雖然已經立秋,三伏也到了末伏,但是秋天天氣干燥,很容易引火上身,一不小心會出現咽喉腫痛、長痘、便秘等上火癥狀。秋季上火怎么辦呢?小編建議大家可以從飲食方面入手緩解火氣。
秋天是水果豐收的季節,不光品種多,味道也。入秋后天氣干燥,容易引起咽喉干燥、咳嗽等反應,大部分秋季水果具有生津止渴、潤肺去火等作用,所以秋季上火,新鮮的水果一定要多吃。香蕉性涼,有養陰潤燥,生津止渴等功效,是很好的秋季降火水果。從中醫上來講,肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,還能幫助脾胃消化、滋養肝臟。梨含有84%的水分,性涼,入肺、胃經,有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,是很好的秋季降火水果。石榴生津止渴、清熱解毒。秋季人們感覺口鼻咽喉干燥時,吃些石榴,能達到生津潤燥的效果。
去火的飲食還要添加些蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素,其性多偏寒涼,不僅能消除油膩,補充人體維生素的不足,還有清涼、解毒、去火的作用。秋季吃茄子最去火,茄子不僅是價廉物美的大眾蔬菜,還是種食療佳品。中醫認為,茄子性涼、味甘,有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能,所以在這個季節吃些茄子能降“火氣”,除秋燥。豆芽具有清熱的功效,有利于肝氣疏通、健脾和胃。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用,適合口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。黃豆芽健脾養肝,有助于預防口角發炎。
黃帝內經中有這樣的記載:“肺主秋,用酸補之,辛瀉之。”酸味有助于收斂補肺,而辛辣味發散瀉肺。秋季飲食一定要多酸少辣,韭菜、大蒜、蔥、姜等辛辣的食物和調味品也一定要少吃。
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