故宮推出了“皇家月餅”

 還有半個月的時間中秋節要到來，而月餅的戰爭早開始了，再加上現在很多消費者的需求都在不斷的變化，為了能夠滿足文化吃貨的口味癖，故宮在天貓上專門開了一間名為“朕的心意”的官方旗艦店，開口笑板栗、八珍粥、貴妃餅、一品芝麻燒餅、海錯圖餅干等多款古方創新食品，都是店內炙手可熱的爆款美食。中秋將至，故宮也應景地推出了系列“皇家月餅”。

其中用飛天茅臺酒制成的“五仁月餅”最有看點。飛天茅臺最近價格一路飛漲，市場價從兩年前七百元竄升到如今1800元也一瓶難求。用國粹飛天茅臺作為月餅“餡兒”，也只有故宮才有這樣的皇家氣派。

 故宮的天貓官方旗艦店“朕的心意”，推出了一款用飛天茅臺做餡兒的五仁月餅，盡顯皇家氣派_meitu_1

 這種融入珍貴配料的“御膳房”糕點，如今已經借天貓“飛入尋常百姓家”。在故宮的天貓店里，同時還有一系列經過改良的清代宮廷“食療”方子，慈禧老佛爺用來暖胃調經的紅糖姜茶、手工棗泥核桃藏餅糕點、來自燕山經古法制作的貢栗…

 “故宮里有很多良方等待商品化，但商品化后，仍需要好的平臺幫助消費者認知。”故宮博物院研究館員、故宮宮廷生活及飲食研究權威苑洪琪教授表示。  

天貓正是故宮屬意的平臺。

 “故宮食品與天貓開啟合作，是一次將中華‘民以食為天’的傳統飲食習慣與年輕人網絡消費緊密結合的嘗試，讓年輕一代也能以最便捷的方式把故宮文化帶回家。”故宮博物院副院長婁瑋表示。

行業觀察：天貓推動IP合作，實現“逆生長”

 背靠阿里巴巴所搭建起的生態體系，天貓在助推IP與商業資源對接，提升品牌附加值方面已經建立起一整套成功經驗。

 天貓打造了稻香村*博物館合作款糕點、知味觀*港囧月餅、廣州酒家*憤怒的小鳥月餅等IP跨界合作標桿案例，推動傳統品牌線上再造。此前，在天貓首發的知味觀與港囧跨界合作款月餅，僅25秒即售空5000份，當日售賣超萬份，成為業界津津樂道的經典案例。

 在線下消費人群不夠年輕，但在線上正煥發勃勃生機。擁抱天貓海量年輕用戶，推動品牌年輕化是這些品牌的重要關注點。

 “天貓正在推動和挖掘品牌在年輕消費人群中的全新價值，并將開啟一系列針對傳統品牌的扶持政策，為消費者創造驚喜，推動和傳統品牌升級。”

 天貓營銷平臺事業部總經理劉博表示，“如今，天貓在推動品牌增值，實現IP-商業的跨界聯合方面，已建立起一整套完整的運作模式，天貓正在引領食品行業的產業升級，這將是一場新零售革命。”

 在這個中秋來臨之際，多家品牌在不斷的推出月餅禮盒，是為了能夠滿足不同消費者的需求。而故宮在天貓上開旗艦店是希望得到更多青睞，最重要的是推出的有一款用飛天茅臺做餡兒的五仁月餅。