如何選擇家庭食用大米？哪里的大米好吃？

 大米是大多數家庭必不可少的主食，可是到底什么米好?怎么選擇?這是困擾家庭主婦多年的難題，這些年的陳糧事件，發霉大米事件，讓很家庭對大米的品質產生了擔擾。

那選擇大米到底是要大品牌，還是好味道，或者要看下其它呢?

民以食為天，食以安全為先!不能保證安全健康，再，再好吃，那也不能買!

以五常大米為例，這個夠，口感也好，是全國公認的好米，可是有多少家庭吃到了真正的五常大米呢?五常大米核心產區一年的產量有多少?然而線上線下一年賣出了多少打著五常大米的招牌賣了多少?據羊城晚報報道，2015年五常大米產量為105噸，而銷售量卻達到了驚人的1000噸，這些多出來的大米到底從哪里來的?行業內部透明規則，假的五常大米要達到五常大米的口感和香味，是免不了要各種添加的，那些自以為買到了五常大米的家庭，卻在拿全家的健康開玩笑!

還有我們經常在某些大型超市看到的大米只需要3元多一斤，更有甚者只要2元多一斤，大家可以回過頭來算算，稻谷收購價到加工工廠大概在1.7元一斤，而稻谷的出米率在60-70%，也是說從稻谷變成米，一斤米的成本價大概在2.5元左右，關鍵是加工成本，包裝成本，運輸成本，流通成本都沒有算，大米的運輸成本和流通成本是非常高的，所以你說這些米都從哪里來的?你吃到的可能全是陳化糧，發霉后再打磨的大米!

全國人公認的好的大米在東北，因為東北是世界三大黑土地之一，而真正好的黑土在撫遠，因為這里的黑土開墾時間短，有機質含量是普通黑土地的2-3倍，是黃土地的7-10倍所以基本不用化肥，而這里冬天的溫度低至30多度，蟲害基本滅絕，農藥這個事也基本不用，這里灌溉的水用的是烏蘇里江的水,烏蘇里江的水一直都是一級水質,要想吃到好米那么好土,好水,好環境是必不可少的.上次黑龍江省工信委請我去講課,偶然認識賽福瑞斯米業的老總欒繼連先生,這位老先生是個有眼光的人,習主席說綠水青山,是金山銀山,而欒總在撫遠這片不大的稀缺的土地上種植了48000畝水稻,可以預見,未來這塊土地上出來的糧食會有多搶手.

 欒總過去是做醫生的,后來改做大米,對食品安全要求非常高,賽福瑞斯的大米加工車間全部做到無塵抗菌,技術已經超過日本標準,保證大米加工不受二次污染.賽福瑞斯的大米檢測標準已經達到了GB/T22000，這是大型品牌食品廠才能達到的標準，為了能讓所有人吃上賽福瑞斯米業的新鮮大米,欒繼連先生自己研發的高緯度低溫節能糧食儲備庫已經獲得三項專利,能保證稻谷存在倉庫6年保鮮,這樣才保證了真正的營養鮮糧,為此,賽福瑞斯米業旗下秋拾牌大米的使命確定為:十四載春秋,拾安全鮮糧!

 因此，為了家人的安全，大家在選米的時候一定要注意大米的種植來源，以及檢測標準，并非好吃一定是好米!