高端酸奶市場再添成員 光明推出“喚悅”新品

近日，光明乳業新推了一款酸奶產品，名為“喚悅”風味發酵乳。這款產品共有原味、香草籽、多莓漿果、芝士芒果等4種口味，目前已經在線上出售，價格為11~12元/盒/110g，銷售時多為8杯連裝，售價85~96元。

 除了“喚悅”這一名稱之外，這款酸奶新品還有一個朗朗上口的英文名稱“ Say Hi!"，并體現在包裝上，帶給消費者青春活力的格調，也進一步體現了這款產品聚焦于年輕消費者的定位。

 “喚悅”風味發酵乳選用新鮮營養，口感綿密的鮮奶奶源，添加獨特的“嬰兒雙崎桿菌”菌種，用傳統的2倍發酵時間來精心打造。最終的成品不僅口感醇香，滋潤風味，乳含量達到了80%以上，更具有高營養價值。

 多元化的口味如今已是酸奶的“標配”，而針對“喚悅”風味發酵乳而言，四種口味的添加可帶給了消費者差異化的體驗——原味奶香醇厚，口感綿密；芝士芒果味用芝士的咸香中和了芒果的澀口感；香草籽更加注重天然香氣；多莓漿果口味用草莓果醬打底，復合高營養的藍莓和樹莓果醬，可促進對營養物質的吸收。

 其實，進入2017年以來，光明一直在酸奶領域持續發力，推出了多款細分化的酸奶新品，“天天新品“一直在持續關注和報道。下面不妨來看一下，近段時間里，光明都推了哪些酸奶新品呢？

1、大麥若葉酸奶

 近日，光明特別推出了一款「大麥若葉」青汁優格風味酸奶，該款酸奶采用獨特配比，讓日本九州大麥若葉粉與光明牧場優質生乳完美邂逅，規格為250g/瓶，目前已上市開售。

 2、CHANGE U 風味發酵乳這款產品于3月24日正式面向市場，品牌主張為“這個世界不變的是變化本身”，立足高品質和活力健康。共有風味發酵乳和杯裝酸奶兩類產品。

 目前，在光明的酸奶結構中，莫斯利安依然是備受矚目的行業大單品，圍繞著莫斯利安，光明旗下還有賞味酪乳、如實、CHANGE U、大麥若葉酸奶、暢優、健能、優倍等數款酸奶齊發力，共同打造成熟、個性的酸奶體系。

 中國酸奶市場增長率領跑全球，每年均保持著兩位數的高速增長，市場規模已經超過800億。在巨大消費潛力的驅動下，未來，光明將在酸奶領域有更進一步的創新與動作。