冬蟲夏草功效雖多 吃法有講究

對于冬蟲夏草這個名詞，相信大家都不會陌生，這種植物因為功效多多，目前質量好的冬蟲夏草價格已(yi)經超過黃(huang)金，冬蟲夏草到底(di)有何功效讓它如此受到大眾親睞？冬蟲夏草怎(zen)么吃(chi)呢？

冬(dong)蟲(chong)(chong)(chong)夏(xia)草(cao)(cao)(cao),冬(dong)蟲(chong)(chong)(chong)夏(xia)草(cao)(cao)(cao)功(gong)(gong)效(xiao)(xiao),冬(dong)蟲(chong)(chong)(chong)夏(xia)草(cao)(cao)(cao)怎么(me)(me)吃,冬(dong)蟲(chong)(chong)(chong)夏(xia)草(cao)(cao)(cao)功(gong)(gong)效(xiao)(xiao)多(duo)多(duo) 你知冬(dong)蟲(chong)(chong)(chong)夏(xia)草(cao)(cao)(cao)怎么(me)(me)吃？,對于冬(dong)蟲(chong)(chong)(chong)夏(xia)草(cao)(cao)(cao)大家(jia)都(dou)不會陌生，冬(dong)蟲(chong)(chong)(chong)夏(xia)草(cao)(cao)(cao)功(gong)(gong)效(xiao)(xiao)多(duo)多(duo)，很(hen)多(duo)家(jia)庭都(dou)不惜掏錢包買冬(dong)蟲(chong)(chong)(chong)夏(xia)草(cao)(cao)(cao)補補身子(zi)。然而，冬(dong)蟲(chong)(chong)(chong)夏(xia)草(cao)(cao)(cao)卻(que)不能亂補，否則(ze)有害身體。下文(wen)我(wo)們(men)將介紹冬(dong)蟲(chong)(chong)(chong)夏(xia)草(cao)(cao)(cao)的功(gong)(gong)效(xiao)(xiao)和冬(dong)蟲(chong)(chong)(chong)夏(xia)草(cao)(cao)(cao)怎么(me)(me)吃。

從中西角度談冬蟲夏草功效

蟲草(cao)既不是(shi)蟲，也(ye)不是(shi)草(cao)，它(ta)是(shi)蟲體在收到真菌感染后(hou)，長(chang)出(chu)一截像草(cao)一樣的(de)東(dong)西，兩者合在一起稱為(wei)“蟲草(cao)”。冬(dong)(dong)蟲夏(xia)草(cao)則是(shi)蟲草(cao)里的(de)一種(zhong)，是(shi)蝙蝠蛾的(de)幼蟲和菌屬(shu)麥角菌科的(de)共生產物。冬(dong)(dong)蟲夏(xia)草(cao)之(zhi)所(suo)以(yi)被炒得很熱火，是(shi)因為(wei)其功(gong)效多多，其中(zhong)最受親睞的(de)是(shi)兩個功(gong)效：

一是調節免(mian)疫(yi)(yi)：人體免(mian)疫(yi)(yi)力提高，能抵(di)御疾病入侵(qin)，特別(bie)是細菌、病毒等微(wei)生物(wu)(wu)的(de)感染。冬蟲(chong)夏草能調節免(mian)疫(yi)(yi)系(xi)統，使(shi)其(qi)時刻處于良好(hao)狀(zhuang)態，對(dui)抗(kang)入侵(qin)微(wei)生物(wu)(wu)。

二是(shi)抗腫瘤(liu)：冬蟲夏草(cao)里含有(you)蟲草(cao)素，是(shi)一種(zhong)抗腫瘤(liu)的(de)有(you)效成分，可以抑制和殺傷腫瘤(liu)細胞(bao)。還能增加機體的(de)耐寒能力和消除(chu)疲勞感。

從中醫(yi)角度看，冬(dong)蟲夏草性(xing)味甘、溫，歸肺(fei)、腎經(jing)，即可補虛損，又能(neng)益(yi)精氣，還(huan)能(neng)平喘止血(xue)化痰(tan)。冬(dong)蟲夏草藥(yao)(yao)性(xing)溫和，適合(he)肺(fei)腎兩(liang)虛、精氣不足、咳嗽(sou)氣短、自汗盜(dao)汗、腰(yao)膝酸(suan)軟(ruan)、陽(yang)痿(wei)遺精、勞(lao)咳痰(tan)血(xue)等病(bing)癥，具有廣(guang)泛的藥(yao)(yao)用和食用性(xing)。

冬蟲夏草怎么吃？亂吃不見效

冬(dong)蟲(chong)夏(xia)草備(bei)受親睞(lai)，很(hen)多人紛(fen)紛(fen)掏腰包花十(shi)年(nian)前十(shi)倍的價格購入冬(dong)蟲(chong)夏(xia)草，然而(er)，在(zai)食(shi)用(yong)之后(hou)卻大呼冬(dong)蟲(chong)夏(xia)草無效(xiao)，這是為何？

拿(na)冬蟲夏(xia)草(cao)進(jin)(jin)補(bu)，首先要了(le)解如(ru)果補(bu)才(cai)能(neng)到位，冬蟲夏(xia)草(cao)一般需要配(pei)合大棗、桂圓等(deng)(deng)有補(bu)益(yi)功能(neng)的中藥使用，或與雞肉、羊肉等(deng)(deng)調(diao)制成(cheng)食療，其補(bu)益(yi)效(xiao)(xiao)果才(cai)能(neng)更明(ming)顯。冬蟲夏(xia)草(cao)加入哪種中藥來起效(xiao)(xiao)，需要再專家指導下進(jin)(jin)行，自行胡(hu)亂搭配(pei)只(zhi)會(hui)起到反效(xiao)(xiao)果。

冬蟲(chong)(chong)夏草不(bu)適合所有(you)人(ren)(ren)群，體質偏(pian)熱者不(bu)吃(chi)，外感咳嗽(sou)、急性咳嗽(sou)并有(you)發熱者不(bu)吃(chi)，腦出血人(ren)(ren)群不(bu)吃(chi)，兒(er)童、孕(yun)婦、哺乳(ru)期婦女不(bu)吃(chi)。現(xian)代人(ren)(ren)飲食(shi)多油膩(ni)，大魚大肉，不(bu)少人(ren)(ren)體內(nei)痰熱，積蓄的代謝產(chan)物排不(bu)出去(qu)。由于(yu)工作壓力大，感覺疲勞，他們會吃(chi)點冬蟲(chong)(chong)夏草進(jin)補(bu)，但這并不(bu)合適，過量(liang)補(bu)或會引起(qi)上火，過量(liang)服(fu)用(yong)會惹來心慌、氣短、煩躁、面部紅(hong)斑等(deng)。