瑰園，該玫瑰園已連續四年獲得有機認證，樹起了行業標桿。

 從原材料采購到產品上柜，每一環節遵循嚴格的品質控制體系，從硬件和軟件上確保了食品的新鮮、安全。

 以日本烘焙的先進理念建設中央工廠，引進日本、美國、奧地利、德國、瑞典、法國等的先進設備和自動化生產線，保證每一份出品的品質與安全。

服務用心 塑造行業口碑典范

 從產品銷售到服務團隊打造，嘉華恪守規范化流程、人性化服務，致力于為顧客創造超值的服務體驗。

 自建大規模物流配送系統，高標準冷鏈配送，24小時全天候運轉，將產品配送到云南各地州門店和代銷網點，保證舌尖上的新鮮。

 帶給消費者超值的體驗，是嘉華人的宗旨。云南嘉華食品擁有一支專業的國際化烘焙團隊，員工5000余名，門店260余家，每天服務十萬個家庭，365天為顧客創造美味健康食品。

不忘初心 展望三十而立之年

 一點一滴的沉淀，匯集起來便是劃時代的進步。口碑業績雙豐收的背后，是云南嘉華食品數十年的潛心篤志，專注于云南本土食品，堅持變革和創新。

 2018年，是云南嘉華食品公司成立的第三十個年頭。在大浪淘沙的食品行業，嘉華仍將發揮自身優勢，以烘焙產業為核心，在食品行業繼續長遠布局，不斷挖掘新的戰略合作機會，拓展業務規模，實現品牌的可持續穩定發展，將云南特色食品名片亮向全國。