隨著消費需求的不斷提升,休閑食品近幾年走俏市場,進口休閑食品近幾年也正顯現新商機。對此,業內人士建議,首次創業的人選擇加盟連鎖店,降低創業風險;在選址方面,開在比較的小區周邊。
記者發現,在市城區一些大型超市,進口食品被擺在顯眼的位置,供消費者選購,個別小區里也出現了進口食品專賣店,并且生意都不錯。那么,如何把握進口食品的商機呢?記者進行了采訪調查。
進口食品走俏年輕人是消費主體
走進市城區沃爾瑪超市的進口食品專區,貨架上五花八門的進口食品琳瑯滿目,除了巧克力、餅干、堅果等休閑零食,還有奶粉等保健品。
記者隨手拿起一袋原產地為德國的薯片發現,凈含量100g的薯片標價19.8元,比國產的薯片貴了一倍多,其他種類的進口零食價格也普遍較高。不過,雖然價格不便宜,仍然不時有顧客前來選購。
記者隨機采訪了正在選購商品的米先生。他表示,他經常給孩子買一些進口的餅干和飲料。米先生認為,進口食品的營養搭配比較合理,物有所值。
以往進口食品于罐頭、水果,品種單一,選擇面窄,價格也異常昂貴,而如今市面上銷售的進口食品種類繁多,包括零食、飲料、米面等,人們對這些商品的價格也接受了。超市負責人告訴記者,近年來進口食品不僅種類猛增,貨源渠道也更豐富。由于進口食品包裝漂亮,味道新奇,特別受年輕消費者的喜愛。
除了大型超市外,住宅小區也出現了進口食品店的身影。在市城區金港名都外,一家剛開張不久的進口食品專賣店內,選購商品的顧客絡繹不絕,而且不少都是家長帶著孩子來買。
選擇加盟連鎖店開在小區
目前,我市的進口食品銷售還處在起步階段,專賣店也屈指可數,發展空間很大。那么,對于想通過進口食品店創業的市民來說,業內人士有哪些建議呢?
建議1:加盟連鎖店可降低創業風險
初次接觸進口食品的創業者,往往一無進貨渠道,二無銷售經驗,這時加盟連鎖店是不錯的選擇。業內人士表示,創業者加盟前要三看,即看品牌實力、市場優勢和贈送力度,再結合自身情況做出選擇,這樣不僅能學習銷售經驗,也能增強抵抗風險的能力。
其中最重要的是,加盟店提供的進口商品要全部通過進出口檢驗檢疫機關的法檢,杜絕不合格產品、假貨、水貨的進入,這樣才能保證產品質量,為店面打響名聲。
建議2:店面選址是關鍵
相比于超市里的一般零食,進口食品價格往往會較高一點。因此,行業人士表示,不建議將進口食品店開在學校附近,原因是盡管學校周邊的人氣很旺,但學生畢竟購買力有限,只能偶爾買來嘗鮮。因此,進口食品店開在比較的小區周邊,一來這些地帶人氣夠旺,二來居民也有足夠的購買力。
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