金鑼推出“得樂食”新品

金鑼對于很多人來(lai)說，只知(zhi)道它是(shi)火腿腸品牌，而且在(zai)市面上深受廣大消(xiao)費者的喜愛。而金鑼(luo)(luo)集團作為肉(rou)食食品行業的領軍企業之一(yi)(yi)，一(yi)(yi)直致(zhi)力于打造中(zhong)國健康食品產業鏈，在(zai)肉(rou)食及(ji)相(xiang)關(guan)領域推新布局。2017年，金鑼(luo)(luo)更(geng)是(shi)加快了步(bu)伐，不僅(jin)在(zai)肉(rou)食香(xiang)腸品類中(zhong)精耕細作，更(geng)延伸至(zhi)休閑領域，實現多元(yuan)化的發展(zhan)。

入局休閑零食領域，推出“得樂食”新品

在很多消費者看來，以金鑼、雙匯、雨潤等品(pin)牌(pai)(pai)為(wei)(wei)代(dai)表的企業在肉食(shi)領域占據顯著優勢(shi)，而在其(qi)它品(pin)類中則偏于(yu)薄(bo)弱(ruo)。其(qi)實(shi)，近兩年來，金鑼也看到了休閑零食(shi)領域的巨大商(shang)機(ji)，以“機(ji)智、有趣和美味(wei)”等休閑元素為(wei)(wei)品(pin)牌(pai)(pai)主張，推出了“得(de)樂食(shi)”休閑品(pin)牌(pai)(pai)。

在(zai)2017年11月份的(de)重慶(qing)秋季(ji)糖酒(jiu)會上(shang)，金(jin)鑼推出了(le)(le)一系(xi)列的(de)休閑新品，其中最受(shou)人矚目的(de)，便(bian)(bian)是旗下的(de)“熏(xun)煮香腸”新品。為了(le)(le)滿足消(xiao)費(fei)者的(de)不同口味(wei)需求，“熏(xun)煮香腸”共(gong)有(you)原(yuan)味(wei)、香辣(la)、炭燒、玉米、椰果(guo)五個口味(wei)，采用獨立便(bian)(bian)攜裝(zhuang)設計，個性化包裝(zhuang)萌趣十足，十分契合當(dang)今年輕消(xiao)費(fei)者的(de)審美需求。據(ju)悉，在(zai)秋季(ji)糖酒(jiu)會上(shang)亮(liang)相的(de)金(jin)鑼“得樂食”新品有(you)望年底(di)正(zheng)式(shi)上(shang)市。

“得樂(le)(le)食(shi)”是(shi)金鑼(luo)倍加(jia)重視的(de)休閑品牌(pai)，主打(da)年輕化人群(qun)的(de)定位，打(da)造休閑娛樂(le)(le)品牌(pai)的(de)理念，其實(shi)，早(zao)在2017年上半年，金鑼(luo)“得樂(le)(le)食(shi)”已經(jing)相(xiang)繼推出過一些產品，如得樂(le)(le)食(shi)迷(mi)你小臺烤(kao)等等。這(zhe)是(shi)一款肉質Ｑ彈的(de)休閑小零食(shi)，售價(jia)24g/1元，備(bei)受低齡消費(fei)者的(de)歡(huan)迎，在校園店、便利店中銷(xiao)量很(hen)好，是(shi)休閑和游(you)玩(wan)的(de)上佳(jia)選擇(ze)。

其實，不只是金鑼，雙匯(hui)、雨潤等肉食企業，也紛紛推出(chu)休(xiu)閑產品，在(zai)小包(bao)裝休(xiu)閑肉制(zhi)品領域有著亮(liang)眼表(biao)現(xian)。如2016年(nian)，雨潤推出(chu)過一款“萌小雨”勁(jing)脆(cui)香(xiang)腸，主(zhu)打“高能勁(jing)脆(cui)，實力賣萌”，備受消費(fei)者的喜(xi)愛。而2017年(nian)11月(yue)，雙匯(hui)也推出(chu)了“川透力”系列(lie)小包(bao)裝休(xiu)閑肉制(zhi)品，主(zhu)打正(zheng)宗川味，專為喜(xi)辣(la)的消費(fei)人(ren)群打造(zao)。

深耕肉食品類基礎，致力于產品創新

而在金(jin)鑼(luo)引(yin)以為傲的(de)火腿腸領(ling)域，金(jin)鑼(luo)也沒有停下推新的(de)步伐。2017年，金(jin)鑼(luo)推出了(le)一(yi)款“無淀粉金(jin)鑼(luo)王(wang)(wang)中王(wang)(wang)”火腿腸新品，打(da)破了(le)消(xiao)費(fei)者對火腿腸“淀粉含量多”的(de)固有認知。

這(zhe)款單(dan)品(pin)(pin)是一(yi)(yi)(yi)款高溫換代(dai)型產品(pin)(pin)，以“無淀(dian)(dian)粉(fen)(fen)”為主要核心需(xu)求，不僅(jin)實現了(le)“王中王”品(pin)(pin)類的(de)(de)全新(xin)升級(ji)，更推動整(zheng)個火腿(tui)(tui)腸(chang)領(ling)域進入了(le)“無淀(dian)(dian)粉(fen)(fen)”的(de)(de)新(xin)的(de)(de)認(ren)知時(shi)代(dai)，讓(rang)“火腿(tui)(tui)腸(chang)”這(zhe)一(yi)(yi)(yi)品(pin)(pin)類和健康、營養等需(xu)求建立起緊密的(de)(de)聯系。上市(shi)半年(nian)，這(zhe)款“無淀(dian)(dian)粉(fen)(fen)金鑼王中王”火腿(tui)(tui)腸(chang)的(de)(de)銷售(shou)額便突破了(le)億元大關，且銷量一(yi)(yi)(yi)直在(zai)增長。

此外，在(zai)10月(yue)份的(de)青(qing)島中國(guo)(guo)國(guo)(guo)際(ji)肉類工(gong)業展覽會(hui)上，金(jin)鑼集團(tuan)召開(kai)了德(de)式新品(pin)發布(bu)會(hui)。此次，金(jin)鑼和(he)德(de)國(guo)(guo)貝克·吉利尼公(gong)司合作，推出(chu)了金(jin)鑼低(di)溫(wen)系(xi)列新產(chan)品(pin)“德(de)斯克”。這款產(chan)品(pin)是金(jin)鑼針對消費(fei)者(zhe)國(guo)(guo)際(ji)口味需(xu)求(qiu)所進(jin)行的(de)產(chan)品(pin)升級，具有濃郁的(de)德(de)式風味，“德(de)斯克”在(zai)德(de)語中代表“高品(pin)質(zhi)”，和(he)這款產(chan)品(pin)的(de)主張尤為契合。據悉，這款產(chan)品(pin)預計今(jin)年年底正式上市銷售。

除了“無淀粉金(jin)鑼王(wang)中(zhong)(zhong)(zhong)王(wang)”、“德斯克(ke)”等新(xin)品(pin)(pin)外，金(jin)鑼還研發(fa)了一系(xi)列的拳頭產(chan)品(pin)(pin)，如中(zhong)(zhong)(zhong)溫(wen)突破型產(chan)品(pin)(pin)“肉(rou)粒多”、升級低(di)溫(wen)開拓型產(chan)品(pin)(pin)“脆脆腸(chang)”、創新(xin)高溫(wen)換代型產(chan)品(pin)(pin)“無淀粉王(wang)中(zhong)(zhong)(zhong)王(wang)”、兒(er)童產(chan)品(pin)(pin)“哈啰伙(huo)伴”等，以差異化優勢(shi)搶占肉(rou)食(shi)市場(chang)。

上半年銷售成績亮眼，金鑼2017動作不斷

金(jin)鑼集團一直以(yi)“打造中國健康食(shi)品產業鏈，讓消費者食(shi)肉(rou)無憂，美味盡享”為使(shi)命，發(fa)展(zhan)多年來(lai)一直擁有穩定的(de)市場(chang)銷量，2017年上半年的(de)成績(ji)也頗為亮(liang)眼。

據金鑼集(ji)團總裁郭維世在經銷商大會上的介紹，今年上半年，金鑼集(ji)團整體業績漲幅明顯。在渠道(dao)方面，電商渠道(dao)實(shi)現了(le)180%的增長(chang)；在品(pin)類方面，熟(shu)制品(pin)業務上半年實(shi)現了(le)10%的增長(chang)。

具體來(lai)看，2017年(nian)(nian)上半年(nian)(nian)，金鑼熟(shu)制品整(zheng)體銷售額(e)超過(guo)了(le)年(nian)(nian)度計劃的基本預(yu)期(qi)，其(qi)中(zhong)高溫肉(rou)制品增(zeng)長(chang)(chang)達到(dao)8%，而低(di)溫肉(rou)制品增(zeng)長(chang)(chang)更加強勁，增(zeng)長(chang)(chang)率(lv)甚至高達12%。通(tong)過(guo)產(chan)品結(jie)構(gou)調整(zheng)，高溫肉(rou)制品品類貢獻了(le)整(zheng)體增(zeng)量的25%，低(di)溫肉(rou)制品品類貢獻了(le)整(zheng)體增(zeng)量的35%。

其實(shi)，進(jin)(jin)入2017年以(yi)來(lai)，金鑼(luo)(luo)一(yi)(yi)(yi)直有著持續(xu)的大動(dong)(dong)作，一(yi)(yi)(yi)方面(mian)，金鑼(luo)(luo)采用(yong)一(yi)(yi)(yi)物一(yi)(yi)(yi)碼(ma)(ma)營銷(xiao)(xiao)系統(tong)，打(da)造(zao)掃碼(ma)(ma)領紅包的活(huo)動(dong)(dong)，進(jin)(jin)行全(quan)民(min)性的參與(yu)和(he)互動(dong)(dong)，提升產品(pin)的銷(xiao)(xiao)量和(he)知(zhi)名(ming)度(du)。另一(yi)(yi)(yi)方面(mian)，金鑼(luo)(luo)也在(zai)大力布局(ju)二三(san)線(xian)城市市場(chang)和(he)線(xian)上(shang)京東(dong)等電商渠道，進(jin)(jin)一(yi)(yi)(yi)步(bu)向全(quan)國進(jin)(jin)軍。此外，據企業(ye)表示，今年三(san)、四季度(du)，金鑼(luo)(luo)將以(yi)“金鑼(luo)(luo)品(pin)質，味道中國”為主題，夯實(shi)基礎，整合營銷(xiao)(xiao)，提升消費者的新鮮度(du)，以(yi)實(shi)現年度(du)總增長(chang)率超10%的目標(biao)。

多年以來，金(jin)鑼一(yi)(yi)直致力于以消費(fei)者為導向，深度挖(wa)掘產(chan)品鏈(lian)價(jia)值。2017年，金(jin)鑼入局(ju)休閑零(ling)食領(ling)域，推出(chu)“得樂食”新品，深耕肉食品類，一(yi)(yi)系列動(dong)作將為消費(fei)者打造出(chu)一(yi)(yi)個(ge)嶄新的活(huo)力新印(yin)象(xiang)。