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可口可樂全新包裝無糖飲品上市

來源: 食品飲料新聞資訊 | 2017-06-17 08:53:59 By 小杜 閱讀(904)

據悉,可口可樂公司推出一款擁有全新包裝的產品“Coke No Sugar”(無糖可樂),將逐步在取代"Coke Zero"(零度可樂) 成為主打產品。這款耗時五年時間打造的無糖可樂,被官方稱作有史以來最接近經典可樂口味的無糖產品。

 作為全球的含糖飲料生產商,可口可樂也最早提出肥胖危機需要解決的問題——人們如果連續過量攝入糖類,多余的糖會轉化成脂肪,也會造成體重增加。近日,可口可樂推出一款擁有全新包裝和口味的"Coke No Sugar"無糖飲料,新包裝仍延續了以紅色為主的風格,提供了罐裝與玻璃瓶裝兩種選擇,白色的”No Sugar”字樣被印在瓶身偏上的一圈黑色帶上,特別提醒消費者這是一款不含糖份的可樂。

可口可樂全新包裝無糖飲品上市

多次嘗試無糖產品  健怡、零度表現

 可口可樂公司在歷史上進行過多次無糖或低糖產品的嘗試。1982年,可口可樂推出了Diet Coke,1995年,可口可樂又推出Coke Light,這兩款產品在中國都被翻譯成健怡可樂,都是主打“不含糖、零脂肪、零卡路里”。

 健怡可樂推出不久,成為市場份額僅次于傳統可口可樂的碳酸產品。但是市場調查反映,因為可樂的熱量被降低,口味不像傳統的可口可樂那么甜,再加上包裝以清新唯美為主,可口可樂丟失了一部分男性用戶。于是在2005年,可口可樂又推出了包裝以黑色為主的Coke Zero,也是零度可樂,形成了“男零度,女健怡的“格局。

 2013年,可口可樂公司又推出了Coke Life。它包裝在綠色的罐子里,公司承諾它比標準的可樂更健康。Coke Life不含人工甜味劑,所含熱量比傳統紅色包裝的可樂低60%,比健怡可樂有更多天然成分,因此也被稱作“自然糖”版本的可樂。但這些綠色噱頭似乎不太能打動減肥人士。在可口可樂商標品牌中,Cola Life 的銷量只占總銷量不到 1% 的份額。今年4月份,可口可樂宣布, Cola Life 在 6月退出英國市場。

 今年3月,可口可樂推出的減脂可樂Coca-Cola plus在日本正式發售。白色曲線瓶取代了可口可樂傳統的紅色,添加了“難消化性麥芽糊精”和水溶性膳食纖維,并成為通過日本消費者廳認證的保健食品,官方保證可以抑制脂肪吸收、穩定血糖。一瓶售價158日幣(約10元人民幣),口感和零度可樂相似。

碳酸飲料連年銷售不佳  無糖或成增長點

 在健康飲食被無限吹捧的當下,糖已經變成消費者眼中“甜蜜的負擔”。2015 年,全球的人均碳酸飲料消費量已下跌至 30 年來的水平。這導致了可口可樂的全球銷量正在慢慢下滑。可口可樂2016年全年銷售額為418.63億美元,比此前下降了5.49%,凈利潤65.27億美元,較前一年下降11.25%。業績的下滑主要由于新興市場的不良表現,亞洲市場受到中國的個位數級的下滑的拖累,表現不佳。

 在這種困境中,零度可樂的表現卻十分亮眼,根據尼爾森的數據,從2016年3 月到2017年3月份這一年中,零度可樂的銷量和銷售額分別增加 81.2% 和 56.6%。因此可口可樂本次推出的強調「無糖」概念的產品應運而生,旨在讓注重健康的消費者既能享受可樂味道,又不會影響身體健康。

 之所以把直接把“無糖”的字樣印到產品包裝上,是因為可口可樂公司做了調查發現,由于產品名稱的意義模糊,只有1/2的消費者知道Coke Zero(零度可樂)完全不含糖。

 這一新款可口可樂已在英國、法國、比利時、荷蘭和愛爾蘭等歐洲推出,另外,可口可樂公司將在澳洲向至少200萬公眾提供免費的樣品來對新產品進行推廣。未來也會推廣到全球更多,并慢慢取代 Coke Zero 成為無糖產品主打。新品選擇在對食品糖分要求更嚴格的歐洲先上架,也很好理解。畢竟,明年開始,歐洲部分要按產品中的糖分對大公司征稅了。

目前,可口可樂公司尚未表示這款新可口可樂何時登陸中國。

百事執行控糖計劃 同期推出黑罐無糖可樂

 不僅是可口可樂,碳酸飲料市場的下滑也促使著百事可樂售賣更多的低卡飲料和食物,減少對高糖、高鹽產品的依賴。百事正想辦法在保持飲料風味的前提下,推進它的減糖目標。與可口可樂相似,百事旗下也擁有清怡可樂與極度可樂兩款無糖產品,分別在2000年與2009年推出。

 2016年10月,百事宣布將執行史上最嚴格控糖計劃,到2025年,百事旗下三分之二的12盎司裝(約合354毫升)飲料的熱量將控制在100卡路里以內。

 2017年3月,百事可樂宣布在美國市場上推出兩款新飲料——“IZZE Fusions”和“Lemon Lemon”。被百事稱為“下一代飲料”的這兩款產品通過改善配方,比傳統可樂含有更少的熱量。這也是百事健康化舉措的一部分。

 IZZE Fusions是蘇打、果汁和氣泡水的混合,而Lemon Lemon則是一款氣泡檸檬水,兩款產品熱量分別在60和70卡路里每聽。兩款產品添加了提取自植物的、更加健康的甜味劑減少產品的含糖量。

6月13日,百事可樂官方微信發布消息,百事可樂黑罐新品上市,主打“勁爽口感,無糖配方”。

 巧合的是,本次百事的無糖可樂在包裝上也采用了全新的細長罐的包裝,標注“無糖”的字樣的位置也與可口可樂不謀而合。看來,可口可樂與百事在“無糖可樂”這個市場的爭奪在所難免。目前,百事可樂黑罐已在上海等地上市,搶先一步占據市場,可口可樂無糖可樂登陸中國時會采取什么樣的方式營銷與之對抗,我們也將繼續追蹤報道。

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行業分類:飲料 | 核心內容:可口可樂

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