近日小編獲悉,加拿大全球市場研究報告出爐,并且并且爆料,目前正在中國發生的一些重大和持續性項目,追求更健康的飲料市場已逐步形成,中國酸奶飲料市場正在爆長,在2016年之前,果味牛奶,堅果,谷類粒粒純牛奶將替代其它飲料,將成為中國第三大消費飲料。
加拿大飲料市場分析專家Michael Loubser說,重大和持續的投資項目都發生在中國酸奶飲料市場。他說:在2013年,原料牛奶的供應量和價格都上漲,中國乳品行業投入資源,增加奶源和牧場,以此保持穩定的牛奶供應。這些投資現在是結果了,這預計可以滿足酸奶飲料穩步發展至2019年.
自 2013 年起,中國乳品市場,主要乳制品生產企業建立聯合養奶農場,增加牛奶。 例如在去年5月,蒙牛與達能簽署框架協議,建立合資企業的生產和供應冷凍酸奶產品。同時,蒙牛增加中國現代奶牛股份達到28%.伊利集團還和意大利的乳品公司Sterilgarda Alimenti,結成聯盟,同時與美國農民簽署了戰略采購和農業服務合作備忘錄。
研究報告指出:大量的投資,不是的原因說明為什么中國酸奶飲料市場國正在迅速增長。隨著可支配收入和酸奶飲料更利健康而形成的酸奶銷售市場上升,更多的中國消費者需求健康和有營養的乳品飲料。酸奶飲料企業現在營運確實很好。消費習慣已經在轉變和市場已經等裝待發。
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