2016食品眾生相之甩

新食品周刊針對2016年進行盤點，在“甩”、“倒”、“虧”方面極具代表性的食品企業，剖析其背后(hou)真(zhen)實原因，希冀后(hou)來者在新(xin)的一年避(bi)開這些(xie)彎路。

動靜：中糧(liang)從“買買買”轉“賣(mai)(mai)賣(mai)(mai)賣(mai)(mai)”

在(zai)寧高寧執掌期(qi)間，中(zhong)(zhong)糧(liang)集團(tuan)先后(hou)發起50多起并購重組。外(wai)部并購涉(she)及新疆屯(tun)河、華潤酒精、深(shen)寶恒、五(wu)谷(gu)道(dao)場(chang)、蒙牛等(deng)公司，重組整合(he)了中(zhong)(zhong)土(tu)畜(chu)、中(zhong)(zhong)谷(gu)、華糧(liang)集團(tuan)，試(shi)圖成為(wei)遍布(bu)全球、覆蓋(gai)全產(chan)業(ye)鏈的(de)國際(ji)大(da)糧(liang)商。

而(er)自趙(zhao)雙連繼任(ren)以(yi)來，中糧(liang)集團啟動“瘦(shou)身(shen)健(jian)體(ti)”計劃，由最初的“買買買”迅速向“賣賣賣”轉(zhuan)型，連續拋售了金帝(di)食品、君頂酒(jiu)莊、五谷(gu)道場等(deng)多項業務。

2016年1月，叱(chi)咤(zha)國內25年的巧克(ke)力品(pin)(pin)牌金(jin)帝(di)食品(pin)(pin)被母公司(si)(si)中(zhong)(zhong)國食品(pin)(pin)（中(zhong)(zhong)糧集團旗(qi)下上市公司(si)(si)）以6.11億(yi)元(yuan)(yuan)的價格(ge)出售給中(zhong)(zhong)糧集團旗(qi)下華高置業(ye)。12月，金(jin)帝(di)食品(pin)(pin)又被福建好(hao)鄰居(ju)以2.06億(yi)元(yuan)(yuan)的價格(ge)全(quan)資收購。

2016年4月(yue)，中(zhong)糧(liang)君頂酒(jiu)莊(zhuang)有(you)限(xian)公(gong)司、山東中(zhong)糧(liang)君頂酒(jiu)業有(you)限(xian)公(gong)司掛牌(pai)出(chu)讓君頂酒(jiu)莊(zhuang)55%的(de)股(gu)權(quan)，轉讓價格僅(jin)為1元(yuan)。但財務數據(ju)顯示，該酒(jiu)莊(zhuang)對(dui)外欠(qian)賬總額(e)達(da)5億(yi)多元(yuan)，中(zhong)標(biao)者需(xu)承擔其3.92億(yi)元(yuan)的(de)債務。9月(yue)，君頂二股(gu)東隆華集團宣布以1元(yuan)價格接盤，同時(shi)償還折扣后共計3億(yi)元(yuan)的(de)債務。業內認為，成立10年之久、曾(ceng)被視為中(zhong)糧(liang)繼(ji)“長城”后進(jin)軍國內高端(duan)葡萄酒(jiu)市場(chang)的(de)君頂酒(jiu)莊(zhuang)，在(zai)原二股(gu)東接盤后的(de)結局仍有(you)待觀察(cha)。

與找到接盤者的金帝、君頂相比，同被中(zhong)糧(liang)甩(shuai)賣(mai)的五谷(gu)道(dao)場可謂壓力(li)巨大。2016年(nian)11月25日，中(zhong)糧(liang)集團將五谷(gu)道(dao)場股權及5367萬(wan)元債權掛牌(pai)出(chu)售。財務數據顯(xian)示，五谷(gu)道(dao)場2015年(nian)收入(ru)約1.26億(yi)元，虧損(sun)1.93億(yi)元；資產(chan)總計1.18億(yi)元，負債卻(que)高達(da)9.27億(yi)元，目前仍處于出(chu)售狀態。

事實上(shang)，連續多年虧損，讓中(zhong)糧旗(qi)下(xia)這些曾(ceng)經的明星(xing)企業成為市場(chang)棄兒。除(chu)受行(xing)(xing)業整體下(xia)滑影響(xiang)外，與中(zhong)糧未(wei)對收購(gou)資產進(jin)行(xing)(xing)有效(xiao)管理(li)和(he)經營不(bu)無關(guan)系。按照(zhao)中(zhong)國食(shi)(shi)品(pin)管理(li)層在投(tou)資者會議上(shang)的說法，目前(qian)在飲料、廚房食(shi)(shi)品(pin)、酒類等品(pin)類中(zhong)，還有一些工廠和(he)合營企業未(wei)能創造價值，接下(xia)來要加快處置。這意(yi)味著，中(zhong)糧的“賣賣賣”計劃還將繼續下(xia)去(qu)，不(bu)少(shao)大手筆買(mai)進(jin)的品(pin)牌仍前(qian)途(tu)未(wei)卜。

最能施謀：達能收購(gou)甩賣皆有深意

跨國(guo)巨頭也緊跟“大甩賣”的步伐。2016年以(yi)來，法國(guo)達能集團(tuan)不斷(duan)精簡在華奶(nai)粉品牌(pai)。今(jin)年3月，達能宣布停止在中國(guo)市場銷售(shou)金裝(zhuang)可(ke)瑞(rui)康奶(nai)粉，未來重點(dian)布局旗下愛(ai)他美、諾優能兩(liang)大品牌(pai)。5月，達能集團(tuan)正式向雅士(shi)利出售(shou)多(duo)美滋中國(guo)全(quan)部股權，收購價格約11.2億元。

分析認為(wei)，在行(xing)業競爭(zheng)愈(yu)發激烈的(de)大背(bei)景下(xia)，達(da)能提前甩(shuai)掉包袱“也是不錯(cuo)的(de)選(xuan)擇”。然(ran)而對于(yu)達(da)能出售樂百氏，業內卻持不同看法。

2016年11月(yue)15日，達能集團向新京報(bao)記者確認，因“調整(zheng)業務發(fa)展策(ce)略需要”，將樂百氏(shi)品牌及6家樂百氏(shi)工廠整(zheng)體出售給(gei)盈投控股。

早在2000年3月，達能一舉收(shou)購樂(le)百(bai)氏(shi)(shi)(shi)92％股(gu)權，成為(wei)(wei)其股(gu)東。作為(wei)(wei)食品行業不(bu)多的“”，彼時樂(le)百(bai)氏(shi)(shi)(shi)是飲料(liao)行業成長迅速的企業之(zhi)一，旗下(xia)曾擁有豐富(fu)的產品線，如樂(le)百(bai)氏(shi)(shi)(shi)奶、AD鈣奶、純凈水(shui)等。然而收(shou)購近16年來，樂(le)百(bai)氏(shi)(shi)(shi)在達能手(shou)中并未做(zuo)大做(zuo)強，反而迅速萎縮。達能不(bu)斷剝離樂(le)百(bai)氏(shi)(shi)(shi)旗下(xia)業務(wu)板塊，僅剩的飲用(yong)水(shui)市場份額也不(bu)斷下(xia)滑。

業內質疑，達能(neng)為保(bao)護旗下水品牌“益力”有意將樂(le)百(bai)氏“邊緣化”，最終導(dao)致樂(le)百(bai)氏品牌沒落(luo)。然而樂(le)百(bai)氏衰落(luo)了，益力卻未發展起來，可謂是“賠了夫人又折兵”。

最不念舊：統一(yi)終(zhong)結(jie)與(yu)健力寶11年聯(lian)姻

被譽(yu)為(wei)“中國魔水”的健(jian)力(li)(li)寶被統(tong)一集團結束了長(chang)達(da)11年的聯姻(yin)。2016年11月(yue)28日，統(tong)一宣(xuan)布將向廣東健(jian)力(li)(li)寶集團有限公司出(chu)售佛山市三水健(jian)力(li)(li)寶貿易有限公司股(gu)權(quan)。據報道，完成此次(ci)出(chu)售統(tong)一可(ke)獲利(li)約3.43億元，投資(zi)增值達(da)2.5倍。

分(fen)析認為，除健(jian)力寶(bao)(bao)集團授予健(jian)力寶(bao)(bao)貿易品牌(pai)專屬授權于今年12月到期(qi)外，當前飲料市場(chang)不(bu)景氣、健(jian)力寶(bao)(bao)運營難度加大及投資回報(bao)減(jian)弱(ruo)才(cai)是(shi)最(zui)根本原因。

作為國內添加堿性電解質的(de)飲料，健力寶于2005年(nian)10月被統一集團全資收(shou)購，推出多個品牌，如(ru)“健力寶1984”、“陽光果(guo)葩”和(he)“蘋果(guo)西打”等新品；注冊商標也多達70多個，包括“多漾水”、“轟茶君”、“妙(miao)泡(pao)”等，但(dan)并未給市(shi)場(chang)留下深刻印(yin)象(xiang)，多品牌策略并不(bu)成功。

據報道，健力寶2015年(nian)(nian)的(de)銷(xiao)售額(e)僅15億元左右，相比2014年(nian)(nian)下滑10%。2013-2015財(cai)年(nian)(nian)，統一(yi)收入分別為233.28億元、224.88億元和221.01億元，呈逐年(nian)(nian)下降趨勢。

業內認(ren)為(wei)，統一自(zi)身(shen)業績不佳(jia)加之健(jian)力(li)寶表現乏善可陳，使統一對健(jian)力(li)寶失去了(le)耐心，最終將(jiang)其剝離。