水果是我們生活中最常見的,也是很多的人都非常喜歡吃的。而且現在很多的企業都將水果制成飲料,我國的水果飲料按標準分為果汁飲料和果味飲料。果汁飲料,是用水和果汁及其他食品添加劑混合而成的飲料,而果味飲料,只是有水果味道的飲料。
根據規定,果汁飲料中的果汁成分含量不得低于10%。因涉及成本,所以市面上絕大多數果汁飲料的果汁含量在10%左右,少數打著“純果汁”旗號的品種的含量在30%左右。除了10%-30%的果汁成分外,其主要的配料是水。但大量的水會影響口感,所以生產商會添加相應的食品添加劑,如著色劑、酸度調節劑、甜味劑、增稠劑、香精等來“改善”口感。
據規定,果味飲料中可以不含任何水果成分,也是說果味飲料可以使用“0水果”的加工方式制成,完全采用“水+食品添加劑”的模式操作。為了讓消費者認清其“真身”,規定這種飲料必須在包裝上標明“果味飲料”。但是未明真相的普通消費者,有誰會去注意這隱藏在不起眼位置的“果味飲料”四個字呢?
大量攝入食品添加劑會影響人的智力發育,傷害呼吸系統及消化系統,尤其會對兒童的生長發育帶來“早熟”等嚴重危害。所以,不論是果汁飲料還是果味飲料,其有限的果汁含量使其營養價值大打折扣,必將被高營養價值的純正果飲所取代。
江蘇名芊旗下的悠果維黑莓漿飲品以其97%的果汁含量成為新一代純正果飲代表,并以其高植物營養價值為消費者所青睞。黑莓是近年風靡全球的第三代水果的代表品種,歐美贊譽為“生命之果”、“黑鉆石”。其所含植物營養素超過40多種,其中18種氨基酸可以有效合成蛋白質,硒能夠清除氧自由基、提升免疫力,SOD可以增強免疫力、調節血脂、調節血糖,花青素能夠清除氧自由基、軟化血管、改善循環,VC抗氧化、提高免疫力,VK保護血管、保護腎臟、促進骨骼發育等等。
不僅如此,悠果維黑莓漿飲品采用的原料全部來自優質黑莓產區——江蘇溧水白馬鎮的有機黑莓。有機黑莓使這款果飲的品質再升級,因為有機黑莓在種植過程中不使用化學合成的肥料、農藥、生長調節劑,而是遵循自然規律,采取農作、物理和生物的方法來培肥土壤、防治病蟲害,以獲得安全的農業生產體系,維持黑莓的有機培育。嚴格的種植標準使悠果維黑莓漿飲品更安全,更天然,營養價值更高。
“當下的消費理念更注重健康,自成立以來,悠果維希望消費者能喝出健康和美麗,更致力于通過植物營養來促進健康。在未來,我們希望由悠果維積極倡導的植物營養時代,能夠影響更多消費者。”悠果維相關負責人表示。
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